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購物中心零售品牌2015最新趨勢

引言

  • 通過對奢侈品、輕奢、快時尚、娛樂、咖啡和甜品、快餐、正餐、兒童業(yè)態(tài)、百貨、超市、專業(yè)零售和其它共12類別業(yè)態(tài)的品牌商進行調(diào)研。對目前各業(yè)態(tài)商業(yè)品牌多方面進行綜合分析,以看清2015商業(yè)品牌發(fā)展趨勢。

  • 一 .商業(yè)品牌運營情況


    1.2014年正餐、超市業(yè)績呈負增長趨勢  


    調(diào)研結(jié)果顯示,2014年,在十二種業(yè)態(tài)商業(yè)品牌業(yè)績增長變化中,增長幅度為11-20%的業(yè)態(tài)品牌占比最高,為41.7%,主要來源于快時尚、兒童業(yè)態(tài)和餐飲品牌。兒童業(yè)態(tài)帶動全民消費,在新增商業(yè)中的占比越來越高,同時生育利好政策的調(diào)整下,將帶來龐大的需求增長,未來仍有廣闊的發(fā)展空間。


    同時,我們發(fā)現(xiàn),有8.3%的品牌業(yè)績呈現(xiàn)零或負增長狀態(tài),主要來源于正餐、超市等業(yè)態(tài),這與2014年超市品牌選擇性閉店、高端餐飲業(yè)績下滑而轉(zhuǎn)型現(xiàn)狀相吻合。隨著消費者消費習(xí)慣的改變,線上超市購物的比重加大,線下小而精的精品超市更受青睞,傳統(tǒng)大型綜合型超市的沃爾瑪、家樂福等大型連鎖超市都存在關(guān)店止損的行為;餐飲方面也在深度調(diào)整,在中央八項規(guī)定落實的背景下,團體性消費減少,個性化消費增加,高端餐飲業(yè)績有所下滑,餐飲品牌開始收縮高端餐飲,開發(fā)副線向大眾餐飲進軍。


    2.近半數(shù)品牌線上收入不足總業(yè)績5%  


    國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,2014年中國電子商務(wù)市場交易規(guī)模12.3萬億元,增長21.3%,其中網(wǎng)絡(luò)購物增長48.7%,在社會消費品零售總額滲透率年度突破10%,成為推動電子商務(wù)市場發(fā)展的重要力量?!?/span>


    在此次十二類業(yè)態(tài)調(diào)研的品牌中,64.4%的品牌已經(jīng)開展了電商業(yè)務(wù),主要業(yè)態(tài)包括輕奢、快時尚、快餐、百貨等。從商業(yè)品牌線上運營業(yè)績在總體銷售業(yè)績中的占比來看,近半數(shù)的品牌不足5%,可見實體商業(yè)仍是各業(yè)態(tài)品牌的主要業(yè)績來源。


    二.商業(yè)品牌擴張趨勢


    1.2015奢侈品牌青睞華南地區(qū) 


    2015年,在調(diào)研各業(yè)態(tài)品牌的擴張計劃中,奢侈品牌選擇華北和華南地區(qū)均超過20%,而關(guān)店計劃主要是華東地區(qū),這與華東地區(qū)奢侈品市場起步早、市場相對飽和,增長空間局限有關(guān)。值得關(guān)注的是,華南地區(qū)由于臨近香港、澳門等商業(yè)發(fā)達、奢侈品牌聚集的地區(qū),消費外溢明顯,奢侈品牌布局滯后,但隨著電商的快速發(fā)展,周邊地區(qū)優(yōu)勢在不斷弱化,奢侈品牌開始加快進駐華南地區(qū)。


    調(diào)研樣本中的快時尚品牌,未來擴張區(qū)域主力在西部地區(qū),占比達57.1%。雖然一線城市所在的華北、華東地區(qū)仍然分別占有14.3%的比重,但店面成本高、市場相對飽和激烈的競爭,快時尚品牌未來逐漸下沉至西部地區(qū)的二三線城市成為趨勢。


    2.2015輕奢、兒童業(yè)態(tài)品牌加速擴張   


    調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,十二類別業(yè)態(tài)的商業(yè)品牌在2015年的拓店規(guī)劃方面,各業(yè)態(tài)品牌的計劃新增和關(guān)閉店鋪數(shù)量均屬正常水平。 


    但我們發(fā)現(xiàn),僅輕奢、娛樂和兒童業(yè)態(tài)品牌在拓店規(guī)劃中是零關(guān)店計劃。隨著中產(chǎn)階級、新富階層消費人群的快速增長,時尚而小眾的個性化輕奢品牌需求旺盛,市場份額有較大成長空間;同時,娛樂和兒童業(yè)態(tài),正在發(fā)力的擴張階段,也是目前新增商業(yè)項目中,主要聚集人氣的體驗型業(yè)態(tài)所在,未來相當(dāng)一段時間內(nèi)的商業(yè)主力。


    3.百貨品牌拓店計劃下沉三四線城市 


    2015年商業(yè)品牌拓店城市選擇方面,百貨品牌是選擇縣級市拓店的業(yè)態(tài)品牌主力。一方面,三四線城市的消費能力日益增長,而消費渠道缺乏;另一方面,相對在一二線城市的高運營成本和電商、購物中心的沖擊,三四線城市的沖擊較小,且開店成本較低。百貨品牌加強一二線城市店鋪轉(zhuǎn)型并下沉三四線城市或許是自救之路。


    4.餐飲和快時尚品牌擴張城市副中心


    在城市區(qū)域選擇方面,區(qū)域性商圈項目超過核心商圈項目,占比為37.98%,主要來源是超市、專業(yè)零售和兒童業(yè)態(tài)品牌;社區(qū)商業(yè)項目占比近兩成,主要來源是餐飲和快時尚品牌?!?/span>


    除上文提到快時尚品牌加速二三線城市的下沉外,在一線城市,隨著核心商圈布局的完成,人口和新增商業(yè)的外擴趨勢明顯,加之租金相對較低,城市副中心的社區(qū)型商業(yè)成為餐飲和快時尚品牌擴張的新選擇。


    三.商業(yè)品牌關(guān)店調(diào)整趨勢

    1.2015百貨、快餐類品牌隱現(xiàn)集中關(guān)店計劃


    在品牌店面調(diào)整的方面,調(diào)研品牌中37.70%的品牌有關(guān)店計劃,主要集中在百貨、快餐和專業(yè)零售三類業(yè)態(tài),這三類業(yè)態(tài)各有超過五成占比的調(diào)研品牌在2015年將會有選擇性的關(guān)閉店鋪。


    從2014年開始,百貨業(yè)態(tài)品牌頻現(xiàn)關(guān)店,進入2015年仍在繼續(xù),尤其是早期進入中國的外資百貨品牌在近一年多關(guān)店數(shù)量較多。RET睿意德中國商業(yè)地產(chǎn)研究中心數(shù)據(jù)顯示,大型連鎖百貨樣本2014年以來已經(jīng)和明確將要關(guān)店38家,其中百盛百貨、瑪莎百貨各5家,伊藤洋華堂4家,其他包括王府井百貨、中都百貨、NOVO百貨、寶萊百貨,尚泰百貨等在二三線城市均有關(guān)店。


    2.華東、華北地區(qū)店面調(diào)整占比超五成


    關(guān)店地區(qū)選擇方面,各大品牌優(yōu)先入駐且店鋪數(shù)量較多的華北和華東區(qū)域成為首選,占比均為26.47%,尤其是奢侈品、百貨、正餐類品牌;東北和華南地區(qū)的占比均為14.71%,主要是百貨、快時尚和咖啡甜品品牌。西北和西南區(qū)域在政策紅利的背景下,正是各大品牌爭相入駐的選擇,在關(guān)店方面,主要是部分專業(yè)零售品牌。



    報告調(diào)研數(shù)據(jù)說明

    本調(diào)研報告樣本中,餐飲品牌占比最高,為33.3%(其中正餐16.7%,快餐10.6%,咖啡和甜品6%),單項業(yè)態(tài)占比最高的是專業(yè)零售18.2%,其次是正餐16.7%,快餐和其它業(yè)態(tài)排第三,均占比10.6%。


    在參與調(diào)研的品牌中,品牌總部37.2%所屬華北地區(qū),34.6%來源于華東地區(qū),其次是華南地區(qū),占比7.7%;同時,品牌總部有12.8%來源與海外,其中歐洲占比6.4%,港澳臺地區(qū)占比3.9%和北美洲地區(qū)占比2.6%。

    來源:RET睿意德




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