目前市場上O2O模式的行業(yè)中，餐飲行業(yè)如日中天。所有人都看到了餐飲行業(yè)利用O2O獲得了巨大的經濟效益，所以人人都想跟風進入O2O餐飲行業(yè)。但是餐飲行業(yè)競爭也是異常激烈，那么在怎么樣才能在餐飲行業(yè)中占有一席之地?
餐飲行業(yè)需要具備哪些內容?
首先要明白，O2O模式的發(fā)展方向是融合線上線下。那么通過O2O，能解決餐飲行業(yè)融合線上線下的哪些環(huán)節(jié)?
外賣，配送是關鍵
外賣是現階段最火爆的一種模式，也是餐飲O2O入門最簡單的一種模式，但是想要做的出彩就需要更多延伸功能了。雖然入門最簡單，但是要求卻不低。其中最重要的一點就是配送環(huán)節(jié)，只有提高配送效率才能讓外賣服務質量提高。
此處我們可以參照小豬CMS生活通O2O系統的配送功能，使用當下流行的搶單模式，配送員多勞多得的收入統計，促進配送員提高配送質量，更能滿足消費者對配送訂單的高品質要求。而且小豬CMS生活通O2O系統的配送過程中的訂單動態(tài)實時更新，商家與粉絲隨時可以查看配送狀態(tài)。
預約，在線等位減少用戶流失
由外賣模式可以延伸至預約訂餐模式，即線上預訂用餐位置。如選擇用餐時間、用餐人數以及大小桌。
小豬CMS生活通O2O系統就適配了該項功能，并且在細節(jié)上在，從菜品規(guī)格到標簽等都能實現人性化的服務特點。商家只要根據粉絲的預約內容進行留位與備餐，不用再等到顧客已經到達才著手工作，導致粉絲的體驗感下降以及商家準備工作不夠。
到店消費，為商家省時省力
到店消費相對于線上的過程，更注重細節(jié)，顧客的用餐感受直接決定是否會二次消費。所以到店消費中，除了以上排隊等位的問題需要解決，還有更多細節(jié)問題。但是也正因為線下經營非常注重細節(jié)，所以對于商家來說也正是最耗費精力的環(huán)節(jié)。那么就需要O2O來幫助商家解決這一問題。
首先我們可以通過在線點餐來介紹店員的工作壓力。通過小豬CMS生活通O2O系統，就能做到這一點，它能支持店員通過平臺PC端進行點餐，也支持PAD點餐。而PAD點餐不僅可由店員進行點餐，也可以由顧客自己點餐，比如在顧客等位時，就可以通過PAD提前點餐了，既節(jié)省了點餐的時間，也讓顧客在等位時有事可做也更有期待。
線下消費一般分為傳統線下消費和第三方線下消費。傳統線下消費就是從下單到消費都是在線下店鋪完成的，而線第三方線下消費，一般是指店鋪與多平臺合作的訂單，例如一些團購的套餐團購。
所以為了節(jié)約線下消費的點餐時間，小豬CMS生活通O2O系統也能設置套餐組合式快捷點餐。就是建立套餐分組，將多個菜品組合，并為套餐標記分組名稱，例如小豬CMS 1號，商家自營優(yōu)惠套餐2號、X團3號、百X糯米4號等。那么粉絲購買套餐或者是第三方團購的粉絲到線下消費時，店員直接對照訂單信息快捷斷則套餐分組即可，無需再一個一個單品點餐。
收銀，暢通消費體驗好
由于網絡時代的到來，更多人傾向于使用網絡付費，比如支付寶、微信等一些電子錢包，那么O2O模式下，就必須滿足顧客多種消費習慣。常見的有掃碼支付與平臺支付?；蛘咧苯釉谕赓u、預約、線上點餐的時候就通過平臺直接付款了。收銀付款功能作為餐飲交易的基礎功能，大部分O2O平臺都能做到，但是可以完全暢通所有收銀途徑的還是屬小豬CMS生活通O2O系統做的最好。
據了解，要是平臺客戶開通的支付通道，小豬O2O系統在到店消費中就能支持。無論平臺客戶開通了什么支付通道，小豬O2O的到店消費都能實現支付通暢，這點確實讓顧客的體驗感受非常好。
多終端，選擇性多
多終端是為了給商家以及顧客提供方便。有的環(huán)境更適合使用PC端，有的環(huán)境下更適用微信端。一般情況下，端口最少要包含PC端、移動端、微信端。而小豬CMS生活通O2O系統則提供四個終端，分別是PC端、移動端、微信端以及APP端。
營銷推廣走捷徑
以上功能都是作為餐飲的基礎功能項，但是只有以上功能并不足以讓餐飲企業(yè)實現高銷量高盈利的目的。我們必須采取營銷措施，也就是說O2O模式下還需要支持商家進行營銷活動。
營銷活動包括兩個方面，一個是老客戶維護，即會員體系。一個是吸引新客戶，即營銷推廣。
依舊以小豬CMS生活通O2O為例：
在會員維護功能上，小豬O2O系統支持會員一卡通，會員管理一體化。通過小豬O2O與小豬CMS，會員卡多端口統一管理，實體卡與電子卡綁定，并實現線上線下統一，無論從會員卡體制、會員信息、會員卡充值、還是會員行為都能確保線上線下信息同步、管理統一。
在優(yōu)惠方式上，小豬O2O系統擁有平臺優(yōu)惠券及商家優(yōu)惠券，比如滿減、新用戶立減等最受顧客歡迎的優(yōu)惠方式，也可以結合會員卡進行商家積分兌換優(yōu)惠券的形式。通過會員維護的功能，建立顧客對平臺的忠誠度，從而實現會員多次循環(huán)消費。
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