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老北京''八大祥''

讀栗端強著《尋寶老商埠》,得知清末民初京城流傳著兩則順口溜。一則是“吃在全聚德,穿在瑞蚨祥”;另一則是“頭戴馬聚源,腳踏內(nèi)聯(lián)升,身穿瑞蚨祥,腰揣四大恒”。

這兩則順口溜說出了一段歷史事實:全聚德的飯菜做得最好,馬聚源的帽子做得最好,瑞蚨祥的衣服做得最好,內(nèi)聯(lián)升的鞋靴做得最好,恒利、恒和、恒興、怛源四大錢莊開具的錢莊本票信譽最高。在當時的北京,如果有人頭戴馬聚源的帽子,腳穿內(nèi)聯(lián)升的鞋靴,身穿瑞蚨祥的衣服,腰里揣著四大恒字號的錢莊本票,在全聚德設宴會客,那么,這個人非富即貴,按現(xiàn)在的話說,就是“高大上”(高端大氣上檔次)

清末民初時,北京有所謂的“八大祥”,即:瑞蚨祥、瑞增祥、瑞林祥、瑞成祥、瑞生祥、益和祥、廣盛祥、謙祥益?!鞍舜笙椤敝械娜痱断楹椭t祥益尤為聞名,瑞蚨祥是矜恕堂的商號,謙祥益是進修堂的商號。

我知道,“瑞蚨祥”一名出自干寶《搜神記》中的故事:

南方有蟲,名青蚨,形蟬,稍大,生子必依草葉,大如蠶子。取其子,母即飛來,不以遠近。雖潛取其子,母必知處。以母血涂錢八十一文,以子血涂錢八十一文。每市物,或先用母錢,或先用子錢,皆復飛歸,輪轉(zhuǎn)無已。

后來,人們將青蚨視作金錢的化身和象征,誰擁有了涂有青蚨母子血的錢,誰就永遠有花不完的錢。

給后人以啟示的是,作為清末民初綢布業(yè)的雙巨頭,瑞蚨祥和謙祥益既競爭又合作。在當時全國各大商業(yè)重鎮(zhèn),有瑞蚨祥處必有謙祥益,兩家的店鋪不是隔街相望,便是比肩為鄰,友好競爭的結果是,兩家都賺了大錢。

我贊成《尋寶老商埠》一書作者對“競”字的理解?!案偂北緦懽鳌案偂保鉃椤皟蓚€人并肩齊進”,《說文解字》解釋其為“并逐為競”。這個“競”字,很好地反映了我們祖先對于競爭的基本理解和認識,這就是:競爭不是對立關系,而是并列關系、依存關系、互動關系,甚至是合作關系。

瑞蚨祥與謙祥益的競爭與合作,而致“雙贏”,證明在商業(yè)關系中,“買賣雙方是一種既對立又統(tǒng)一的共存、共生關系;與此同時,競爭對手之間,也是一種既對立又統(tǒng)一的共存、共生關系”。

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