各位吃貨們，對(duì)于吃，應(yīng)該是你們平常最常掛在嘴邊的事情了，怎么吃？去哪吃？吃什么？
相信讓你們說，你們也能舉出各種例子……
氮素，你知道制作我們美食的材料應(yīng)該如何存放嗎？
來來來，小編今天不跟你談美食，單教一教你如何存放我們的食材，因?yàn)槟居辛耸巢木蜎]有了那一道道美食……
1、我們的食材不能全部放進(jìn)冰箱中，下面給你列舉幾種：堅(jiān)果，堅(jiān)果醬，面粉，油類，這些食材呢，可放也可以不放，對(duì)食材本身并沒有多大影響；番茄、洋蔥、南瓜、土豆這四種食材是萬萬不可放進(jìn)冰箱的，因?yàn)槔鋬鲞^后，他們的味道和營(yíng)養(yǎng)都會(huì)大打折扣；
2、我們的冰箱保鮮柜中，最好是分區(qū)域儲(chǔ)存，要不然所有食材都混在一起，這個(gè)爛了那個(gè)蔫了，會(huì)傳染其它食材的新鮮程度的，而且分區(qū)域儲(chǔ)存，找起來方便，看起來也好看。
3、密封罐在食材保鮮中扮演著重要的角色，即使沒有冰箱來進(jìn)行保鮮，那么密封罐的存在也可以在一定程度上讓食材隔絕空氣，保持一定的新鮮度。
4、我們經(jīng)常用來爆鍋的小蔥段（或者蔥末），放在喝完刷干凈的礦泉水瓶中，擰緊蓋子再放進(jìn)冰箱，保鮮時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)，這樣也可以省去每天做飯切蔥末的麻煩。
5、 像我們經(jīng)常吃的細(xì)膩的綠葉蔬菜，如芹菜、茼蒿、油麥菜等，最好是套上塑料袋，或者是用塑料膜包起來，用皮筋系住，然后放進(jìn)冰箱冷藏。
6、 洋蔥是食材中不可或缺的一種，但是卻及其容易腐敗變質(zhì)，又不能放冰箱，那小編教你一個(gè)方法可以好好保存，戳下圖：
是不是看起來樣子特別的清奇，但是真心好用。
7、香蕉是我們經(jīng)常吃的一種水果，用來治療便秘或者一些邪惡的小用途都是特別好的，氮素香蕉也是特別容易腐敗的水果，但如果我們把香蕉的把兒用保鮮膜裹住，然后放進(jìn)冰箱，會(huì)最大限度的增加香蕉的保鮮度。
8、菌類呢，一定是要放在紙袋中保存才能保證它的新鮮，因?yàn)樗芰洗鼤?huì)凝結(jié)水汽，會(huì)讓菌類更容易發(fā)霉，正確的方式是保存在紙袋中然后放置在陰涼處。
9、 類似西蘭花、生菜，保存時(shí)最好用錫紙包裹好，然后再放置進(jìn)冰箱中，這樣可以最大程度的鎖住它的水分，保持新鮮。
10、櫻桃、葡萄、草莓這種漿果類水果，泡在醋水中可以保存的時(shí)間更長(zhǎng)，也能讓色澤更鮮艷。
11、蘋果最適合放在陰涼通風(fēng)處，也是不要放在塑料袋中，另外蘋果特別容易產(chǎn)生蝴蝶效應(yīng)，一個(gè)壞蘋果會(huì)爛掉一整筐。
12、洋蔥和西紅柿千萬不能放在一起保存，一是容易串味兒，另一個(gè)是特別容易加速二者的腐敗速度。
13、土豆可以跟蘋果放在一起，能保證土豆不會(huì)發(fā)芽，另外發(fā)芽的土豆一定不能吃，真的有毒，如果要吃，一定要把發(fā)芽的地方剜掉，使勁兒往里深剜。
14、 最重要的一條，冰箱真的要定時(shí)清理，不然當(dāng)你一打開冰箱的時(shí)候，各種氣味撲鼻而來，簡(jiǎn)直就是毒氣一樣。
以上的這些只是小編目前知道的部分食材的保鮮方式，如果你有什么更好的辦法和更多的食材保護(hù)方法，在評(píng)論里發(fā)出來讓更多的人知道吧。
聯(lián)系客服
