一個(gè)女孩，用5年時(shí)間堅(jiān)持不懈做有機(jī)，滾動(dòng)投資達(dá)到2-3千萬(wàn)，最后無(wú)奈放棄，交給親人處理轉(zhuǎn)讓，可謂一場(chǎng)血淚經(jīng)歷。
她這背后經(jīng)歷了什么？對(duì)我們有什么借鑒？讓更多的同行少走彎路，也正是她把自己的故事分享出來(lái)的意義。
激情燃燒的歲月
閆總是一位非常樂(lè)觀的東北女孩，身材高挑，快人快語(yǔ)。在日本讀了8年的國(guó)際貿(mào)易，回國(guó)后順理成章進(jìn)了重慶的一家知名中日合資企業(yè)，喜歡直來(lái)直去的她不喜歡大型企業(yè)國(guó)企一樣的氛圍，閆總選擇了辭職。
30出頭的她覺(jué)得自己應(yīng)該蹦跶蹦跶，做什么呢？自家公公是西南大學(xué)教授，在農(nóng)業(yè)方面有技術(shù)資源；國(guó)內(nèi)食品安全問(wèn)題也非常突出，有機(jī)食材空間想象巨大。閆總決定當(dāng)農(nóng)民，搞有機(jī)果蔬種植。
“當(dāng)時(shí)就想啊，山清水秀的地方種點(diǎn)田，吃的都是有機(jī)果蔬，春生夏長(zhǎng)秋收冬藏，那叫一個(gè)美！”
說(shuō)干就干，約了幾個(gè)志同道合的伙伴做股東，籌了100萬(wàn)。2012年閆總在重慶租下了1000畝土地，按最初的設(shè)想：土地租金300元/畝算，1000畝一年租金就30萬(wàn)，而一年的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品銷售按照市價(jià)1000畝土地至少就得出產(chǎn)上千萬(wàn)元。當(dāng)時(shí)想的是第二年就能有收獲，于是閆總開(kāi)始了有機(jī)農(nóng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)之路。
理想很豐滿
現(xiàn)實(shí)很骨感
閆總通過(guò)公公找到了西南大學(xué)從事農(nóng)業(yè)研究的老教授們，組建了一支16人智囊團(tuán)，專家們建議：要做有機(jī)農(nóng)業(yè)，首先要進(jìn)行土壤改良，這樣才有長(zhǎng)遠(yuǎn)收益。
那就從改良土壤開(kāi)始，1000畝土地足足花了4個(gè)月才把土壤換了一遍，沒(méi)想到這4個(gè)月就把100萬(wàn)花沒(méi)了。這一下子遠(yuǎn)超大家的想象，錢花得太快了。幾個(gè)股東一算賬就傻眼了，這個(gè)時(shí)候股東們開(kāi)始打退堂鼓了，想要退出。
怎么辦呢？
焦急萬(wàn)分的閆總無(wú)意中發(fā)現(xiàn)國(guó)家支持農(nóng)業(yè)項(xiàng)目和科技創(chuàng)新的政策很多，關(guān)鍵是要自己去申報(bào)，于是閆總開(kāi)始準(zhǔn)備材料，申報(bào)各種補(bǔ)助資金，但是周期長(zhǎng)資金也不是一下子到位的。
沒(méi)辦法，只能靠家里人支持了，她賣出一套房子籌集了百萬(wàn)元，弟弟、弟媳也賣了一套房子支持她，而公公、婆婆更是全力支持，不但拿出了一百多萬(wàn)的積蓄，還先后賣出了4套房子。
逢山開(kāi)路遇水架橋
堅(jiān)韌前行
婆婆年輕的時(shí)候也是做生意的，看到兒媳一個(gè)人支撐也挺擔(dān)心，于是跑過(guò)去和閆總一起干。在顧當(dāng)?shù)厝朔N地這塊閆總也吃了不少苦頭，畢竟之前沒(méi)有和農(nóng)民真正深入打交道過(guò)。如果按天計(jì)酬，那么一天能干完的事，大叔大媽們保準(zhǔn)會(huì)拖到三天才收工；如果按任務(wù)計(jì)酬，那三天才能干完的活，叔叔嬸嬸們毛手毛腳一天交差。
閆總又不懂方言，那時(shí)候她總是說(shuō)自己就是雞同鴨講，農(nóng)場(chǎng)的效率很低。還好婆婆精明，能說(shuō)會(huì)道，和農(nóng)民打交道有一套，幫閆總解決了這方面的問(wèn)題。于是閆總把主要經(jīng)歷放到了經(jīng)營(yíng)和銷售。
經(jīng)過(guò)3年磕磕碰碰的發(fā)展，農(nóng)場(chǎng)開(kāi)始總體向好的地方發(fā)展。
14年開(kāi)始，閆總調(diào)整了種植的品種，放棄了水土不服的藍(lán)莓等，種上了花生和中藥材。15年，葡萄、紫薯等品種進(jìn)入收獲期。
在產(chǎn)品思路方面，閆總希望借蜂產(chǎn)品、中草藥、農(nóng)產(chǎn)品深加工、食品深加工等四大項(xiàng)，相輔相成，配合好的話，前景應(yīng)該不錯(cuò)。
在營(yíng)銷方面更多是靠朋友，因?yàn)樾愿窈浪⒅苯?，挺受重慶人喜歡的。閆總主要做直銷和團(tuán)購(gòu)，就靠人傳人、靠圈層，一年做到了500萬(wàn)左右的銷售額。
雖然初期銷量還不錯(cuò)，但是一算賬利潤(rùn)并不可觀。
原因一：因?yàn)檗r(nóng)村是生態(tài)種植，種植的種類比較多，有葡萄、紫薯、黑花生、五彩花生等。采用自然免耕法，不用農(nóng)藥和化肥，只用秸稈干鋪在地里做肥料。這需要花費(fèi)很大人力來(lái)進(jìn)行人工割草。
原因二：偶爾來(lái)個(gè)壞天氣，前期的付出就會(huì)打了水漂，不僅沒(méi)有收成還要付出幾萬(wàn)的人工費(fèi)。
隨著農(nóng)場(chǎng)的成熟，投入越來(lái)越大，但是營(yíng)收卻沒(méi)有多少改善。為此閆總前后滾動(dòng)投資了2-3千萬(wàn)，最后發(fā)現(xiàn)實(shí)在扛不住了，對(duì)農(nóng)業(yè)慢慢也變成失望乃至絕望。
總結(jié)和反思
在閆總血與淚的教訓(xùn)里，有五點(diǎn)非常值得我們農(nóng)友們學(xué)習(xí)。
一：決定要做前一定要花最大力氣。她對(duì)于有機(jī)的信心來(lái)源于日本，也來(lái)源于自己的一種感覺(jué)，對(duì)于項(xiàng)目的未來(lái)特別有信心，但是并沒(méi)有深入了解有機(jī)市場(chǎng)的難點(diǎn)。導(dǎo)致了盲目樂(lè)觀。
二：切忌不要盲目追求大。閆總的100萬(wàn)的初始資金，租賃了1000畝土，預(yù)算與實(shí)際偏差“巨大”，導(dǎo)致后續(xù)賣了6套房子補(bǔ)窟窿。如果只租賃100畝，憑借著自己的資源，生產(chǎn)的難度和銷售的難度會(huì)大大降低，堅(jiān)持到現(xiàn)在或許就是一個(gè)成功的案例。
三：選項(xiàng)目要少兒精。閆總在做有機(jī)生產(chǎn)時(shí)種植了很多產(chǎn)品，水果、蔬菜等近十個(gè)產(chǎn)品。但是缺乏核心主打產(chǎn)品，沒(méi)有側(cè)重點(diǎn)生產(chǎn)管理和營(yíng)銷的難度就大大增加。
四：營(yíng)銷沒(méi)有前置。經(jīng)常被農(nóng)友問(wèn)怎么解決滯銷問(wèn)題。產(chǎn)生滯銷的時(shí)候才來(lái)解決，批發(fā)商肯定會(huì)狠狠壓價(jià)。在生產(chǎn)前就需要預(yù)估產(chǎn)量，根據(jù)最大產(chǎn)量來(lái)啟動(dòng)銷售，普通產(chǎn)品做好渠道商、批發(fā)商的對(duì)接。精選產(chǎn)品做好品牌故事?tīng)I(yíng)造。
五：先學(xué)會(huì)“造血”，再來(lái)找政府。在農(nóng)業(yè)項(xiàng)目上都會(huì)有依靠心里，遇到困難時(shí)往往還會(huì)怪政府不幫忙。遇到困難找政府，政府往往有困難。閆總在申請(qǐng)項(xiàng)目申報(bào)時(shí)，要與基層政府打好交道，每年在接待費(fèi)用上就花費(fèi)不少。而且基層政府相關(guān)招商引資負(fù)責(zé)人又換得比較頻繁，剛剛與某個(gè)負(fù)責(zé)人搞好關(guān)系，沒(méi)想到就換人了。前期的付出也打水漂了。耗費(fèi)了大量時(shí)間和成本最終還是個(gè)賠本買賣。
農(nóng)場(chǎng)自身的造血能力遠(yuǎn)比政府補(bǔ)助來(lái)得重要，故事傳播開(kāi)，有口皆碑，政府就愿意來(lái)“錦上添花”。
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