色爱区综合激情五月综合激情,亚洲欧美日韩在线2020,狠狠大日本亚洲香蕉亚洲

不管燉什么魚湯，多這1步，做出來的魚湯奶白香濃，一上桌就被搶光！

2020.12.10

正常情況下成年人每天會不知不覺蒸發(fā)600到700毫升汗液，在夏季則會成倍的增加。

夏季如果大量礦物質(zhì)隨著汗液流失，就會讓身體出現(xiàn)各種身體不適。那么哪種食物適合夏季來補(bǔ)充礦物質(zhì)呢？答案就是這碗豆腐湯~

白白嫩嫩的豆腐是很多人喜歡的食物，最大的特點就是蛋白質(zhì)含量高，不管老豆腐還是黑豆腐，蛋白質(zhì)含量幾乎都在5%到7%之間。

豆腐是素食者補(bǔ)充蛋白質(zhì)最主要的來源，因此豆腐也有“素中之肉”的美譽(yù)，夏季喝碗豆腐湯，補(bǔ)鈣護(hù)心臟，還能抗衰老。

▽點擊小程序立即購買

不管老年人還是幼兒，都可以放心的吃豆腐，豆腐里含有的大豆異黃酮是一種天然的雌性激素，有助于女性健康，能改善女性更年期狀況，并延緩衰老。

豆腐除了紅燒之外，也可以用來做湯，和不同食材搭配還有更多的食療效果，比如豆腐和魚肉搭配。

1、豆腐是植物蛋白，魚是動物蛋白，兩者結(jié)合蛋白質(zhì)互補(bǔ)，更利于人體吸收利用；

2、豆腐蛋氨酸（一種氨基酸）含量較少，而魚類含量非常豐富；

3、魚類苯丙氨酸（一種氨基酸）含量比較少，而豆腐中則含量較高；

4、其次，豆腐含鈣量比較多，而魚肉中含有維生素D，兩者合吃，還能互補(bǔ)，可借助魚體內(nèi)維生素D作用，使人體對鈣的吸收率提高。

今天就教大家做個簡單家常的【魚頭豆腐湯】，簡單易做營養(yǎng)不流失，好營養(yǎng)！

這道菜，關(guān)鍵之處，在于豆腐要嫩。魚頭要鮮。

第二是，去掉魚鰓，洗凈，用料酒和姜片和鹽腌制一會兒，這樣能去掉魚的腥味。

不管燉什么魚湯，要想熬得跟牛奶一樣奶白，一定要記住這個小妙招：先煎魚，后水煮。這樣蛋白質(zhì)就能很好地被溶解在水中，形成牛奶般誘人的魚湯啦~

記住大廚的手法，熱鍋下油，把魚頭煎黃煎透，翻面繼續(xù)煎，然后放入少許料酒、醬油和白糖，滾水（一定是滾水，就是開水，這樣燉煮出來的魚頭不腥）沒過魚頭，燉煮片刻。沒學(xué)會的點擊上文中的視頻，大廚手把手教你燉出鮮美的魚湯！

魚頭豆腐湯

食材：豆腐、魚頭、蔥花、香菜、胡椒粉、鹽、油

- 具體步驟 -

1、砂鍋加水燒開后放入蔥姜。

2、魚頭入油鍋簡單煎制后放入砂鍋，中途放入豆腐、鹽，大火煮15分鐘。

3、放入胡椒粉，蔥花，香菜后出鍋。

推薦閱讀

本站僅提供存儲服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請點擊舉報。

九色国产,午夜在线视频,新黄色网址,九九色综合,天天做夜夜做久久做狠狠,天天躁夜夜躁狠狠躁2021a,久久不卡一区二区三区