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以下內(nèi)容為中央電視臺科教頻道cctv10健康之路20170316期節(jié)目視頻及要點內(nèi)容，本期養(yǎng)生主題《中醫(yī)支招治反酸（上）》，主持人：龔玉華。

專家：

李博：中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院消化科。

本期節(jié)目主要內(nèi)容：打嗝與噯氣有什么區(qū)別；胃酸到底有多酸，胃酸反流又會對我們?nèi)梭w產(chǎn)生哪些影響；胃酸為什么會反流，我們?nèi)粘Ｉ钪械哪男┎涣剂?xí)慣又會造成胃酸反流。中國中醫(yī)科學(xué)院醫(yī)生李博做客節(jié)目為大家一一解答，敬請關(guān)注。（《健康之路》 20170316 中醫(yī)支招治反酸（上））

打嗝

噯氣中醫(yī)名詞。俗稱“打飽嗝”、“飽嗝”，是各種消化道疾病常見的癥狀之一。尤其是反流性食管炎、慢性胃炎、消化性潰瘍和功能性消化不良，多伴有噯氣癥狀。噯氣，在中醫(yī)講，屬于“氣機(jī)上逆”。噯氣是胃中氣體上出咽喉所發(fā)出的聲響，其聲長而緩，古代稱為噫氣。亦屬胃氣失和而上逆的一種表現(xiàn)。

打嗝是胃中氣體往上通過咽喉所發(fā)出的聲響，其聲長而緩，是能有所控制的是正常的現(xiàn)象。區(qū)別打嗝和噯氣最重要的就是有氣體出來的就是噯氣，沒有氣體出來的就是打嗝。

生活中的噯氣是正常的行為，但是反復(fù)性和長期性的噯氣，伴隨燒心，反酸等癥狀，可能是胃食管反流。出現(xiàn)了胃食管反流就需要去醫(yī)院進(jìn)行就診了。

胃酸

胃酸可以幫助消化，但如果胃酸過多反而會傷及胃、十二指腸，甚至將粘膜、肌肉“燒破”，造成胃潰瘍或十二指腸潰瘍等疾病。當(dāng)你吃比較酸的食物時，如梅子、醋等，就會更加刺激胃酸的分泌，這時胃酸便會滲透到已經(jīng)破損的胃粘膜(潰瘍)，從而刺激胃腸而發(fā)生疼痛。胃酸過多，是由于導(dǎo)致的胃酸過多反酸、燒心、胃灼燒的胃潰瘍現(xiàn)象，一般來說胃酸過多時就應(yīng)多食用多吃堿性食物。

胃酸的主要成分是鹽酸，它是三大強(qiáng)酸之一，胃酸的PH值是1。胃酸沒有把胃腐蝕掉是因為胃有粘膜層，但是食管是沒有粘膜層的，如果胃酸返上來就是燒壞食管。如果長期胃酸反流就是形成巴雷特病變，再下一步就是食管癌前病變。

胃酸為什么會逆流而上

我們在吃東西的時候食管經(jīng)過口腔咀嚼之后順著食道經(jīng)過賁門進(jìn)入到胃里。食物在胃里反復(fù)的研磨變成糜狀的食物，最后在通過為下面的幽門進(jìn)入腸道進(jìn)行吸收。賁門是在食管和胃的限流的閥門。正常情況下食物都是從上往下的。簡單地理解就是賁門的賁門括約肌松弛后胃里的酸等物質(zhì)可能會反流到食管，導(dǎo)致胃食管反流癥。胃酸分泌過多也會導(dǎo)致胃酸返上來形成胃食管反流。

胃酸反流的原因之一是賁門的肌肉力量不足，稍微有壓力就會導(dǎo)致胃酸或者食物反流到食管中。造成賁門肌肉力量不足的原因可能是平時生活中濃茶，濃咖啡，白酒飲用過量。另外吸煙中的有害物質(zhì)會造成賁門肌肉松弛和損害胃黏膜。胃酸過多也會造成反流。一般胃酸大約是在20-100毫升。但是有的人在空腹的狀態(tài)下胃酸分泌過多，超過100毫升，就會造成食管反流。

導(dǎo)致胃酸反流的原因

壓力山大、吃飯過燙（最佳進(jìn)食溫度40-60度，吃飯過燙容易引起消化道疾?。?、吃飯?zhí)欤ㄗ罴延貌蜁r間為30-40分鐘）、久坐。