作者：儒風君
來源：儒風大家（ID: rufengdajia）
入伏了。
2022年三伏時間：
初伏：7月16日-2022年7月25日，共10天；
中伏：7月26日-2022年8月14日，共20天；
末伏：8月15日-2022年8月24日，共10天。
三伏天是一年氣溫最高的日子。三伏中的“伏”，有人說指“伏邪”，也有人說是指天氣炎熱，“宜伏不宜動”。
入伏之后，面對炎熱潮濕的氣候，我們怎樣才能保持身體的健康呢？
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吃好三樣
1、吃絲瓜，賽人參
夏天吃絲瓜，是因為絲瓜含有皂甙，涼拌食用可以清熱解暑。
同時，絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康。
食用絲瓜時應去皮洗凈切片經(jīng)開水焯后，拌以香油、醬油、醋等可做成涼拌絲瓜，香嫩爽口，是夏季餐桌必備佳品。
2、吃苦瓜
夏天吃苦，勝似進補。
苦瓜是人們夏季常吃的一道菜，它含有豐富的維生素與粗纖維，常吃苦瓜可以祛火、解毒。
苦瓜中含有的“苦瓜素”，被稱為脂肪殺手，其中含有的皂甙還具有降血糖、降血脂的作用。
但是孕婦要注意，不宜多吃。
3、吃涼面
三伏天吃面的傳統(tǒng)由來已久。
宋代醫(yī)書《本草衍義》中記載：“三伏中，朝廷做面，以賜臣下?！?/span>
三伏天，很多人因為苦夏食欲不佳。
但是一碗涼面下去，瞬間消煩止渴、解暑開胃。
而且此時新麥剛剛上市，新面做成的面條香氣四溢，讓人食欲大開。
面條不僅容易消化，還不增加腸胃負擔。
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喝好三樣
1、冬瓜海帶湯：降脂消熱
冬瓜味甘性寒，具有消熱、消腫的作用。
冬瓜本身不含脂肪，初伏期間食用，不油膩，胃口也不會受影響，且冬瓜中鈉含量較低，對高血壓、心腦血管病人很有好處。
海帶中礦物質(zhì)含量豐富，海帶具有降血糖、降血脂的作用。海帶中含有豐富的纖維素，能夠促進腸道蠕動。
2、荷葉綠豆粥：祛暑養(yǎng)生
荷葉中含有荷葉堿等多種生物堿，具有利尿、防暑的作用。食用荷葉粥可以清熱潤肺，涼血止血。
三伏天天氣炎熱，老人和孩子的消化系統(tǒng)不佳，食欲不振?？梢栽囈辉嚭扇~綠豆粥。既可以清熱解暑，還能和中養(yǎng)胃。
將綠豆泡發(fā)，煮成豆花做成綠豆湯。然后把大米煮成粥，快熟時倒入綠豆湯和冰糖，攪拌均勻，待粥熟后，將荷葉放在粥上，放涼即可食用。
3、薏米紅豆粥
三伏濕熱，出汗很多，需要健脾祛濕。
薏米性涼、味甘，具有健脾、除濕、清熱化膿等作用。
這里的紅豆特指紅小豆，紅小豆味甘、酸，性平、無毒。有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕。
薏米炒熟之后，和紅小豆、芡實一起入鍋煮到開花，再加入冰糖，即可食用。
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做好三樣
1、熱水泡腳，祛濕邪
夏天濕熱，最傷脾胃。
很多人一到夏天就不愿吃東西，感覺自己胃脹、不餓，就是因為脾胃有濕邪。
祛除脾胃濕邪最好的辦法就是熱水泡腳。
很多人認為冬天才適合泡腳，其實，夏天泡腳，也可以起到很好的效果。
泡腳可以健脾、除濕、通經(jīng)、利水，有效緩解夏天的四肢乏力、食欲減退、困倦。
水的溫度不用太高，40攝氏度就足夠了。
加一些祛濕的中藥，比如威靈仙（祛濕）20 克、蒼術（通經(jīng)）15 克、白術（健脾）15 克，效果會更好。
2、伏天開空調(diào)，26℃ 最合適
夏天很容易得空調(diào)病。
一方面是空調(diào)房長期密閉，很容易滋生細菌。
適應要注意通風換氣，上下午各通風一次最佳。
另一方面，是室內(nèi)外溫差太大，人體很難適應而引發(fā)的一系列不良反應。
室內(nèi)外溫差不應超過8℃，一旦超過8℃，就超過了人體自我調(diào)節(jié)的界限，就會引發(fā)頭痛、鼻塞。
所以室內(nèi)溫度以26℃為佳，避免過大的室內(nèi)外溫差。
同時，夏季悶熱的時候，空調(diào)適合開“除濕”模式，降低濕度可以有效緩解悶熱感，降溫效果更好。
3、喝水勿貪快、貪涼
夏天出汗多，身體很容易缺水，于是很多人喜歡大口喝水。
一次喝一大杯或者一大瓶。
但是這樣喝水，其實很容易出現(xiàn)問題。
水分迅速進入血液，會造成血液變稀，血量也會增加。
心臟不好的人，很容易出現(xiàn)胸悶、氣短的癥狀，更嚴重的甚至會出現(xiàn)心肌梗死。
所以，最好的喝水方式是：少量多次，一次100—200ml。
同時，切忌貪涼。
溫水對人的身體最好，而且最容易幫助人體散發(fā)熱量，最解暑。
養(yǎng)好三伏天，避病一整年。
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