(Jaison J. Jerome MSc(Agri).Kurinji Farms Manager. Chidambarpuram. Suchindrum(P.O.).Kanyakumari D.T. Tamil Nadu. India-629 704.phone:04652-58380. E-mail:jaisonjerome@vahoo.co.in)
蔬菜是我們?nèi)粘ｏ嬍车囊粋€主要部分，它在人類營養(yǎng)學(xué)中扮演著重要角色，為人類健康提供必不可少的營養(yǎng)元素。時下新的雜交蔬菜的引進要求給作物本身更多的保護，因為這些雜交蔬菜很容易受到病蟲害的影響，但是這種保護通常是用有毒的化學(xué)物質(zhì)。此外，甚至在收獲之后到達消費者手中之前，這些蔬菜都要經(jīng)過化學(xué)物質(zhì)處理以延長其貯藏壽命。正是由于這些，我們最終消費到的是含有高劑量有毒化學(xué)物質(zhì)并導(dǎo)致無法診斷的疾病的蔬菜。
有機生長的，高質(zhì)量的蔬菜的可見率是很低的。對于這個問題最好的解決辦法是發(fā)展家庭菜園，并遵循活力有機農(nóng)業(yè)的原則和方法來種植蔬菜，使一年四季都有各種各樣的蔬菜。公寓的居民如果有一個開闊的平臺，就可以在盆中栽種蔬菜;對于有后院的居民來說，他們可以更好的保持周圍環(huán)境的清潔與多產(chǎn)。
在農(nóng)場或家庭菜園種植蔬菜，一旦發(fā)生病蟲害，人們就會去找尋作物保護措施。病蟲害的發(fā)生主要是由于錯誤的種植方法，因此要避免病蟲害的發(fā)生，我們應(yīng)該考慮下面的農(nóng)業(yè)習(xí)慣并遵循“預(yù)防勝于治療”這樣一種思想。
a)蔬菜農(nóng)場和家庭菜園的規(guī)劃設(shè)計
在一個精耕細作的菜園里應(yīng)該在規(guī)劃設(shè)計上花更多的精力.
應(yīng)該做到:1.一年四季都有穩(wěn)定的蔬菜供應(yīng)。
2.要保持土壤的肥沃狀態(tài)。
3.建立一個可以自我持續(xù)的生態(tài)系統(tǒng)。
為了達到上述目標(biāo):
1.永續(xù)栽培是必要的。
2.實行作物輪作，多種一些豆科植物。
3.采取適當(dāng)?shù)耐寥辣Ｗo措施。
4.可以用綠肥或殺蟲植物如黃荊，白珊瑚，夾竹桃等提高作物的抵抗力。
5.制作BD堆肥和蚯蚓堆肥。
6.選擇適合當(dāng)?shù)厮Y源狀況和氣候狀況的果樹和蔬菜。
7.在田地的邊緣種植誘蟲作物。
8.在可能的情況下考慮作物混作。
b)土壤肥力改良措施
從根本上來講，只有健康肥沃的土壤才能生長出好的健康的作物。在缺乏營養(yǎng)的貧瘠土壤中生長的作物會很容易受到病蟲害的影響。而健康肥沃的土壤能提供給作物抵抗病蟲害的力量。因此，用適當(dāng)?shù)纳锘盍τ袡C農(nóng)業(yè)的方法來改良和激活土壤是非常重要的。為了達到這一目的:
1.用牛角糞(BD500)噴灑土壤，每英畝25公克，或者施用坑糞肥，500公克每英畝，平均4個月一次。
2.每英畝地每年要施用10噸好的BD堆肥。
3.每英畝地每年要施用2-3噸的蚯蚓堆肥。
4.使用綠肥。
c)種子和秧苗的質(zhì)量
種子的質(zhì)量在作物病蟲害發(fā)生中扮演著重要角色，因此為播種和種植分別選擇質(zhì)量好的種子和秧苗是非常重要的。如果沒有優(yōu)質(zhì)的種子，那么可以通過以下方法來改良現(xiàn)有種子的質(zhì)量:
1.恰當(dāng)?shù)倪x擇母株。
2. 在以后的季節(jié)在月球?qū)?yīng)土星的日子反復(fù)地播種并收獲種子。3.用活力有機農(nóng)業(yè)的方法來養(yǎng)護母株。。
優(yōu)質(zhì)的種子能產(chǎn)出健康茂盛的秧苗，這些秧苗有一種固有的抵御病蟲害的能力，而且會有很高的產(chǎn)量。有了優(yōu)質(zhì)的種子，就可以依照以下原則培育出好的秧苗:
1.在播種之前，先用坑糞肥把種子處理一下。
2.根據(jù)活力有機農(nóng)業(yè)的農(nóng)耕日歷選擇播種日期。
3.在秧苗長到4-5片葉子的時候噴灑BD501，使它具有抵抗病蟲害的力量。
在購買樹苗和嫁接秧苗時要確保秧苗是用好的并且挑選過的母株培養(yǎng)的。
d)活力有機農(nóng)業(yè)的農(nóng)耕日歷用法
活力有機農(nóng)業(yè)的農(nóng)耕日歷應(yīng)當(dāng)使用于所有的農(nóng)業(yè)活動規(guī)劃，它可以幫助我們利用未開發(fā)的自然力(宇宙力)來使作物生長的更好，同時也可以進一步增強作物抵抗病蟲害的能力。因此在規(guī)劃農(nóng)業(yè)活動時要遵循以下指導(dǎo)方針:
1.土地整理----月亮下降期。
2.播種----月亮上升期，根據(jù)作物類別選擇一個特定星座。
3.移栽----月亮下降期，根據(jù)作物類別選擇一個特定星座。
4.施用BD堆肥和蚯蚓堆肥----月亮下降期。
5.施用坑糞肥(葉面肥)，BD501，BD508和各種藥草制劑來保護作物----月亮上升期。
6.收獲(通常)----月亮上升期。
7.收獲根用作物----月亮下降期。
e)移栽
如果秧苗要從母土中被移走，那么:
1.在移栽前，把秧苗根部放入坑糞肥漿中浸泡5-10分鐘，以避免發(fā)生根部疾病。
2.根據(jù)作物類型通過活力有機農(nóng)業(yè)農(nóng)耕日歷選擇栽種日期。
3.在移栽前要施用大量的BD堆肥作為底肥。
