世界上最美好的相遇，對小編這種吃貨來說，可能就是找到了自己喜歡吃的美食，各位吃貨同好們是怎么想的呢？小編現(xiàn)在就把這些美食做法分享出來，還有各種美食方面的小知識(shí)也同樣會(huì)分享哦，所以請大家?guī)е碌男那樽屝【幒湍黄痤I(lǐng)略美食領(lǐng)域的獨(dú)特色彩吧！同時(shí)希望大家可以多多提供意見和建議，萬分感謝。那我們開始吧，以下就是小編帶來的美食內(nèi)容了。
芹菜炒豆芽
用料：綠豆芽300克，芹菜2棵，五花肉50克，花生油3勺，蔥1段，姜1小塊，蒜2瓣，干辣椒2個(gè)，黃豆醬2勺，鹽少半勺
做法
1、芹菜去根去葉洗干凈，切成5厘米長的段
2、綠豆芽挑一下，將根部和皮摘掉，再?zèng)_洗干凈
3、五花肉切成細(xì)條
4、蔥姜蒜和干紅辣椒洗凈切好
5、鍋中倒入油，放入肉絲翻炒變色，炒出油分，表面金黃
6、加入蔥、姜、蒜和干辣椒爆香
7、倒入黃豆醬快速翻炒均勻
8、倒入芹菜翻炒均勻
9、倒入綠豆芽快速翻炒至半透明
10、出鍋前加鹽調(diào)味即可
蒜苗炒土臘肉
主料：臘肉一塊200克、蒜苗4根
輔料：大蒜、紅尖椒1個(gè)
調(diào)料：食用油、料酒、生抽、雞精
做法
第一步：臘肉取出切成大塊，蒜苗去掉老葉沖洗干凈，大蒜去皮切成片，紅尖椒切成圈，放入小碗中備用；
第二步：臘肉一整塊放入鍋中焯一下水，沖洗干凈，然后切成片狀，蒜苗拍碎，切斜刀；
第三步：鍋中倒入食用油，燒至5成熱的時(shí)候，把臘肉放進(jìn)去煎一下，煎出多余的油分，會(huì)使得臘肉更香；
第四步：煎好的臘肉如果油太多倒出一些，把紅尖椒圈和大蒜片放進(jìn)去爆香；
第五步：把切好的蒜苗倒進(jìn)去不斷的翻炒，放入生抽和雞精，炒至均勻入味，接著就可以出鍋裝入盤中了，一道美味的蒜苗炒土臘肉就制作完成了。
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