這座3000歲的江南小城藏著“天下第一”,美食媲美揚(yáng)州,歷史不輸南京,卻從不聲張
江蘇的城市哪個單拎出來都有名氣,有六朝遺跡的南京,園林古鎮(zhèn)的蘇州,太湖風(fēng)光的無錫......在江蘇眾多城市之中,鎮(zhèn)江是江蘇面積最小的地級市,是“小透明”的存在。然而,事實(shí)上,鎮(zhèn)江的景色不輸給其他任何城市, “出城廓而有山水之怡,身居鬧市而有林泉之致”的鎮(zhèn)江,每個角落都藏著一段歷史,一段佳話。這座有著3000多年歷史長卷和壯美圖畫的城市,早就將無限風(fēng)光藏進(jìn)了詩歌里,在全唐詩里,吟詠鎮(zhèn)江的詩作就有一千多首,那時,鎮(zhèn)江是真正的詩和遠(yuǎn)方。現(xiàn)在的鎮(zhèn)江成了南京的“陪襯”,沒有那么多的高樓大廈、寬闊大道......但小城的古樸溫婉,悠閑略帶滄桑的感覺比嘈雜的大城市更加宜人。李白在這里高歌,岳飛到此處拜訪道月和尚,康熙在這里潑墨,白娘子水漫金山寺.......
傳說,康熙皇帝游覽金山時,曾在后山一座碼頭登岸,這座碼頭成了“御碼頭”。而在金山頂峰的留云亭,康熙還留下了“江天一覽”大氣恢宏的筆墨。遠(yuǎn)望金山,只見寺廟不見山,大概這就是“金山寺裹山”說法的由來吧。金山寺依山而建,覆金色琉璃瓦,氣派非凡,登塔可俯瞰金山全景。金山寺足夠與眾不同,別具一格,山門不朝南而朝正西,透過山門放眼望去,浩瀚大江奔騰而下,不正是“大江東去,群山西來”?巍巍慈壽塔前,金山湖一片波光粼粼,寶塔倒映在如鏡子般平坦的湖面上。與金山寺不同,“焦山山裹寺”,焦山的寺廟掩映于綠樹叢中,若隱若現(xiàn)。焦山竹林繁茂,古樹蔥郁,宛如碧玉浮江,稱為“浮玉山”,又因東漢末年焦光曾隱居于此,宋徽宗賜名為“焦山”。焦山只有70.7米高,卻已經(jīng)是鎮(zhèn)江最高的一座山。不同于其他山,焦山四面環(huán)水,需要坐船上島,有著江南“水上公園”之喻。定慧寺綠瓦朱欄,古樹散布在寺前廟后,為山寺增添了一層幽邃雅靜。江面靜水深流,山中樹木蔥蔥,寺中梵音陣陣,訴說著千年間的故事。最著名的是被譽(yù)為“碑中之王”的《瘞鶴銘》,相傳是東晉大書法家王羲之所書,碑文存字不多,但氣勢宏逸。相較于焦山和金山,北固山整體格局不大,但歷史典故賦予了它獨(dú)特的魅力。它是《三國演義》中劉備招親、結(jié)識孫尚香的地方,是梁武帝親題的天下第一江山。甘露寺是整座山中唯一的佛寺,為矮矮的山丘賦予了靈氣。登上北固樓,憑欄遠(yuǎn)眺,江水亮如明鏡,碧藍(lán)的天空下熠熠生輝。不愧是辛棄疾筆下的“何處望神州,滿眼風(fēng)光北固樓”。
云臺山腳,青石步道,磚木舊宅,街中是元代的昭關(guān)石塔,街東是近代的英領(lǐng)館舊址。西津小街上的石徑磚墻才是“老鎮(zhèn)江”的韻味。西津渡承載了唐朝以來1300多年的歷史遺存,是一部“活著的歷史”。走在青石板路上,雖沒有當(dāng)年車水馬龍的盛況,但多了一份歲月沉淀的通透寧靜。古街道上鋪滿了老舊的青石板,飛檐雕花的窗欄一律為朱紅色,入眼滿是滄桑。小巷縱橫,房屋井然有序,青磚黛瓦,油亮的青石板日復(fù)一日的迎送著過客。清晨,小攤小販還沒開張,街道還沒蘇醒,只有三三兩兩的行人。傍晚時分,西津渡又是另一種感覺,踏著青石板,漫步在這古色古香的小巷中,別有一番風(fēng)味。這里只有青瓦白墻的小屋,窄窄的石板路,和走在石板路上留下的清脆腳步聲。景區(qū)靠市內(nèi)一側(cè)的入口以前還有一個名字,叫“五十三坡”。旁邊是國內(nèi)僅存的過街石塔“昭關(guān)石塔”,一個凌駕在路上的石塔。當(dāng)你穿過這座寶塔的時候,似乎能與那些佛教繁榮盛行的年代進(jìn)行跨時空的對話。暮靄中挺立的寶瓶門塔令四周呈現(xiàn)出一派古樸氣象。“一眼看千年”保留了歷史上各朝代的石階,看著古道,千年歷史就在眼前。這一段路有五層路基,千年前宋代的路在最下層,之后朝代的鋪在前代的上面,層層疊疊直到民國到今天,臺階斷層跨越千年。京畿路、伯先路老建筑堪稱民國建筑一條街,法國梧桐和民國留下的西洋建筑,在這里隨處可尋。
臨街的浸禮會教堂、鎮(zhèn)江商會、世界紅十字會...訴說著鎮(zhèn)江民國時期的崢嶸。廣肇公所、蔣懷仁診所、屠家驊公館...又讓人意外鎮(zhèn)江也保存有這么多民國老建筑。 古代以五家為鄰,五鄰為里,在鎮(zhèn)江京畿路一帶,還能看見里巷民居。青磚黑瓦,斜傾古舊的雕欄,不經(jīng)意間踩到的苔蘚,似乎都蘊(yùn)含著關(guān)于老鎮(zhèn)江的故事。在鎮(zhèn)江,至今還保留著當(dāng)年的五幢“東印度式”建筑,依山而建,錯落有致。坐在英國領(lǐng)事館內(nèi)最高處的亭臺上,眼下就是半個鎮(zhèn)江城。說起鎮(zhèn)江的美食,最有名的要算“鎮(zhèn)江三怪”了。面鍋里面煮鍋蓋,香醋擺不壞,以及肴肉不當(dāng)菜。鎮(zhèn)江鍋蓋面是中國十大名面之一,也是“江南的天下第一面”。因為“面鍋里面煮鍋蓋”的奇怪而聞名,鍋蓋煮進(jìn)湯里,湯清面軟,不粘不亂。鎮(zhèn)江的香醋也是一絕,還獲得了首個“中國醋都”的稱號。鎮(zhèn)江和山西是全國最有名的兩大產(chǎn)醋地。與山西的醋相比,鎮(zhèn)江的醋更為婉約,酸而不澀,香中帶甜,時間越久越香醇。肴肉是最后一怪,豬蹄腌制后,配上蔥、姜多種佐料,慢慢燜煮到酥爛,再冷凍凝結(jié)而成。在鎮(zhèn)江,吃鍋蓋面時順便點(diǎn)上一盤肴肉,配著姜絲,加一點(diǎn)香醋,這絕對是最“鎮(zhèn)江”的一頓鎮(zhèn)江早餐了。除了這些,鎮(zhèn)江還有蟹黃湯包、大煮干絲、清蒸刀魚、紅燒河豚等各種各樣可口誘人的美食。走在鎮(zhèn)江的街上,幸福感直接蹭蹭往上竄。
但終究你都會愛上它,愛上這美好浪漫的鎮(zhèn)江,愛上這充滿煙火味的老鎮(zhèn)江。鎮(zhèn)江之于我們,不只只是白娘子的傳奇,也不只是皇帝對它的寵愛......
它的山、它的城、它的街,都是人們心中的詩和遠(yuǎn)方。若說鎮(zhèn)江的山水如畫,卻也少不了深厚的底蘊(yùn),少不了誘人的美食。而當(dāng)你驀然回首,鎮(zhèn)江依舊在低調(diào)的做著“小透明”……
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