內(nèi)分泌科 高文莉
很多人在生活中，會(huì)選擇用一些中藥飲片，來(lái)代替茶葉，在秋季，“陳皮”便是一種非?！昂糜谩钡氖巢??！侗静菥V目》說(shuō)，脾乃元?dú)庵福文藬z氣之倉(cāng)，而陳皮是“二經(jīng)氣分之藥”，味辛、苦，性溫，具有理氣和中，燥濕化痰，利水通便的作用。
很多人只知道將陳皮泡水喝
若能學(xué)點(diǎn)搭配技巧
保健效果還能更好!
#1
陳皮+荷葉=減肥降脂
肥人多痰，肥胖的人體內(nèi)痰濁比較多。陳皮、荷葉泡茶來(lái)喝，陳皮降濁，荷葉升清，一升一降之間，脾胃就更有力量把痰濕運(yùn)化掉。
推薦食譜：陳皮荷葉茶
作用：化痰降脂
食材：陳皮3克、荷葉3克
做法：將荷葉用水洗凈，碾成碎狀;將荷葉、陳皮放入煮鍋中，倒適量清水;用大火煮沸，倒入杯中;蓋蓋悶5-10分鐘，即可飲用。
#2
陳皮+枸杞=健脾止咳
推薦食譜：陳皮枸杞茶
作用：止寒咳、補(bǔ)肝腎
食材：陳皮3克，枸杞12粒
做法：將陳皮和枸杞放入清水中浸泡1分鐘，洗凈后撈出。放入壺中或杯中，倒入沸水，浸泡5分鐘后即可飲用。蜂蜜或冰糖隨意。
#3
陳皮+胎菊=化痰明目
推薦食譜：陳皮胎菊茶
作用：燥濕健脾、清肝明目
食材：陳皮5克、胎菊3-4朵
做法：胎菊和陳皮放入杯中，加開(kāi)水約7、8分滿，蓋上蓋子，浸泡3-5分鐘，即可趁熱飲用。
#4
陳皮+山楂=消食通便
推薦食譜：陳皮山楂茶
作用：消食潤(rùn)腸、理氣健脾
食材：陳皮2克、山楂干5克
做法：將上述食材一同沖泡飲用。
陳皮代茶飲注意事項(xiàng)
1.自制陳皮不可行
很多人以為，把吃橘子剝下來(lái)的皮曬干，就能代替陳皮。這其實(shí)是個(gè)誤區(qū)，吃不對(duì)反傷身。藥用陳皮，在橘子的品種、制作工藝和保存上，都有很?chē)?yán)格的要求。所以陳皮最好在正規(guī)中藥房購(gòu)買(mǎi)，不要自己在家制作。
2.這些人群不宜食用
陳皮苦燥、藥性比較溫?zé)?，容易傷津助熱，以下人群不宜使?/span>
(1)胃熱的人：常伴有舌苔黃膩、愛(ài)吃冷食、胃痛拒按等;
(2)熱咳的人：咳嗽、氣喘時(shí)帶有黃白色的痰;
(3)陰虛或氣虛的人：失眠多夢(mèng)、同時(shí)伴有咽喉干澀。
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