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中藥知識(shí)必學(xué):槐花

趙尹銘

天津中醫(yī)藥大學(xué)

古有二樹,一為柳,音似留;一為槐,音即懷。那些能打動(dòng)人的草木,大抵都承載了人們的情感。

“問我祖先來何處,山西洪洞大槐樹。祖先故居叫什么,大槐樹下老鸛窩”,槐,是山西洪洞人的祖先記憶、家園象征與族群歷史;“歸視其家,槐蔭滿庭”,槐,是山東槐蔭人的驀然回首;“先植槐,后安宅”,槐,是老北京街前巷后的寧?kù)o……這些故事的地點(diǎn)都集中在了北方,而古代北方的社樹便是槐樹。

槐樹多生長(zhǎng)于北方,《大唐傳載》:“白賓客居易云,忠州有荔枝一株,槐一株。自忠之南更無槐,自忠之北更無荔枝。”話雖說得有些絕對(duì),但也說明了槐樹本生于北方的事實(shí)?;睒渖軓?qiáng),自古就已向南方遷徙,明代造園專著《園冶》謂“梧陰匝地,槐蔭當(dāng)庭”,可見江南造園中的庭蔭樹與梧桐齊名的便是槐樹。

“榆槐夾路,薇花對(duì)溪”,“樹之能為蔭者,非槐即榆”,槐樹枝葉細(xì)密,樹冠飽滿且主干挺拔,庭蔭效果絕佳,《槐軒銘井序》中,對(duì)槐樹庇蔭有一段生動(dòng)的描述:“太子太保吏伺書四明屠公,于堂之南軒,新開北戶。戶外抵堂,堂之隙僅足容武。有一槐適生其間,緣戶而起。其高出屋上可二三丈。則布為繁柯,覆為重陰。方暑盛時(shí)。南枝透徹,清如幾格,不知赤日之當(dāng)午也?!?/p>

(槐蔭消夏圖)

《花鏡》中有“人多庭前植之,一取其蔭,一取三槐吉兆,期許子孫三公之意”,“三公”即周朝三個(gè)最高官職太師、太傅和太保,槐樹在中國(guó)上古時(shí)期是官職的代名詞,《周禮·秋官司寇·朝士》中記載:“掌建邦外朝之法,左九棘,孤卿大夫位焉。群士在其后,右九棘,公侯伯子男位焉。群吏在其后,面三槐,三公位焉?!睗h·鄭玄作注曰:“槐之言懷也,懷來人于此,欲與之謀?!蔽髦芡鯇m道路正面載植三棵槐樹,代表三公的位置,因?yàn)榛迸c懷同音,表明“懷來人于此,欲與之謀”。古代漢語(yǔ)中有許多這樣的詞匯可以看出槐樹的地位,如,槐位,指三公之位;槐綬,指三公的印綬;槐岳,指的是朝廷高官;槐宸,指的是皇帝的宮殿;槐第,指的是三公的宅第……故而槐樹作為庭蔭樹不僅有其功用價(jià)值而且還是有一定的歷史背景的。

但另外一方面,《說文》稱:“槐,木也,從木,鬼聲?!被?,木鬼也,是可以直通鬼神的樹種。古人對(duì)樹木的神秘信仰,相信樹木常是冥界的入口,“鬼”為人之所歸,槐樹充當(dāng)了人死為鬼(歸去)的一個(gè)中介,《白虎通·崩薨》:“天子墳高三仞,樹以松……士四尺,樹以槐。”于是人世間的一些靈異之事便與槐樹聯(lián)系了起來,《南柯太守傳》中的南柯一夢(mèng)便圍繞著一株大古槐展開?;睒渥鳛橹袊?guó)傳統(tǒng)文化中的陰樹,一些人不植于院內(nèi),只植于院外,我們就算不從這些文化意象中考慮,槐樹是長(zhǎng)壽樹種,老槐樹齡悠久,枝椏蒼勁,小院內(nèi)古槐郁蔽,濃蔭之下,陰氣旺生,便像林黛玉的瀟湘館內(nèi)的千百竿竹子,雅致倒是雅致,卻容易勾起人的負(fù)面情緒。

房前屋后的槐樹一種便種到了今天,有花開時(shí)的愛情,有葉落時(shí)的故事,對(duì)于大多數(shù)人來說,喜歡槐樹,更多的是因?yàn)榕c之相關(guān)的人與事,那槐蔭里靜好的歲月。在這4月底,5月初,槐花又一嘟囔一嘟囔地盛開了,如云如蓋,睹物思人,許多人便想起了槐花菜,想起那做菜的母親,不免以文傳情,將槐花特書一番,引用古文,亦不忘槐花也是一味中藥,以其藥性裝點(diǎn)全文,然而,中藥人卻要不合時(shí)宜地站出來了,來說說你可能寫了假花。

如此畫風(fēng)突變好嗎?我也想文藝下去的,但怕你們編輯說我想轉(zhuǎn)專業(yè)去漢語(yǔ)言么,咱們還是乖乖地上中藥鑒定學(xué)課吧。我上面大書特書的是槐樹,但它是國(guó)槐,大家最近看到的盛開著的香香的可以吃的也是槐樹,卻是洋槐,一聽名字就知道它原來不是國(guó)產(chǎn)的,十九世紀(jì)才引種到我國(guó)的,所以古書上寫的槐樹,基本上是國(guó)槐,所以同學(xué)們,當(dāng)你們看到洋槐花開的時(shí)候,想文藝一回,引用古詩(shī)詞,來個(gè)“夜雨槐花落,微涼臥北軒”之類的話就尷尬了,而且,為了凸顯它的偉大,可別拿中藥來背鍋,槐花可是“國(guó)產(chǎn)老字號(hào)”,不過我還真見過有論文前面說的是槐花,用的研究材料卻成了洋槐。

槐花入藥的是國(guó)槐的干燥花及花蕾,前者習(xí)稱為“槐花”,后者習(xí)稱為“槐米”?;被?,微寒;歸肝、大腸經(jīng);功效涼血止血,清肝瀉火;用于便血、痔血、血痢、崩漏、吐血,肝熱目赤,癰疽瘡毒等。洋槐是不入藥,洋槐又名刺槐,與國(guó)槐相比有刺,國(guó)槐花雄蕊10、分離,而洋槐花是(9)+1二體雄蕊,刺槐花有香味,可食用,產(chǎn)的蜂蜜很甜,產(chǎn)量也高,是北方比較重要的蜜源植物。

槐樹為豆科植物,故其果實(shí)為莢果,國(guó)槐的莢果串珠狀,而刺槐的莢果扁平狀。其實(shí)最早入藥的不是槐花,而是槐角,就是槐的成熟果實(shí),原名槐實(shí)?!度杖A子本草》始引槐花入藥,槐角則早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載了,“味苦,寒。主治五內(nèi)邪氣熱。止涎唾,補(bǔ)絕傷,五痔,火瘡,婦人乳瘕,子臟急痛”?;苯切晕?、功效、主治與槐花相似,但止血作用較槐花為弱,而清降泄熱之力較強(qiáng),兼能潤(rùn)腸,主要用于痔血、便血,尤多用于痔瘡腫痛出血之證,常與地榆、黃芩、當(dāng)歸等同用,如槐角丸(《和劑局方》)。

國(guó)槐與刺槐,顏色上也有區(qū)別

刺槐花純白

國(guó)槐花淡黃(槐米黃綠色)

槐花主要含蘆丁、槲皮素等黃酮類成分,是珍貴的黃色染料之一,我們中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)課有一個(gè)實(shí)驗(yàn)就是槐花米黃酮苷元的提制和鑒定,實(shí)驗(yàn)過程中,我不小心把的提取物給灑到白大褂上去了,結(jié)果一直洗不掉,有次去門診上,同學(xué)問我,你白大褂這么臟也不洗一下,我真冤枉呀,后來我又買了一件白大褂,實(shí)驗(yàn)室白大褂真是不能穿到門診上的。

當(dāng)然,現(xiàn)在園林上有許多變種,顏色就另當(dāng)別論了,不過,變來變?nèi)サ?,真是“安能辨我是雌雄”,我們學(xué)校旁邊的這幾株紫花槐,若不是看到它身上的刺,我真分不出它是洋槐的變種。

不過后來一想,不是很簡(jiǎn)單的事嗎?現(xiàn)在開花的基本上都是洋槐,國(guó)槐要到夏季才開花,這不就分出來了么-_-||沒辦法,腦回路太長(zhǎng)。對(duì)于槐花的顏色與花期,真正記住是因?yàn)橐痪渲V語(yǔ)——槐花黃,舉子忙。

“綠槐垂學(xué)市,長(zhǎng)楊映直廬?!痹跐h朝,槐樹曾指代讀書人活動(dòng)的場(chǎng)所,《三輔黃圖》上記載:“元始四年,起明堂辟雍為博舍三十區(qū),為會(huì)市,但列槐樹數(shù)百株。諸生朔望會(huì)此市,各持其郡所出物及經(jīng)書,相與買賣,雍容楫遜。議論槐下,侃侃訚訚?!弊x書人聚會(huì)、貿(mào)易之地多植槐樹,名“槐市”?!盎笔小痹诤蟠鷮V甘咳俗x書問學(xué)之地,如唐朝·武元衡《暢談校書》詩(shī)云:“篷山高價(jià)傳新韻,槐市芳年記盛名?!碧拼婆e制度的發(fā)展,常以槐指代科舉考試,考試的年頭稱為槐秋,舉子赴考稱為踏槐,“槐花黃,舉子忙”成了流傳廣泛的俗諺,唐朝李淖《秦中歲時(shí)記》:“進(jìn)士下第,當(dāng)年七月復(fù)獻(xiàn)新文,求拔解,曰‘槐花黃,舉子忙’”長(zhǎng)安舉子,自六月以后,落第者不出京回家,多借靜坊廟院及閑宅居住,習(xí)業(yè)作文,直到當(dāng)年七月再獻(xiàn)上新作的文章,謂之過夏,時(shí)逢槐花正黃,因有此語(yǔ)。亦指夏末槐樹開花之時(shí),唐朝舉子們趕赴京城長(zhǎng)安應(yīng)考的情景。

“槐花黃,舉子忙?!弊鳛橹袊?guó)歷史上的一種文化現(xiàn)象,科舉制深刻地影響著社會(huì)生活的各個(gè)層面和思想意識(shí)。孟郊:“長(zhǎng)安車馬道,高槐結(jié)浮陰。下有名利人,一人千萬心。”高高的槐樹下的林蔭,來來往往的不過是一個(gè)時(shí)代的過客。范成大:“槐黃燈火困英豪,此去書窗得此生?!蹦切┛婆e之路的奔波,那個(gè)時(shí)代的萬端感慨。

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