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水放小鍋?zhàn)￠_丟茶包進(jìn)去煮到3分鐘左右，撈出茶包，可以稍微擠一擠，不過(guò)小心擠破。

加入牛奶和根據(jù)自己甜度喜好加入小塊冰糖，太大很難融化。小火煮至鍋?zhàn)舆呴_始冒小泡，關(guān)火。確定糖都融化了，放涼點(diǎn)。

放涼奶茶過(guò)篩裝杯，冷藏。

奶蓋的制作:淡奶油加糖打發(fā)到6成，加入牛奶和鹽，繼續(xù)打，打到7-8成即可。大概耗時(shí)8-10分鐘左右。

裝杯，表面可以撒可可粉或者綠茶粉裝飾。