同時(shí)起兩鍋 一鍋燒水準(zhǔn)備煮面 另一鍋少量油炒香泡菜和大蒜 隨后加入包菜一起炒
炒一小會(huì)后包菜快熟了 加入大概300ML-400ML水 蓋鍋燒開 燒開后加入一勺辣醬、半勺糖、方便面調(diào)料 入年糕魚餅蓋鍋開始煮大概5分鐘
另一鍋水燒開入方便面 煮到快熟夾生時(shí)入冷水沖洗浸泡 時(shí)間根據(jù)各種方便面不同時(shí)間自行掌握
將冷水浸泡過的方便面 倒入年糕鍋中,攪拌 大火收汁 多攪拌當(dāng)心糊鍋
番外篇:愛吃芝士的你懂得 鋪上片芝士…如果不愛芝士你看不見這行字你看不見你看不見…
盛起來吃~
辣醬和糖根據(jù)個(gè)人口味增減 我嗜辣 所以每次都是用韓國辣方便面 加2勺辣醬一勺糖 不過媽媽吃了每次都受不了 根據(jù)各位口味調(diào)整吧~韓國方便面萬能淘寶有很多選擇 不建議用國產(chǎn)方便面因?yàn)檎{(diào)味包味道不正宗~祝各位吃的開心咯
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