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同樣是撕雞 你是還在用舊有的方式撕著吃的老“撕雞” 還是想做一名別具一格，超越傳統(tǒng)的新“撕雞”？ 如果你是后者，那么來(lái)找飯合君就對(duì)了， 今天飯合請(qǐng)來(lái)廚師黑麥 只用簡(jiǎn)單的調(diào)味， 讓中式熏雞濃郁味道混入清爽的沙拉中， 兩者交相輝映讓雙方味道都提升一個(gè)等級(jí)！ 不再局限固有的食用方式， 從此淘汰老“撕雞”，做一名新“撕雞”。

By 飯合Foodlink 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

• 熏雞 1只
• 生菜 適量
• 黑胡椒碎 少許
• 法式大藏芥末醬 少許
• 橄欖油 少許
• 檸檬 半個(gè)

1、準(zhǔn)備熏雞一只（您要是愿意用別的熟食雞也是可以的哦?。?/p>

2、把整雞雞肉脫骨

3、將雞肉撕成容易入口的塊狀

4、擦適量的檸檬碎在雞肉上，同時(shí)滴入少許檸檬汁

5、淋入少許橄欖油，黑胡椒末攪拌均勻腌制2分鐘

6、將洗好的生菜放入黑胡椒碎和少許橄欖油

7、放入法式大藏芥末醬

8、將腌制好的雞肉放入蔬菜中一同攪拌均勻

9、中西合璧的沙拉就做好啦

（如果家中沒(méi)有大藏芥末可以拿少許沙拉醬代替，或者去沃爾瑪那種國(guó)外超市可以買到）

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