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反其道而行的烤羊腿餐館:為了完美 你先選肉我再烤

這個世界,要想得必須有所舍,這是上帝定下的規(guī)矩,無人可免。譬如這家店,經營碳烤羊腿,燒烤那最完美的滋味莫過于剛出鍋的一瞬,當香氣四溢、泛著油光的羊排和羊腿擺上桌時,即便征服了亞歐大陸的天可汗也無法拒絕,雖然會付出漫長的時間等待,但當肉入口的那刻,一切等待都是值得的。誠信經營的店家會讓顧客親自冰箱里的羊排,并當面稱重,堅決杜絕缺斤短兩,冷凍狀態(tài)下的羊排被炙熱的炭火烤熟的過程中,羊排也完成了一次排酸,口味更加完美。

啤酒、毛豆和花生是每個男人夏天都不可缺少的元素,在這里亦是。等待羊排的時間并不寂寞,來上一箱啤酒,兩三盤涼菜,聊聊最近的煩心事,說說生活中的不公平,三兩杯啤酒下肚,男人間的友誼便能得以升華,等到酒至半酣,陌生的朋友也開始親密的稱兄道弟,此時再上幾串小串、剛烤熟的羊排也冒著恰到好處的香氣和油光端上桌來,再也不必像清醒時那樣端著藏著,在酒精的催化下顯露出最本真的自己,這才是消夏擼串的正確方式。

想吃宵夜,熱愛燒烤卻又擔心一時放縱導致身材變胖,這是每個姑娘一到夏天就要面臨的亙古難題。然而只要有題就必有解。比如這里,小串先經師傅在大爐火上烤到九成熟,等到顧客點餐上桌時,再根據自己的喜好進行二次加熱。反復烤制后肉串內所有的油脂早已被逼的干凈,只余悠然肉香和十足的嚼勁,不僅減少了卡路里的攝入,更能把烤肉的滋味一次嚼到過癮。媽媽再也不用擔心,每逢夏季胖三斤了。

消費Tips

環(huán)境:共兩層,店面不大,干凈整潔,晚上的時候門口也會擺出來,地面隔幾天就會刷洗一遍。

地址:東風路與元德路交叉口(北國超市華夏店正對面的小路)北行30米路東。71路元村站下車。

訂餐電話:17734568918 ; 13393040608

吃貨提醒:碳烤羊排吃到最后可以讓店員給切開,不會浪費哦。

店鋪信息

串門兒 碳烤羊腿

地址:東風路與元德街交叉口北行30米路東

價格:50元

聯系:13393040608;17734568918

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