果樹整形修剪在果樹栽培管理中占有非常重要的地位。但對于新介入這一行業(yè)者往往會感到無所適從,要想學(xué)會整形修剪一般要經(jīng)歷5-10年的實踐時間。在這里我從整形修剪的理論入手,宏觀處著眼,讓大家學(xué)會整形修剪的理論框架,忽略整形修剪的細(xì)節(jié),達到通過簡化修剪也能豐產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)的目的。
一、整形修剪的“核心價值”
整形修剪的核心價值或者說根本目的是使果樹盡快成花結(jié)果并結(jié)出高質(zhì)量的果實。整形修剪的三個作用:一是促進成花結(jié)果;二是調(diào)整樹體結(jié)構(gòu);三是促進樹體營養(yǎng)和生殖生長的平衡。第二、三個作用是保障果樹能豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和優(yōu)產(chǎn)。因此,要時刻牢記整形修剪的核心價值和三個作用,把它深刻理解、融入靈魂,你在修剪時就能舉重若輕、如臂使指。
二、整形修剪的“陰陽兩體”
整形修剪的“陽”是指促進樹體加快枝、葉生長(營養(yǎng)生長)而抑制果樹成花和結(jié)果(生殖生長)的技術(shù)措施。 整形修剪的“陰”是指促進果樹成花結(jié)果(生殖生長)而抑制果樹枝、葉生長(營養(yǎng)生長)的技術(shù)措施。只有“陰陽平衡”也就是“營養(yǎng)、生殖生長平衡”,樹體才能健壯并豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和優(yōu)產(chǎn)。
三、樹形的藍(lán)圖
如下圖所示,為“主干形”樹形的基本結(jié)構(gòu),距離地面60cm左右圍繞中心主干不分方向均勻螺旋排列25個主枝左右。重疊排列的主枝要求距離達到30cm左右。主枝基部粗度不超過著生部位中心主干粗度的1/3。主枝角度60-90°,具體要根據(jù)品種和樹勢進行調(diào)整。主枝粗度超過中心主干1/3時,要從基部疏除進行更新。主枝上不留大的側(cè)枝和結(jié)果枝組,超過20cm的側(cè)枝和結(jié)果枝組要疏除。
四、促花促果的修剪措施
要想控制樹體達到理想的藍(lán)圖,必須讓新定植果樹3年結(jié)果,4年豐產(chǎn),5年達到畝產(chǎn)萬斤。樹勢穩(wěn)定后要保持主枝延長枝抬頭,中心主干達到3.5米后進行落頭。下面介紹一下促花促果的具體措施:
1. 拉枝長放:新梢越接近水平越容易成花,新梢拉平后不進行短截叫長放。新手易犯的錯誤就是對一年生枝進行短截,短截后枝條容易旺長不易成花。
2. 主干環(huán)割: 梨樹容易成花,一般不用環(huán)剝措施。主干環(huán)割就是對離地30cm左右的主干位置進行韌皮部環(huán)切,通過切斷韌皮部抑制樹體營養(yǎng)生長,促進成花。一般在5月初至6月進行,根據(jù)樹勢可以進行2-3次,兩次環(huán)割之間間隔10天左右。
拉枝長放與主干環(huán)割
3. 噴施生長抑制劑: 在5月初至6月份噴施多效唑100-300倍,每隔10天噴1次,連噴2-3次。
五、促發(fā)新枝和復(fù)壯的措施
1. 短截:把一年生枝剪去一部分稱為短截,短截后一般會在短截部位促發(fā)2-3個較長的枝條。
2. 回縮:把多年生枝進行短截稱為回縮,回縮的目的是防止結(jié)果部位逐漸外移和復(fù)壯連續(xù)結(jié)果后的結(jié)果枝。
3. 加強肥水管理:樹勢衰弱后,要注意少量多次補充氮肥和磷鉀肥。秋季要每畝施有機肥5-10方。
六、根據(jù)樹勢制定修剪策略
1. 旺長的樹: 這種樹一般表現(xiàn)為枝條多、枝條長、主枝粗度過大、花芽極少。針對這種樹我們首先要在生長季節(jié)進行促花促果處理(具體參考以上介紹的促花促果措施),生長季節(jié)少施或不施化肥。冬季修剪要疏除一些過粗的主枝,疏除過密的枝條、疏除徒長枝、背上枝、過大(長度大于20cm)的側(cè)枝。 主枝數(shù)量少時(少于10個),我們就需要把主枝擺布均勻,通過留側(cè)枝保證枝量,把側(cè)枝培養(yǎng)成小型結(jié)果枝。
2. 結(jié)果多樹勢弱的樹:這種樹主要通過加強肥水管理,生長季節(jié)增加氮肥投入。嚴(yán)格疏果控制產(chǎn)量。冬季修剪多用回縮復(fù)壯,一年生枝可適當(dāng)進行短截,促發(fā)長枝。
3. 樹勢中庸結(jié)果適宜的樹:這種樹修剪時,要注意對連續(xù)結(jié)果多年的主枝進行回縮更新,結(jié)果年限少于2年的繼續(xù)長放處理。注意疏除過粗的主枝,通過疏剪調(diào)整主枝分布,使其分布更加合理、均勻。
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