說(shuō)起“參”，大家腦海中的第一反應(yīng)就是人參、西洋參，是傳統(tǒng)觀念中補(bǔ)氣血的佳品。但是您可知道，除了人參，這帶“參”字的“參氏”家族成員還不少？每位“成員”的功效、禁忌和適合人群也都各不相同，如果不恰當(dāng)使用，還可能會(huì)帶來(lái)反作用。
正所謂用“參”需對(duì)癥，方能顯奇功。面對(duì)著琳瑯滿目的“參”，我們應(yīng)該如何辨別和選擇?它們長(zhǎng)成什么樣？有哪些功效、用法和禁忌？
接下來(lái)藥師就帶您了解一下除了人參以外的其他“參氏”成員，看看您選的參對(duì)不對(duì)，用的對(duì)不對(duì)？
黨參
黨參來(lái)源于桔梗科植物，是以根部入藥，含有多糖、苷類、甾醇等成分。
黨參應(yīng)用最早見(jiàn)于清代，《本草從新》中記載黨參能“補(bǔ)中益氣，和脾胃，除煩渴。中氣微虛，用以調(diào)補(bǔ)，甚為平安。”《本草正義》中特別指出黨參具有“補(bǔ)脾而不燥，滋胃陰而不濕，潤(rùn)肺而不犯寒涼，養(yǎng)血而不偏滋膩”的藥性特點(diǎn)，這說(shuō)明黨參是一味非常好的補(bǔ)益藥。
●它補(bǔ)氣的作用和人參十分相似，在一些補(bǔ)脾益氣的方劑中可以代替人參使用。和人參相比較，黨參補(bǔ)氣力緩，沒(méi)有人參大補(bǔ)元?dú)?，益氣固脫之功，因其性平味甘，不燥不膩，多用于脾肺氣虛之輕證。又兼生津養(yǎng)血，可治津虧血虛之證。臨床中常用它來(lái)治療脾胃虛弱，肺虛喘咳，氣短懶言，自汗，血虛萎黃，口渴等癥?，F(xiàn)代藥理研究表明黨參具有調(diào)節(jié)血糖，促進(jìn)造血機(jī)能，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，抗?jié)兊榷喾N作用。
●使用中要注意實(shí)癥、熱癥禁服。不宜和中藥藜蘆一同服用。
苦參
苦參雖名為參，并沒(méi)有補(bǔ)益作用。它來(lái)源于豆科植物，因?yàn)樗闹参镄螒B(tài)和槐樹(shù)相像，所以有的地方稱它為野槐，地槐。
古代醫(yī)家對(duì)苦參的功用總結(jié)的很好，是怎么說(shuō)的呢？《本草正義》中說(shuō)“苦參，大苦大寒，退熱泄降，蕩滌濕火，其功效與芩、連、龍膽皆相近，而苦參之苦愈甚，其燥尤烈，故能殺濕熱所生之蟲(chóng)，較之芩、連力量益烈?！彼晕覀冇盟鼇?lái)治療下焦?jié)駸嶙C和一些皮膚疾病，效果很好。
●現(xiàn)代藥理研究苦參有抗菌抗病毒、抗腫瘤、保肝、利尿、升白細(xì)胞等作用。苦參既可內(nèi)服又可外用，它外用的歷史可謂由來(lái)已久，在漢代的時(shí)候有一個(gè)醫(yī)官叫淳于意，他就曾用苦參煎湯含漱，給士大夫治療齲齒。
●因其大苦大寒，所以脾胃虛寒者不宜使用。不宜和中藥藜蘆一同服用。
玄參
玄參來(lái)源于玄參科的植物。玄，在古代是什么顏色呢？小爾雅載：玄，黑色也。所以玄參也叫黑參。因其炮制入藥時(shí)飲片黑色，且其味咸，歸經(jīng)入腎，與五行學(xué)說(shuō)中黑色相對(duì)應(yīng)，故而得名。另外，玄參還有一個(gè)別稱，叫元參，這個(gè)名字是清康熙年間才開(kāi)始用的，康熙名玄燁，是為了避諱皇帝的名字，故而改“玄”為“元”。
古代醫(yī)書(shū)《本草正》言：“玄參苦能清火，甘能滋陰，且降性亦緩?！庇纱说弥⒁膊](méi)有像人參一樣的補(bǔ)益作用，而是用于一些溫?zé)岵〖榜ю撸缀?，癰腫瘡毒等癥。
●現(xiàn)代藥理研究證明玄參有降低毛細(xì)血管通透性、利膽、抗真菌等作用。
●因其咸寒，所以脾胃虛寒，食少便溏者不宜服用。不宜和中藥藜蘆一同服用。
丹參
丹參來(lái)源于唇形科植物丹參，明代李時(shí)珍在《本草綱目》中是這樣描述它的：“處處山中有之，一枝五葉，葉如野蘇而尖，青色皺皮。小花成穗如蛾形，中有細(xì)子。其根皮丹而肉紫。”很詳盡的闡述了丹參的植物形態(tài)。
因?yàn)榇怂幰陨珵橹我?，赤走心，故能逐心腹之邪，赤走血，凡血病凝結(jié)者無(wú)不治之。所以丹參是以色紫紅者為質(zhì)優(yōu)的，同樣不具有像人參一樣的補(bǔ)益作用。古代醫(yī)家言丹參為調(diào)理血分之首藥，故它能治療一切血瘀之證，及風(fēng)濕痹證，瘡癰腫毒，熱病神昏及心悸失眠。
●現(xiàn)代藥理研究丹參有抗血小板凝集、改善微循環(huán)、保護(hù)受損心肌、調(diào)節(jié)脂代謝、抗炎等作用，是治療心血管疾病的常用藥。
●因?yàn)榈⒒钛?qiáng)，所以無(wú)瘀血者慎用；孕婦慎用；不宜和中藥藜蘆一同服用。
太子參
關(guān)于太子參的名字由來(lái)，還有一個(gè)小故事。
春秋時(shí)期，鄭國(guó)國(guó)王的兒子，年5歲，天資聰慧，深得國(guó)王厚愛(ài)。但這位王子卻體質(zhì)嬌弱，經(jīng)常生病，宮中太醫(yī)屢治不效。后國(guó)王張榜遍求補(bǔ)益之藥，并懸以重賞。一時(shí)間各地獻(xiàn)寶薦醫(yī)者絡(luò)繹不絕，但所用皆為參類補(bǔ)藥，并未奏效。一天，一位白發(fā)老者揭榜獻(xiàn)藥，聲稱非為懸賞，而實(shí)為王子貴體、國(guó)家大計(jì)著想。國(guó)王對(duì)老者說(shuō)：“爾誠(chéng)心可鑒，然若藥不靈驗(yàn)，怕有欺上之罪吧?！崩险咝Φ溃骸巴踝淤F體稚嫩，難受峻補(bǔ)之藥，需漸進(jìn)徐圖之。吾有一藥，服百日必能見(jiàn)效?！庇谑?，王子如法服用老者所獻(xiàn)的這種細(xì)長(zhǎng)條狀、黃白色的草根。三個(gè)月后，果見(jiàn)形體豐滿，病恙不染。此時(shí)，國(guó)王始信老者所言，大喜之余，晉封王子為太子，又急尋老者以封賞，但老者已行蹤難覓。國(guó)王問(wèn)老者所獻(xiàn)之藥何名，眾皆搖頭不知。近臣諫曰：“藥有參類之性，拯挽太子之身，就叫太子參吧?！庇谑恰疤訁ⅰ钡拿烂陀纱藗鏖_(kāi)了。
當(dāng)然這只是一個(gè)傳說(shuō)。事實(shí)上我們現(xiàn)在用的太子參和古時(shí)不是一個(gè)品種，古時(shí)所用為遼參之小者，即短小的人參?，F(xiàn)在所用的是石竹科植物孩兒參的塊根。
●太子參的功效是補(bǔ)氣健脾，生津潤(rùn)肺。用于脾虛體倦，久病氣虛，陰虛燥咳。太子參有近似人參的功效，但其藥力和緩，為清補(bǔ)之品，有補(bǔ)氣而不生燥熱的特點(diǎn)?，F(xiàn)代藥理研究太子參有增強(qiáng)免疫力、鎮(zhèn)咳、抗菌抗病毒、延緩衰老等作用。
●表實(shí)邪盛者不宜用。
沙參
沙參分為南沙參和北沙參，來(lái)源于兩種不同的植物。南沙參來(lái)源于桔?？浦参镙喨~沙參或沙參，北沙參來(lái)源于傘形科植物珊瑚菜。它們都是以根部入藥。在性狀上南沙參空松而肥，氣味輕清；北沙參質(zhì)堅(jiān)性寒，富有脂液。
●兩者功用相似，均以養(yǎng)陰清肺、益胃生津?yàn)橹饕π?。但北沙參清養(yǎng)肺胃作用稍強(qiáng)，肺胃陰虛有熱之證較為多用。而南沙參尚兼益氣及祛痰作用，較宜于氣陰兩傷及燥痰咳嗽者。
●肺寒咳嗽、中寒便溏者忌用。不宜和中藥藜蘆一同服用。
綜上所述，這些名稱中帶參字的中藥，因?yàn)閬?lái)源不同，所以治療的證侯也不同，我們?cè)谑褂玫臅r(shí)候，一定要區(qū)分清楚。可謂此“參”非彼“參”， 功效各不同。用“參”需對(duì)癥，方能顯奇功。
李麗華 主管藥師
北京朝陽(yáng)醫(yī)院主管中藥師，主要從事藥物咨詢與藥事服務(wù)方面的工作。如果您希望了解有關(guān)中藥合理使用的問(wèn)題，歡迎來(lái)咨詢。
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