〔重點(diǎn)提示〕大家都知道靈芝能夠抗癌，但死于癌癥的人卻愈來(lái)愈多，為什么？因?yàn)槌造`芝的人太少，或者吃到“不抗癌”的靈芝，才會(huì)讓癌癥那么猖狂！靈芝如何抗癌？研究靈芝三十多年的臺(tái)灣大學(xué)許瑞祥教授，有深入淺出的解析。
何謂“癌”？
“Cancer”一字最早是從希臘文衍生出來(lái)的，原指螃蟹。由于那些不好的腫瘤細(xì)胞看起來(lái)中間鼓鼓的，旁邊有觸腳伸出去，很像一只螃蟹的樣子，所以科學(xué)家才以“Cancer”稱之。
“Cancer”專指惡性腫瘤，是從上皮細(xì)胞演變而來(lái)的異常增生，具有侵犯性；另外還有一種腫瘤，也是不正常的細(xì)胞增生，但不會(huì)侵犯其它部位，稱為良性腫瘤。所以腫瘤有分良性、惡性，講“抗癌”和“抗腫瘤”的意義是不一樣的。
再?gòu)闹形牡摹鞍边@個(gè)字來(lái)看，原本字音和字義都同“巖”，意指病人身上產(chǎn)生質(zhì)地堅(jiān)硬、表面凹凸不平、很像巖石的東西（腫瘤），長(zhǎng)在什么地方就叫什么癌。由此可知，中國(guó)自古就有腫瘤這個(gè)病癥存在，而今“癌”這個(gè)字專指惡性腫瘤。
細(xì)胞異常增生堆疊，終于成癌
生命在進(jìn)行過(guò)程當(dāng)中，會(huì)有很多細(xì)胞不斷分裂。本來(lái)細(xì)胞的正常增生都有”凋亡機(jī)制”在做調(diào)控，亦即身體會(huì)透過(guò)凋亡機(jī)制把多出來(lái)的細(xì)胞分解掉。
如果這個(gè)機(jī)制被停掉或破壞掉，細(xì)胞就會(huì)不受限制地生長(zhǎng)，也會(huì)產(chǎn)生自己所需的生長(zhǎng)因子，對(duì)于身體其它地方產(chǎn)生的限制生長(zhǎng)因子，就會(huì)變得不敏感。
所以這樣的細(xì)胞，分裂速度會(huì)比正常細(xì)胞快很多倍，而且會(huì)進(jìn)一步分化，產(chǎn)生很多不同的組織構(gòu)造出來(lái)；還會(huì)促進(jìn)血管新生，不斷從血液中吸取養(yǎng)分，愈長(zhǎng)愈大；甚至?xí)肭盅埽高^(guò)血液擴(kuò)散到其它組織，也就是所謂的轉(zhuǎn)移，最后還可能危及生命。
身體有很多“關(guān)卡”阻止癌癥發(fā)生
在癌癥發(fā)生的過(guò)程一定有一個(gè)致癌因子，可能是吃的、聞的，或放射線等等，會(huì)造成基因突變或破壞，或者有一些超氧物質(zhì)、超氧陰離子會(huì)造成DNA斷裂。所以我們可以多吃一些“抗氧化物”，像新鮮蔬果里的維生素Ｃ，來(lái)減輕或防治基因突變。這個(gè)是第一關(guān)。
第二關(guān)，如果DNA真的受到傷害而產(chǎn)生某些突變，身體會(huì)去修復(fù)它。假設(shè)我們真的沒辦法修補(bǔ)壞掉的DNA，而產(chǎn)生了第一個(gè)變異的細(xì)胞，體內(nèi)的免疫系統(tǒng)也會(huì)把不正常的細(xì)胞吞噬掉。這就是為什么要多休息、作息要正常，因?yàn)樵谶@個(gè)過(guò)程中身體會(huì)自己修復(fù)自己。
假設(shè)這幾關(guān)都沒防守好，突變的細(xì)胞復(fù)制了，在復(fù)制的過(guò)程中，我們的免疫系統(tǒng)還是會(huì)發(fā)現(xiàn)有一群細(xì)胞跟原本的不太一樣，而去攻擊它。
所以，身體有很多步驟可以讓“癌癥發(fā)生”這件事停下來(lái)，除非這些機(jī)制都無(wú)法控制，才會(huì)長(zhǎng)出腫瘤，得到癌癥。
1980年代確認(rèn)靈芝可抗腫瘤，輔助癌癥治療
靈芝在我們身體開始癌化的時(shí)候，發(fā)揮了什么作用？而這些作用，跟癌癥的預(yù)防、治療，以及患者壽命的延長(zhǎng)，又有什么關(guān)系？
1980年代，當(dāng)時(shí)報(bào)紙?zhí)岬届`芝有什么功效時(shí)，大概都是在說(shuō)靈芝與癌癥的關(guān)系，而“抗癌”也是科學(xué)界對(duì)靈芝進(jìn)行系統(tǒng)化研究的第一個(gè)項(xiàng)目。
最早的實(shí)驗(yàn)就是把腫瘤細(xì)胞種到老鼠身上，等腫瘤細(xì)胞開始大量增殖后，再拿靈芝給老鼠吃或注射，看腫瘤會(huì)不會(huì)消失。當(dāng)時(shí)這個(gè)實(shí)驗(yàn)用的是靈芝的粗提取物，后來(lái)才發(fā)現(xiàn)在這個(gè)粗提取物里面主要是靈芝多糖體在產(chǎn)生作用。
那個(gè)年代的人認(rèn)為，在癌癥的常規(guī)治療過(guò)程中，可以用靈芝輔助，這是靈芝抗癌研究的第一個(gè)成果。
1990年代發(fā)現(xiàn)靈芝可增強(qiáng)免疫，降低癌癥復(fù)發(fā)
到了1990年代，研究發(fā)現(xiàn)靈芝可以增強(qiáng)免疫功能。
由于先前的實(shí)驗(yàn)顯示，吃靈芝的老鼠腫瘤會(huì)消掉，所以科學(xué)家就把腫瘤細(xì)胞和靈芝水提取物（主要成分為多糖）放在一起培養(yǎng)，沒想到腫瘤細(xì)胞依然活得好好的。
后來(lái)臺(tái)灣榮民總醫(yī)院和陽(yáng)明大學(xué)醫(yī)學(xué)院的王聲遠(yuǎn)教授，就把免疫細(xì)胞、癌細(xì)胞跟靈芝水提取物三個(gè)養(yǎng)在一起，結(jié)果就看到免疫細(xì)胞把癌細(xì)胞吃掉了。
由此便提出一個(gè)證據(jù)：靈芝并不是直接毒殺癌細(xì)胞，而是促進(jìn)免疫細(xì)胞去殺死癌細(xì)胞。所以靈芝跟抗癌藥不一樣，是沒有毒性的。
既然靈芝可以增強(qiáng)免疫功能，那么吃靈芝就可以讓體內(nèi)有癌細(xì)胞的動(dòng)物或人，降低癌癥發(fā)作的機(jī)會(huì)，因?yàn)槊庖呦到y(tǒng)會(huì)辨認(rèn)癌細(xì)胞，并把它消滅掉。
2000年后發(fā)現(xiàn)靈芝可調(diào)控細(xì)胞，預(yù)防癌癥發(fā)生、參與癌癥治療
十年之后，靈芝的抗癌研究做得更細(xì)了?？茖W(xué)家把靈芝和腫瘤細(xì)胞放在一起，看細(xì)胞里面啟動(dòng)了什么訊號(hào)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)靈芝可以調(diào)節(jié)跟癌癥相關(guān)的基因。從這里就知道，靈芝具有預(yù)防癌癥的潛力。
從輔助治療到預(yù)防癌癥，跨越了很大一步。所以提到靈芝與癌癥的關(guān)系，不只是罹癌的人可利用靈芝提高存活率，不想罹癌的人也可利用靈芝來(lái)防癌。
最近這十幾年，隨著研究的進(jìn)一步深入，有愈來(lái)愈多、愈來(lái)愈細(xì)的抗癌機(jī)制，包括靈芝如何啟動(dòng)免疫應(yīng)答、如何誘發(fā)癌細(xì)胞凋亡、如何促進(jìn)生成能夠辨認(rèn)癌細(xì)胞的抗體等等，都被拿出來(lái)探討。
所以靈芝已經(jīng)不再只是局限于輔助治療而已，未來(lái)它還可能被開發(fā)成治療癌癥的藥劑。
靈芝用在癌癥病人身上的效果
實(shí)驗(yàn)都是以老鼠為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，最終還是要回到人身上進(jìn)一步驗(yàn)證，因?yàn)槿说慕Y(jié)果才是最珍貴的。在此以一位泰國(guó)學(xué)者在“1995年國(guó)際食用菇類研討會(huì)”提出的報(bào)告為例：
80個(gè)癌癥重癥病人，用靈芝、宗教、生機(jī)飲食做安寧照護(hù)。研究報(bào)告發(fā)表時(shí)，有一半的病人還是往生了，但比原本預(yù)期多活了3～6個(gè)月，這表示靈芝可以延長(zhǎng)癌癥患者存活的時(shí)間；還有四分之一的病人仍在持續(xù)治療中，另有四分之一的病人已經(jīng)好了。
這些都不是癌癥初期，而是癌癥末期病人吃靈芝的結(jié)果，可以說(shuō)是靈芝抗癌最直接的證據(jù)。
1998年在中國(guó)召開的“藥用真菌學(xué)術(shù)研討會(huì)”上，中國(guó)學(xué)者們提到靈芝的藥品和保健品用在癌癥病人身上的具體成效時(shí)，就指出靈芝可作為放化療時(shí)的輔助治療劑，因?yàn)樗梢詼p少放化療時(shí)對(duì)病人的傷害與副作用。
靈芝抗癌是“多種成分”共同作用的成果
2011年北京大學(xué)林志彬教授在“國(guó)際靈芝研究學(xué)術(shù)會(huì)議”發(fā)表演講時(shí)提到，靈芝的水提物和醇提物，簡(jiǎn)單說(shuō)就是靈芝的多糖和三萜，對(duì)癌癥都有作用（如下圖）。
靈芝水提物（多糖）不僅可以增加免疫系統(tǒng)抗腫瘤的能力，還能抑制腫瘤細(xì)胞的移動(dòng)、抑制腫瘤血管新生、降低有抗藥性癌細(xì)胞株被殺死的困難度、抗輻射，以及減少放化療損傷。而靈芝醇提物（三萜）則能抑制腫瘤增生、抗轉(zhuǎn)移、抑制腫瘤血管新生。
這兩類提取物在這么多過(guò)程中交互作用，表示靈芝不是只有一個(gè)成分在抗癌，而是由很多不同的成分、不同的功能一起發(fā)揮作用。正所謂眾志成城，這跟常規(guī)抗癌藥只針對(duì)某一個(gè)靶點(diǎn)作用，是完全不一樣的機(jī)制。
靈芝輔助放化療能“增效減毒”
當(dāng)靈芝跟癌癥的常規(guī)治療配合時(shí)，還能發(fā)揮“增效減毒”的作用。這很重要，因?yàn)樗械目拱┧幓旧隙加卸拘裕绻么髣┝坎趴梢詺⑺腊┘?xì)胞，殺敵一千，自損八百，對(duì)人當(dāng)然是很傷的。
相對(duì)的，靈芝可以增強(qiáng)抗癌藥的治療效果，在靈芝輔助下，也許只要一半或四分之一抗癌藥的劑量，就能殺掉癌細(xì)胞，對(duì)人體的損傷當(dāng)然會(huì)比較小。
國(guó)際著名蕈菌學(xué)家、香港中文大學(xué)榮譽(yù)院士張樹庭教授，在“2009年國(guó)際藥用真菌研討會(huì)”上講到靈芝產(chǎn)品的特性即表示，靈芝用于放化療病人治療的過(guò)程中，其在增強(qiáng)免疫功能、改善食欲、減輕疼痛、降低各種副作用，乃至逆轉(zhuǎn)癌細(xì)胞等作用，是傳統(tǒng)抗癌藥物所沒有，也是其它營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑無(wú)法比擬的。
所以我要一而再、再而三的提醒各位，靈芝對(duì)于不同程度癌癥的控制或減緩，的確有它具體的作用存在，而且這個(gè)作用不是只發(fā)生在“老鼠”身上，在“人”身上也顯著可見。
本文摘要自靈芝新聞網(wǎng)，經(jīng)作者授權(quán)刊登
【關(guān)于作者／吳亭瑤】
現(xiàn)居臺(tái)北市。自1999年開始報(bào)道靈芝的第一手消息持續(xù)至今?，F(xiàn)為臺(tái)灣《靈芝新聞網(wǎng)》記者，著有《靈芝，妙不可言》。
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