之前筆者給大家介紹過幾種帶刺的植物，比如可以用來泡水喝的枸骨樹，讓人渾身發(fā)癢的蕁麻，以及一不下心就扎滿全身的鬼針草，它們都有不錯(cuò)的藥用價(jià)值。今天再給大家介紹一種帶刺的野草，名字叫做蒼耳，你也可以叫它卷耳、苓耳或者是地葵。這是一種一年生的菊科草本植物，一般生長(zhǎng)在農(nóng)村荒野路邊或農(nóng)田邊。
野生的蒼耳
筆者手里的這株植物就是蒼耳，如果你只是看的它的葉子可能會(huì)不以為然，這能稱得上全身是刺？其實(shí)蒼耳全身是刺指的是它的果實(shí)，不過現(xiàn)在才6月，蒼耳要等到7月才開花，到10月左右果實(shí)才會(huì)成熟。所以暫時(shí)是沒什么辦法拍攝到蒼耳的果實(shí)了，不過我倒是向網(wǎng)友要到了一張蒼耳果實(shí)的照片，見下圖。
蒼耳子
上面這張就是蒼耳的果實(shí)，也叫蒼耳子、道人頭，它是一種很有名的中草藥，有散風(fēng)驅(qū)寒、祛風(fēng)濕、止痛等功效。《本草綱目》中記載：“蒼耳子，炒香侵酒服，祛風(fēng)補(bǔ)益?！?。《神農(nóng)本草經(jīng)》也記載蒼耳子對(duì)風(fēng)濕周痹有一定的功效。野生的蒼耳子在網(wǎng)上已經(jīng)賣到了15元一斤左右，且購(gòu)買者眾多，這種在農(nóng)村讓人頭疼的野草，如今搖身一變成為了一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值不錯(cuò)的稀罕物。
蒼耳子是小時(shí)候的回憶
記得小時(shí)候每次去野外摘野菜或者玩?；貋?，身上經(jīng)常會(huì)沾滿了蒼耳子，雖然蒼耳子全身是刺，但是比起鬼針草還是要好很多，鬼針草的種子太小，而且它的刺頭比較容易斷在衣服里面，很難清理干凈。相比之下蒼耳子還是很好清除的。農(nóng)村的小朋友經(jīng)常會(huì)把它當(dāng)成一種惡作劇，摘上幾顆蒼耳子，往小伙伴的衣服上一丟，頗有些扔飛鏢的感覺，現(xiàn)在想起來還覺得很好玩。長(zhǎng)大后才知道，正是依靠蒼耳子依附在人和動(dòng)物的身上，才使得這種植物能廣泛的分布于農(nóng)村各地。
蒼耳子
蒼耳的用途有很多，它的種子不僅有藥用價(jià)值，還能用來喂豬或防治蚜蟲，也可以拿來榨油，這種和桐油性質(zhì)相似的油脂，可以用來制作肥皂、潤(rùn)滑油等工業(yè)用油。而它莖葉中的纖維則可以拿來制作麻袋、麻繩等用品。另外蒼耳花也是一種不錯(cuò)的藥材，它的根莖對(duì)高血壓、痢疾等也有一定的功效?？梢哉f蒼耳渾身是寶，不過這種植物其實(shí)含有小毒，萬不可隨意食用。
蒼耳子
蒼耳的全草都有不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，尤其是蒼耳子，網(wǎng)上都已經(jīng)賣到了15元一斤，成為了一種稀罕物。如果你身邊也有這種植物，不妨好好挖掘一下它的價(jià)值，說不定能從中找出致富商機(jī)。你認(rèn)識(shí)蒼耳嗎？你知道蒼耳還有哪些作用嗎？歡迎在評(píng)論區(qū)留言，每日分享三農(nóng)資訊，和琳琳一起發(fā)現(xiàn)農(nóng)村之美！（原創(chuàng)圖文，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處）
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