現(xiàn)在為小伙伴推薦比豬肉更營養(yǎng)的家常菜——洋蔥炒杏鮑菇。前些天在超市買了2根杏鮑菇,吃起來口感似鮑魚,比豬肉好吃幾倍,杏鮑菇不僅僅能夠涼拌,還可以搭配一些洋蔥是絕配。洋蔥和此物是絕配,味美鮮香,不僅僅口感爽滑,吃起來更有一番風(fēng)味,4月份少吃豬肉,這道洋蔥炒杏鮑菇不可錯過。杏鮑菇和此物是絕配,鮮香味美,幫助提升胃口,軟化血管,保持血管的潔凈,你們吃過這道杏鮑菇的新鮮做法?我們接下來聊一下這道家常菜的養(yǎng)生食譜吧。4月少吃豬肉,也要多食此菜,每天炒一盤,軟化血管,血管通暢了。
【洋蔥炒杏鮑菇的養(yǎng)生食譜】
準(zhǔn)備烹飪材料:準(zhǔn)備2根杏鮑菇,一些香菜,一個洋蔥,生抽少許,植物油少許,食鹽少許,其他調(diào)味品等等。
烹飪步驟1:先將杏鮑菇清水洗凈,將杏鮑菇用手撕成絲,將杏鮑菇在熱水焯水幾分鐘,瀝干杏鮑菇的水分,小米椒切斷備用。
烹飪步驟2:將洋蔥剝皮切成細(xì)絲,將大蒜也切成細(xì)末,準(zhǔn)備好洋蔥和杏鮑菇,開始烹飪這道洋蔥炒杏鮑菇。
烹飪步驟3:鍋中預(yù)熱后加上一些植物油,加上一些大蒜炒一會兒,加上杏鮑菇炒出水分來,加上洋蔥大火炒一會兒。
烹飪步驟4:加上一些香菜和小米椒,加上食鹽若干,生抽少許,雞精少許,轉(zhuǎn)小火煸炒一會兒,這道口感有彈性,美味健康的洋蔥炒杏鮑菇做好了,勝過無數(shù)美味。
推薦語:洋蔥是公認(rèn)的高營養(yǎng)蔬菜,搭配杏鮑菇更加入味鮮美,營養(yǎng)價值翻倍,洋蔥含有洋蔥素,是潔凈血管重要物質(zhì),吸附有害物質(zhì),讓你的血管越來越通暢,而且還可以降低血壓和膽固醇,抵御疾病發(fā)生,早食早受益。
杏鮑菇和此物是天生一對,這樣做美味翻倍,你們學(xué)會杏鮑菇搭配洋蔥的正確做法?(所有圖片來自網(wǎng)絡(luò))
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