導(dǎo)言：幾年前曾經(jīng)流行過一種說法叫“窮到吃土”，多是年輕人用來(lái)調(diào)侃自己因不理智購(gòu)物而導(dǎo)致的惡果。雖然是玩笑話，但能吃的土還真的有。非洲有國(guó)家會(huì)制作能補(bǔ)充礦物質(zhì)的土餅，我國(guó)河南有面豆，山西有炒棋子。而入藥使用的，有伏龍肝。伏龍肝又名灶心土，是燒雜草和木柴的土灶內(nèi)經(jīng)火久煉而成的焦黃土，以釜臍下外赤中黃者為佳。功善溫中而有攝血止血之效，故可用于虛寒性氣不攝血所導(dǎo)致的便血、崩漏、吐血、衄血等癥，尤對(duì)胃腸出血如吐血、便血，療效尤佳。
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《本草匯言》：“伏龍肝，溫脾滲濕，性燥而平，氣溫而和，味甘而斂，以藏為用者也?！薄睹t(yī)別錄》：“伏龍肝，味辛，微溫。主治婦人崩中，吐下血，止咳逆，消癰腫毒氣?！?/strong>
伏龍肝性溫而和，“以藏為用”，善于溫中止血，凡吐衄、便血、崩漏屬于虛寒者，皆宜用之。伏龍肝可單味應(yīng)用，如治吐血，即單用研末水煎飲服。用治中焦虛寒，脾不統(tǒng)血所致的大便下血，及吐血、衄血、婦女崩漏等四肢不溫、面色萎黃、舌淡苔白、脈沉細(xì)無(wú)力者，常與附子、阿膠、干地黃等配伍，如《金匱要略》黃土湯，治“下血，先便后血”。
伏龍肝質(zhì)重而性溫燥，有溫脾暖胃，降逆止嘔，祛濕止瀉之功。治脾胃虛寒，氣逆嘔吐、反胃等癥，可單味應(yīng)用，也可與半夏、干姜、陳皮等配伍，以增溫中止嘔之效。用治妊娠嘔吐，伏龍肝常與蘇梗、藿香、砂仁等同用，和胃，安胎。另外，伏龍肝兼有溫中澀腸止瀉的功效，與五味子、干姜、白術(shù)、肉豆蔻等同用，溫中澀腸治脾虛久瀉不止。
【來(lái)源】為經(jīng)多年用柴草熏燒而結(jié)成的灶心土。具有溫中止血，止嘔，止瀉之功效。用于虛寒失血，嘔吐，泄瀉。
【異名】灶中黃土、釜下土、灶心土。
【性味】味辛，性溫。
【歸經(jīng)】歸脾、胃經(jīng)。
【功能與主治】溫中止血，止嘔，止瀉。用于虛寒失血、嘔吐、泄瀉。
【注意事項(xiàng)】出血、嘔吐、泄瀉屬熱癥者禁服。
【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，15~30g；布包煎湯，澄清代水用，60~120g；或入散劑。外用：適量研末調(diào)敷。
伏龍肝以塊大勻整、色紅褐、斷面細(xì)膩、質(zhì)稍軟者為佳。
伏姜飲
治胃虛寒型妊娠嘔吐
【做法】
伏龍肝 50g，生姜 30g，用紗布包好，加水煎煮，再用紗布濾出藥汁，代茶飲。
【解析】
本方針對(duì)胃虛寒型的妊娠嘔吐，具體表現(xiàn)為患者吐出來(lái)的都是清水，精神疲倦，吃不下東西，有的還特別嗜睡。這種情況大多跟未懷孕之前脾胃功能就不足有關(guān)系。伏龍肝，又名灶心土，為經(jīng)多年用柴草熏燒而結(jié)成的灶心土，辛溫，歸胃經(jīng)，具有溫中止血、止嘔、止瀉的功效，臨床上經(jīng)常用于虛寒失血、嘔吐、泄瀉等疾病的治療。伏龍肝和生姜均是性溫之藥，針對(duì)脾胃虛寒性的妊娠嘔吐很有效。為什么要用紗布濾出來(lái)藥汁呢？因?yàn)楫吘狗埜问峭?，土煮完之后就變成泥了，尤其是底部，這時(shí)要用紗布濾出來(lái)，只喝藥汁就行了。
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