玉米面發(fā)糕：
1，120克玉米面加入100克開水。一邊兒加水一邊攪拌。
2，不燙手后，加入180克面粉+3克酵母粉+20克白糖，一個雞蛋。再加50克溫水?dāng)嚢璧經(jīng)]有干粉后，再加15克植物油。
3，揉成面團(tuán)發(fā)酵，發(fā)酵到兩倍大以后可以做造型。加入干果紅棗等隨意。
4，可以直接放到一個抹好油的容器里，在上面再放一些核桃等堅果。
5，放到蒸鍋里，再醒發(fā)15分鐘。
6，蒸鍋中放入冷水，發(fā)糕冷水上鍋，上汽后蒸20分鐘。關(guān)火再燜5分鐘。
本站僅提供存儲服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請
點擊舉報。
