不得不說,隨著現(xiàn)代社會的進步以及人們對于美食的熱衷,廚房這個空間已經(jīng)越來越受重視,更是在親友做客之時,成為了家中的門面擔當。
隨之而來的也出現(xiàn)了不少的挑戰(zhàn),尤其對于善于爆炒的人來說,下廚,不僅考驗他的廚藝,還考驗他對整個場面的控制水平。因為一不小心,就可能是非常難以收拾的局面......
請謹慎觀看▼
所以,究竟如何避免或減輕這樣的問題,就需要一面防濺墻來解決了!
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這幾種防濺墻別輕易嘗試
其實灶臺對面的這面墻通常被為濺油墻,而當它能夠降低油污的沾粘性,并便于清潔的時候就成為了防濺墻。
根據(jù)中國式廚房的使用特點,我們應(yīng)該找到適合自己的防濺墻材料,但有幾種材料和做法勸你盡量別選。
1.集成墻面
集成墻面有鋁材和竹木纖維兩種類型,有防水防潮,防火隔音的優(yōu)勢,而且不需要刷油漆,清理也方便,用布直接擦就好。
但是集成墻面作為一種新型的產(chǎn)品,目前行業(yè)還沒有一個環(huán)保標準,那些表面覆膜的黏合材料究竟環(huán)不環(huán)保值得懷疑,畢竟會經(jīng)歷高溫,而且是做飯的地方,勸大家謹慎為好。
2.鋁箔防濺板
某寶就能買到的鋁箔防濺板,雖然是能防油污卻很丑,火力一大可能會被燒壞,或者皺皺巴巴的易變形,價廉但物不美,實在不推薦。
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正確打造防濺墻的材質(zhì)
打造防濺墻不僅僅是為了方便清潔,更是能夠減少油漬堆積細菌的滋生,病從口入這個道理都懂,所以防濺墻材質(zhì)的選擇上就成了關(guān)鍵!
1.琺瑯板
這是一種把玻璃高溫燒制于堅固的銅板、鋼板上面制成的材料,你可以理解成金屬和玻璃的結(jié)合體。硬度強、耐高溫、耐沖擊、無縫隙、不易藏污納垢、沒有甲醛,所有優(yōu)點都占全了。而且因為能磁性靈活收納和當留言板隨便涂畫,家里其他空間也可以用,尤其有小孩子的。
表面無論怎么刮、劃,用火燒都不會留下任何痕跡。用它做的櫥柜更是易于清潔,而且不用擔心變形的問題。
現(xiàn)在可以在某寶上定制到,價格小貴,300元/m2左右,但是在正式定制前,你可以先下單小樣看看是否值得買。只要把墻面基礎(chǔ)處理平整,就可以直接貼。歐松木板打底最佳,瓷磚次之,膩子墻、水泥墻、乳膠漆墻均可。膩子墻、乳膠漆墻最好刷兩遍基膜再貼。
2.鋼化玻璃
鋼化玻璃顏值高,耐高溫、耐沖擊以及非常好擦洗,國外用得比較多。尤其打造開放式廚房,鋼化玻璃的鏡面效果讓空間大小翻倍。
但是目前沒有什么直接能應(yīng)用到廚房的成品,需要找廠家訂做,如果你真喜歡,值得花點心思,但一定要選防爆鋼化玻璃。
3.釉面磚
其實大家最常用的還是瓷磚,不得不說瓷磚已經(jīng)算是很好清潔的墻面材料,但不同的瓷磚應(yīng)該針對不同的空間進行選用。
釉面磚是磚的表面經(jīng)過施釉高溫高壓燒制處理的瓷磚,有啞光和亮光兩種,它的種類很多,像仿古磚、木紋磚都屬于釉面磚。釉面磚的優(yōu)勢是防滲、耐臟、易清潔,在瓷磚類型中更適用于廚房和衛(wèi)生間。
圖:IMOLA瓷磚
有時候可以適當選擇一些花磚,不僅可以避免整個廚房空間過于單調(diào)、千篇一律,還能在視覺上降低油污的存在感,使用久了也不會看到污痕。
4.拉絲不銹鋼板
有些人一提到金屬材料打造廚房,就覺得沒啥畫面感,但現(xiàn)在有些好看的廚房已經(jīng)能把黃銅用在廚房。在我們普遍比較偏現(xiàn)代風格的廚房里,理性地講,不銹鋼才是最適合的防濺墻金屬材料。
耐水性強、耐熱耐腐蝕,用在廚房做防濺板肯定是沒問題的。只是你唯一需要克服的是使用時能留下一些手印,要擦得勤一點。然后選有金屬拉絲處理的不銹鋼板,就更耐劃痕。
網(wǎng)上還有貼心的擋水條款,把臺面上的擋水條也包裹上,會稍稍貴一點。但也就是100多塊錢,需要在背面擠上免釘膠,把板子放在預(yù)先確定好的位置上,借助固定貼紙,24小時后就牢牢粘在墻上。
5.防濺貼紙
對于家里已經(jīng)貼了瓷磚的人來說,防油貼紙耐高溫,易清理,還防水防潮,簡直就是懶人救星。
這可不是瓷磚而是貼紙哦▼
圖案也有很多種選擇,而且即想保留原本的裝修風格又想防油,可以選擇透明材質(zhì)的!一般的規(guī)格都是60cm高,長度不限,如果水槽和灶臺在一面墻,直接一貼到底,防油防水。
手法好一些的話,就跟瓷磚表面拋光了一樣。用個半年左右,換一下就好了,也非常容易撕下來。
其實防濺的目的是為了降低清潔成本,也是為了廚房能長久保持干凈、衛(wèi)生、美觀,但絕對不是為了不清潔。如果養(yǎng)成好的習慣,每天做飯后順手清理一下,趁著油漬還沒徹底凝固趕快將它消滅掉,廚房就不存在頑固油漬!
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