煙臺剪紙

這是一門古老的傳統(tǒng)民間藝術(shù)，其題材豐富，種類繁多，分有炕墻花、天棚花、面缸紙斗花、門花、燈花、窗花、帽花、衣花、鞋花、兜兜花等幾十種。剪紙的稿樣世代流傳，其中有的取材于年畫、插圖、國畫、木刻等等。剪紙藝術(shù)逐漸形成鮮明的地方風格。

2008年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴展項目名錄。

煙臺面塑

面塑即以面粉作原料的造型藝術(shù)。煙臺面塑制作由來已久，制作題材有結(jié)婚喜慶、滿月百歲、燒七祭祀、上梁大吉等多種多樣，尤以歲時節(jié)令為多。

傳統(tǒng)面塑主要有以下幾種：結(jié)婚面塑。品種包括鴛鴦一對、鯉魚一對、肥豬一對、壽桃一對、如意一對、老虎一對、大桃一對等。

膠東傳統(tǒng)編結(jié)技藝(牟平)

“編筐、編簍，家家都有”，這里說的編筐、編簍就是柳編。柳編是我國民間廣泛流傳的傳統(tǒng)手工技藝，是人們?yōu)榱松a(chǎn)生活需要而創(chuàng)造發(fā)明的，是農(nóng)耕文化的典型代表。柳編歷史悠久，早在新石器時代我國就已出現(xiàn)。流傳在牟平各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及周邊地區(qū)的柳編，也是伴隨著牟平人的生產(chǎn)生活而誕生、發(fā)展的。

牟平柳編工藝的主要原料有柳枝、檉柳枝、桑條、荊條、紫穗槐條等，過去在田野山坡、河澗溪邊俯拾皆是，來源十分廣泛，取材非常方便。每年的冬閑時節(jié)，人們便選擇細滑而韌性強的枝條，泡制加工成潔白如玉的細柔條料，通過新穎的設計，編織成各種樸實自然、造型美觀、輕便耐用的生產(chǎn)生活用品。

其他列入非遺的煙臺手工技藝