《神農(nóng)本草經(jīng)》原文：“味辛溫，主胸滿咳逆上氣，溫中止血，珠汗，逐風(fēng)濕痹，腸澼下利，生者尤良，久服去臭氣通神明。
倪師解讀：
干姜，臨床上就用得特別多了。干姜跟生姜不一樣，生姜，菜市場買的老姜，就是生姜，干姜真的是老姜，老中的老姜，陳年的姜，做干姜的方式，就是拿很老的生姜，切片，風(fēng)干，曬干，整個連皮切起來。那這個生姜，干姜，干姜本身沒有毒，干姜跟生姜的功能不一樣。
干姜是辛溫，辛辣，味道是辛辣，藥性是溫性的藥，所以寒癥的時候，我們使用干姜，一般來說，辛味入肺，所以干姜又溫肺家的寒癥，說到辛溫，就要想到肺寒，干姜是溫性的藥，所以肺家的寒癥的時候使用，辛辣。
現(xiàn)在有個人咳嗽，一直咳嗽。問病人口渴不渴？不渴，就是寒。很渴，喝了很多冷水，這就是熱。這馬上就分出來了。還可以看舌頭，舌頭是白的，都是寒癥，舌頭是干的，黃的，干燥的，都是熱癥。那寒癥的時候，要用熱藥，熱癥的時候，要用寒藥，這是一般的基本的觀念，干姜就是用在寒癥的時候。
如果一個人有咳嗽吐血，吐血是里面寒很盛才會吐血，所以要開大溫大熱的藥下去，遇到吐血，處方是極端的。用一個觀念去想，今到東北，黑龍江齊齊哈爾，晚上外面院子里面那個水管的水沒有放掉，第二天早上起來，水管就爆裂掉。所以寒，血管會破裂，所有的吐血咳血，第一個就想到干姜，后面有很多治療吐血的，如柏葉都可以用，但只要吐血，咳血出來，第一個想到的是干姜，里面太冷了，一定要加干姜。干姜兩錢三錢無所謂，用熱性的藥，這就是中醫(yī)的觀念。
本經(jīng)的原文說干姜主胸滿，咳逆上氣，溫中止血，生用的，一般干姜都是生制，直接切片曬干，性味味辛，性溫?zé)o毒，干姜是除寒散結(jié)的要藥，溫中除寒，回陽通脈。為什么回陽？因為肺是陽，陽氣聚結(jié)的地方。
所以一個人有沒有力氣，跟他的肺有關(guān)系，就好像我們五個指頭，手太陰肺經(jīng)在大拇指上面，這五個指頭里面，以大拇指的力量最強，因此，一個大拇指是獨立的，另外四個要跟大拇指來抗衡，大拇指相當于是氣動工具，肺是氣，最強。氣動工具力量很大，老天爺很聰明，設(shè)計好就是這個樣子，所以當你能夠溫肺的時候，讓肺氣回來的時候，就是陽氣會回頭。
中醫(yī)認為陽要失的時候，代表人快死掉了，這就是要回陽救逆的時候，這時會用到干姜，干姜是入肺。我們要救心臟，就要用到附子，還有要救肺，就干姜，幾個藥合在一起，就是回陽救逆的湯劑（四逆湯方）。
在用的時候，不要手軟，人家都快死了，等你考慮清楚的時候，病人都掛掉了，不要考慮這個，所以它的辛，是發(fā)散的力量非常的強。
歷代的醫(yī)家通通在用干姜治，嘔，吐血。唐容川說干姜如果炮制過，炒過，鍋子里面炒過，炮制過以后，藥性就溫而不烈，這個病，藥性清而上浮，四逆湯，理中湯之類，干姜都不炮，它都是生用，我們就希望干姜的烈性，就是因為干姜生用，才能夠去里寒。
所以說，經(jīng)方能夠去寒，就是要靠干姜，能補脾臟，因為它是黃色的，姜類的是土類的東西，所以對脾臟很好。任何東西只要能夠補到脾臟的，都能夠利水，排水。所以我們在用排水的藥的時候，我們要讓水氣化，在身體里面氣化的時候，也是要靠干姜來氣化。而肺是水的上源，肺好像天空，天上的云一樣，那水要能夠氣化，水才會能夠出來。那水不能氣化，累積在身體里面，就是積水。所以我們干姜常常會使用在水腫。水排不出來的時候我們都會使用干姜。
【藥征】它說主治結(jié)滯的水毒，身體里面有積水，統(tǒng)統(tǒng)是可以用到干姜。不管是肺里面積水，四肢積水，皮膚下面積水，腹水，腿積水，統(tǒng)統(tǒng)使用干姜都沒有關(guān)系，干姜能夠讓水氣化。
【用量】兩錢，三錢，平常起手是兩錢。不愿意開到三錢的原因是它太辣，但急救的時候有必要開重，。
【產(chǎn)地】處處有之，即以母姜切片，在冬日于風(fēng)日中透干制成者。
【性味】味辛，性溫，無毒。
【主治】干姜為除寒散結(jié)要藥，主溫中逐寒，回陽通脈，治四肢逆冷，中寒霍亂，冷痛疝氣，寒瀉腹痛，開臟腑，宣脈絡(luò)。
【別錄】寒冷腹痛，中惡霍亂脹滿，風(fēng)邪諸毒，皮膚間結(jié)氣，止唾血。
【甄權(quán)】治腰腎間疼痛冷氣，破血去風(fēng)，通四肢關(guān)節(jié)，開五臟六腑，宣諸絡(luò)脈，去風(fēng)毒冷痹，夜多小便。
【大明】消痰下氣，治轉(zhuǎn)筋吐瀉腸臟，反胃干嘔，瘀血撲損，止鼻紅，解冷熱毒，開胃消宿食。
【好古】主心下寒痞，目睛久赤。
【容川】干姜炮制則溫而不烈，性輕而上浮，而四逆理中，則干姜不炮，取其性烈，乃能去寒，能溫土中之陽，陽出則陰消，為治寒濕之藥，補火之藥是火能化水也，故能行血。能補脾之火，是以土治水。
【藥征】主治結(jié)滯水毒也，旁治嘔吐咳，下利，厥冷，腹痛，胸痛，腰痛。
【靈胎】驅(qū)寒除濕，和血通氣。
【用量】普通一錢至三錢，大劑上兩許。
【禁忌】生姜干姜炮姜禁忌同，久服傷陰損目，誤服劫津耗液，凡陰虛內(nèi)熱，陰虛咳嗽吐血，表虛有熱，汗出自汗盜汗，臟毒下血，因熱嘔惡，火熱脹痛均忌。
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