進(jìn)入秋季，我們要特別保養(yǎng)我們的肺臟，下面我們介紹幾個(gè)潤肺的食療方。
一、百合湯：
百合50g、蜂蜜30g，兩味煲湯，連同百合一起服用。
百合具有潤肺止咳，清心安神。治肺費(fèi)久嗽，咳唾痰血；熱病后余熱來清，虛煩驚悸，神志恍惚；腳氣浮腫。蜂蜜具有蜂蜜具有抗菌消炎，促進(jìn)組織再生，提高免疫力，促進(jìn)消化，調(diào)節(jié)胃腸功能的作用。兩味合用能滋陰潤肺。
二、梨汁
梨汁的功效與作用梨汁是最好的腸胃“清潔工”，汁味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌等功效。梨子自古被推尊為“百果之宗”。味甘微酸、性寒、無毒。可以止咳、潤肺涼心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。
還可以把梨與蓮藕、生姜、蘿卜混合在一起榨汁，煎煮之后服用，幫助潤肺。
還可用梨切碎與大米一起煮粥喝，這也可以幫助我們潤肺止咳化痰。
三、銀耳枇杷羹：
選用鮮枇杷、瓜蔞、水發(fā)銀耳、白糖等食材，先將枇杷洗凈去皮、去核，切成小塊，然后將銀耳洗凈放入碗中上籠蒸至銀耳沾滑濃稠，鍋中注人水，燒開后放人銀耳，燒沸后再放入枇杷、白糖，燒沸即成，適量食用。有一定輔助清熱潤肺，止咳化痰的功效，但寒證咳嗽的患者慎食。
四、杏仁麥冬飲：
常選用杏仁、麥冬，將杏仁去皮尖打碎，麥冬洗凈，一同放入鍋內(nèi)，加水適量，用小火煮一段時(shí)間，濾去殘?jiān)纯?。適量飲用可輔助起到潤肺止咳，養(yǎng)陰生津的功效，可以用于緩解小兒麻疹后期，余熱未清，時(shí)有咳嗽，唇舌干燥等癥狀。
五、魚腥草燉羊肺：
選用鮮魚腥草、羊肺及調(diào)味料，將魚腥草洗凈，羊肺用鹽和水反復(fù)沖洗，用沸水將羊肺去除血水。再將魚腥草、羊肺、調(diào)味料同放燉鍋內(nèi)，加水大火煮沸、小火燉熟即可食用?？梢云鸬揭欢ǖ妮o助清肺熱、止咳嗽的功效?？梢暂o助緩解肺炎、支氣管炎及支氣管哮喘等病癥。
六、貝梨膏
由于秋天干燥，容易出現(xiàn)干咳少痰，我們可以選用川貝粉10g，雪梨汁1000g、阿膠500g，一同煎煮，每次飲用10g，一天兩次。這樣可以滋陰潤肺，治療久咳不愈，痰中代血或者鼻中出血病人。
秋季養(yǎng)肺的果蔬主要有生梨，葡萄，大棗，甘桔，甘蔗等。這些水果對(duì)于秋季養(yǎng)肺潤燥都是有幫助的。
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