1. 季節(jié)安排
(1)桑品種
選擇農(nóng)桑12號(hào)、農(nóng)桑14號(hào)、強(qiáng)桑1號(hào)等新品種。
(2)栽植時(shí)期與方法
桑樹落葉后至次年春季發(fā)芽前(11月下旬至2月上旬)均可栽植，但不可在大風(fēng)、大雨和封凍天氣栽種。挖栽植溝寬30～50厘米，深50厘米。每畝施農(nóng)家有機(jī)肥2000千克以上。桑苗定植前修剪苗根，剪去過(guò)長(zhǎng)、破傷的桑根，剔除病蟲苗。栽植深度以埋沒(méi)根莖(桑苗青黃交界處)5～6厘米為宜。先在栽植溝內(nèi)施入基肥，上覆10厘米表土，然后把桑苗放入預(yù)定位置，扶正桑苗，舒展苗根，再將表土填入根部，捏住
苗木，輕輕向上提抖，最后把土踩實(shí)，壅上心土成饅頭狀。全部種完之后，澆上清水糞。每畝栽植700～800株，即行距140～150厘米，株距60厘米左右。
(3)種植后的管理
桑苗定植后，每?jī)尚凶饕黄?，畦?0厘米，畦溝寬30厘米。桑地四周開排灌溝，并與畦溝相通。經(jīng)常檢查桑園，及時(shí)清溝排水和灌溉。追施稀人糞尿或化肥2～3次，同時(shí)，注意新桑人工除草和病蟲害防治。
(4)樹形養(yǎng)成
采用低干拳式養(yǎng)成法。桑苗種植后第一年，在2月底3月初，離地30～35厘米剪去苗梢，養(yǎng)成主干，春季發(fā)芽后，選留2～3個(gè)壯芽生長(zhǎng)，養(yǎng)成新梢；如果桑芽只在基部萌發(fā)，且只有1個(gè)芽生長(zhǎng)的桑樹，可在最頂端一個(gè)芽上方1厘米處剪除苗干，待新梢長(zhǎng)到離地35厘米左右時(shí)，摘去頂芽，養(yǎng)成2～3個(gè)芽梢；在冬季進(jìn)行輕剪梢，剪去枝條長(zhǎng)度的1/4。第二年2月底3月初，離地60厘米左右處進(jìn)行春伐，養(yǎng)成支干，發(fā)芽后，每支干留2～3個(gè)芽生長(zhǎng)。第三年進(jìn)行夏伐收獲，養(yǎng)成桑拳。
(5)桑園施肥
三月中、下旬畝施，90千克碳銨(或30千克尿素)＋過(guò)磷酸鈣30千克＋氯化鉀10千克＋多元素硼肥1～2千克或復(fù)合肥50千克；4月中下旬畝施尿素10～15千克。桑樹夏伐后(5月中下旬)畝施，碳銨150千克(或尿素55千克)＋過(guò)磷酸鈣75千克＋氯化鉀25千克＋多元素硼肥2～3千克或復(fù)合肥100千克。7月底到8月上旬，每畝施尿素15千克，并適當(dāng)配施磷肥、鉀肥和多元素硼肥。8月底、9月上旬每畝施尿素10千克。冬季土地封凍前施入欄肥、堆肥、垃圾、河塘泥等有機(jī)肥2000千克以上。
(6)桑園管理
①水
春季與夏初，及時(shí)排水，達(dá)到雨后不積水。秋期長(zhǎng)期干旱時(shí)，及時(shí)灌水。
②伐條
新桑園樹形養(yǎng)成時(shí)，在春季桑樹沒(méi)有發(fā)芽前進(jìn)行春伐，成林桑，春蠶結(jié)束后進(jìn)行夏伐。
③疏芽
春伐桑在春蠶大蠶期進(jìn)行，夏伐桑在夏蠶大蠶期進(jìn)行。當(dāng)新梢長(zhǎng)到20厘米左右進(jìn)行第一次疏芽，當(dāng)新梢長(zhǎng)到30厘米時(shí)，進(jìn)行第二次疏芽。每拳留2～3根枝條，每株留8～10根枝條，每畝留條數(shù)7000～8000根。
④剪梢、修拳
在桑樹落葉后進(jìn)行，剪梢后桑枝平均條長(zhǎng)0.8～1米。
(7)病蟲防治
桑園蟲害主要有桑螟、桑尺蠖、桑毛蟲、桑象蟲、桑癭蚊等。藥劑可用60%敵畏·馬1000倍噴治，殘效期5天；或用殘殺威1000倍噴治，殘效期12天。病害主要是污葉病、白粉病等，可用多菌靈、托布津等防治。
(8)桑葉收獲
①春葉
春蠶4月下旬至5月下旬，1～2齡用葉，選采新梢中上部適熟葉，3～4齡時(shí)采用枝條中下部的止芯芽(三眼葉)，5齡期采摘新梢并伐條收獲。
②夏葉
夏蠶6月中旬至7月上旬，1～3齡采摘適熟片葉，4～5齡利用夏伐桑的疏芽葉和枝條基部葉。
③秋葉
8月中下旬至10月下旬根據(jù)養(yǎng)蠶次數(shù)分期采摘，摘葉留柄，保護(hù)腋芽。各期1～3齡用葉選采枝條上部適熟葉，4齡采摘中部葉，5齡開始自下而上采摘。中秋采摘不超過(guò)枝條著葉數(shù)的2/3，晚秋采摘后每根枝條上部保留3～5片葉。
3. 芥菜種植技術(shù)
(1)品種
選用適合于當(dāng)?shù)刂谱髅垢刹说木蓬^芥。
(2)苗床地的選擇與整理
選擇土質(zhì)疏松、肥沃的半遮陰桑地育苗，有利于提高秧苗成活率。在除去雜草后每畝施1000千克腐熟人畜糞。淺墾后再施過(guò)磷酸鈣20千克，氯化鉀15千克、碳銨15千克，焦泥灰500千克，結(jié)合躺耙使肥泥混融，將土地整細(xì)、整平作畦后播種。
(3)播種期與播種
本縣在9月下旬播種，每畝苗床播種量0.25千克，播前先將苗床噴足水分，后將當(dāng)年出產(chǎn)發(fā)芽好的飽滿種子與干燥泥土少量鈣鎂磷肥充分混合后均勻播種，然后用焦泥灰覆蓋，最后覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)或干草。
(4)苗期管理
播后3～4天幼苗出土?xí)r，及時(shí)揭除遮蓋物，待真葉展開后，剔除過(guò)密的幼苗，并結(jié)合病蟲防治和施用少量稀釋農(nóng)家肥料。
(5)移栽
待苗4～5葉時(shí)移栽，桑園每畦套種芥菜1～2行，株距40～50厘米，行距50～60厘米，畝栽1600株左右，在晚秋蠶結(jié)束后10月下旬或11月上旬分批移栽，小苗移栽前先防治病蟲一次，然后將苗床噴透水份，移栽苗盡量帶土、帶肥、帶藥定植，定植后用人糞尿點(diǎn)根和焦泥灰覆蓋。移栽后，如遇晴天應(yīng)用稻草或其他雜草覆蓋，以保證全部成活。
(6)施肥
在移栽前每畝施農(nóng)家肥500～750千克，復(fù)合肥40～50千克，結(jié)合整地翻入土中作基肥。移栽后7～10天內(nèi)，澆灌和追施淡人糞尿一次，每隔10～15天，每畝用3～4千克尿素配成1%尿素液追施一次，共3～4次。
(7)病蟲防治
芥菜的蟲害主要是前期的蚜蟲、黃條跳甲，可用桑保
農(nóng)藥樂(lè)果、敵畏馬等防治，盡量少用或不用菊酯類農(nóng)藥，以免影響?zhàn)B蠶。病害主要是霜霉病，可用23.4%雙炔酰菌胺懸浮劑1500倍液，或69%烯?！ゅi鋅可濕性粉劑800倍液噴防治。
(8)采收
適時(shí)收獲是確保優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的前提，在3～4月份，芥菜將要抽薹時(shí)，及時(shí)收獲，過(guò)早過(guò)晚將影響產(chǎn)量和品質(zhì)。
