味辛，溫，無毒。主癰腫、惡瘡、死肌，寒風(fēng)濕痹，四肢拘緩不收，風(fēng)頭腫氣，通腠理，柔皮膚。不可近陰，令痿。一名官脂。（畏大黃。）
臣禹錫等謹按孟詵云：麋肉，益氣補中，治腰腳。不與雉肉同食。謹按肉多無功用，所食亦微補五臟，不足氣，多食令人弱房，發(fā)腳氣。骨，除虛勞至良?？芍蠊亲髦?，釀酒飲之，令人肥白，美顏色。
角 味甘，無毒。主痹，止血，益氣力。生南山山谷及淮海邊。十月取。
陶隱居云：今海陵間最多，千百為群，多牝少牡。人言一牡輒交十余牝，交畢即死。其脂墮土中，經(jīng)年，人得之方：好，名曰遁脂，酒服至良。尋麋性乃爾淫快，不應(yīng)痿人陰。一方：言不可近陰，令陰不痿，此乃有理。麋肉不可合蝦及生菜、梅、李、果實食之，皆病患。其角刮唐本注云：麋茸，服之功力勝鹿茸，煮為膠亦勝白膠。言游牝畢即死者，此亦虛傳，遍問山澤人，不聞游牝因致死者。
臣禹錫等謹按補虛勞，填髓。理角法：可五寸截之，中破，炙令黃香后末。和酒空腹服三錢匕。若卒心痛，一服立瘥。常服之令人赤白如花，益陽道，不知何因與肉功不同爾。亦可煎作膠，與鹿角膠同功。茸，甚勝鹿茸，仙方：甚重。又丈夫冷氣及風(fēng)，筋骨疼痛。作粉長服。又于漿水中研為泥，涂面令不皺，光華可愛。又常俗人以皮作靴熏腳氣。陳士良云：麋，大日華子云：角，添精補髓，益血脈，暖腰膝，悅色，壯陽，療風(fēng)氣，偏治丈夫勝鹿角。按《月令》：麋角屬陰，夏至角解，蓋一陰生也。治腰膝不仁，補一切血病也。
圖經(jīng)文具第十七卷鹿茸條下。
肘后方：葛氏療年少氣盛，面主 瘡，涂麋脂即瘥。經(jīng)驗方：治老人骨髓虛竭。補益麋茸煎：麋茸五兩，去毛，涂酥炙微黃為末，以清酒二升，于銀鍋中慢火熬成膏，盛瓷器中。每服半匙，溫水調(diào)下，空心食前服。何君謨云按《禮記·月令》：仲夏鹿角解，仲冬麋角解。日華子獸，夏至得陰氣而解角，麋是澤獸，故冬象。鹿是陽獸，情淫而游山，夏至得陰而解角，從陽退之象。沈存中筆談麋茸利補陽，鹿茸利補陰，壯骨髓。茹茸太嫩長數(shù)寸，破之如朽木。端如瑪KT 紅玉者最善。青麋大鹿也。不如麂，似獐有毒。
