在送禮這事兒上更是格外講究。
尤其在北京,送禮的規(guī)矩最講究。
怎么才能送出自己的心意,
既讓收禮者受之自然,又能感到欣慰呢?
今天就跟您聊聊老北京那些送年禮的講究吧!
中國古代有“千里送鵝毛, 禮輕情義重”的說法,表示禮物的價值在于送禮者的心意,而非禮物本身。所以說送禮是一門大有講究的學問,而老北京人則將這門學問發(fā)揚光大。
老話說“人情一把鋸,你不來,我不去”。拜年,多了個人們相互“走動”的機會。拜年既是一種禮兒,也是一種人情。
舊時,北京人探親訪友的禮物主要是“京八件”---八種形狀、口味不同的京味糕點。以棗泥、椒鹽、玫瑰、豆沙、白糖、葡萄干、青梅、香蕉等八種原料做餡,用油、水和面制皮,以皮包餡,烘烤而成。
過去,北京人拜年講究送點心匣子、煙酒糖茶、年糕魚(寓意是年年升高,年年有余)?,F(xiàn)在拜年送禮,送的最多的還是吃的與喝的。但是人們更重視文化品位了,年禮的包裝設(shè)計和產(chǎn)品質(zhì)量成為人們采購時的首選因素。
雖然現(xiàn)在人們的生活水平大大的提高了,過年的新鮮已不完全體現(xiàn)在收到心儀的禮物這件事上了。但送年禮,仍然是過年的必備程序。
這幾樣年禮不可送
拜年送禮既是一種老禮兒,也是一種人情。因此北京人在挑選年禮的時候分外注意要送上美好的祝福,避開不祥的寓意。這主要是注重禮物的諧音,有些東西的諧音“犯忌”,不宜送人,送錯了的話會事與愿違,鬧得雙方都不愉快,以下就是老北京的送禮忌諱。
不宜送“梨”
送水果時不宜送梨,因為“梨”與“離”諧音,不吉利。
不宜送“鐘”
也不送鐘表,“送鐘”與“送終”諧音。
不宜送“書”
不送書,尤其是給生意人、做金融債券的人送禮,“書”與“輸”諧音。
不宜送“單”
有道是好事成雙,過年也是送“雙”不送單。裝點心匣子和裝果籃兒,種類要為雙數(shù),四樣,六樣,八樣。早年間很講究送“京八件”,即八樣點心。拜年講究送酒,因為“酒”與“久”諧音,有天長地久之意。如果送酒,要兩瓶或四瓶為一提溜。送干果,要四樣或六樣為一盒。買大個兒的水果,多為四個(四季平安)六個(六六大順)八個(四平八穩(wěn))或十個(十全十美)。
其他不宜送的物件
按北京的老禮兒,拜年的時候還不能送鞋、茶壺、玻璃制品。送鞋,諧音是“邪”;送壺,諧音是“糊”;送玻璃制品;諧音是“剝離”,對人們來說,這些自然不是什么好詞兒。
此外,臘八醋和臘八蒜也是不能送人的,因為“蒜”與“算”同音,給別人送這個,有讓人算帳還錢的意思。
老北京在年前和年后送禮的說法還有不同,年前送的叫辭年禮,年后送的叫拜年禮。送禮不在乎追求禮輕禮重,但求表達真情實意。
年禮從宋代開始漸漸由精神轉(zhuǎn)為物質(zhì),經(jīng)過漫長的歷史洗禮,中國極富特色的年禮文化逐漸形成。隨著時代的發(fā)展,北京過年送禮的習俗有了很大的不同。
50年代,一筐饅頭回娘家
在那個物資極其匱乏的年代,過年送禮仍舊以食物為主。那個時候,一到過年,女人們回娘家,挎一籃饅頭就去了。送別的東西,一來沒有,二來也不實用。很多時候,家里來客人了,熱幾個饅頭就算是招待了。
60年代,紅寶書走遍天下
從50年代后期至60年代,大鍋飯時代,食物不再是過年禮品中的一員。政治因素成為送禮的主要選擇。送一本《毛澤東選集》就是最珍貴的禮物了。此外,《毛澤東語錄》、《毛澤東思想勝利萬歲》等也都是送人的好東西。送的人很高興,收的人更高興。這些書曾經(jīng)激勵了整整一代人。”
70年代,三件寶物才算鐵
這是一個沒有年的時代,既沒有春聯(lián)鞭炮,也沒有年貨糕點,甚至連假期都取消了。人們大年初一還在上班,過“革命化的春節(jié)”,自然也就沒有什么春節(jié)禮品了。但是禮品本身仍舊存在,比如結(jié)婚,最常見的禮品是毛巾、瓷茶缸、紅袖標之類的,這些東西上面都印著紅星,還有“抓革命、促生產(chǎn)”等字樣。
80年代,拎包點心走親戚
改革開放以后,過年的傳統(tǒng)重新恢復,送禮也再次成為人們交往中重要的一環(huán)。不過那個年代物資仍舊匱乏,人們遵循著以前的規(guī)則,那時候流行送點心,紅皮兒的點心,用麻紙一包,上面再加一張油面兒的紅紙,印著福字,再用繩子捆起來,提在手里;再后來,有成盒的糕點,里面有桃酥、蛋糕之類的,這算是高檔的了。此外,拎一斤白糖、一包茶葉,也都是很好的禮物。
90年代,煙酒從來不分家
這個時代,食物已經(jīng)不再是稀缺品,而且,隨著人們的逐漸富裕,僅僅送食物也不再那么受歡迎了。禮品開始逐漸變得五花八門,有各種外貿(mào)服裝以及從香港、廣州進入內(nèi)陸的新鮮小東西,像一塊電子表、吹風機等小家電之類的,都是很時尚的禮物。不過最主要的禮物還是煙酒,一瓶酒、一條煙,氣派又顯身份,禮的人也喜歡,即便是自己不抽煙喝酒,轉(zhuǎn)送他人也很合適。
00年代,送禮就送腦白金
進入新世紀,經(jīng)濟水平和生活水平繼續(xù)上升,禮品自然也水漲船高,隨同升值。一般的煙酒已經(jīng)不足以出手了。各種保健品、家用電器進入禮品的行列,從腦白金到黃金搭檔的廣告,占領(lǐng)了一個時代的廣播和電視。以它們?yōu)榇淼母鞣N保健品,包括保健器械因此成為送禮大潮中重要的一員。此外,一些奢侈品也成為春節(jié)禮物的一員,比如化妝品、高級飾品、黃金珠寶、有高檔煙酒等。
10年代,數(shù)碼不夠再送卡
10年代,送禮是一個講究“品位”的年代,那些赤裸裸地表現(xiàn)出“我很貴”的禮品,逐漸不再被人們喜歡,更多價值不菲卻又別具一格的產(chǎn)品進入禮品市場,比如數(shù)碼產(chǎn)品,手機、相機、DV、筆記本電腦等。此外,書畫作品、瓷器、玉器等也成為新寵,雖然不必是古董,但也顯出了送禮者的用心。出現(xiàn)于00年代的購物卡、代金卡也大放光芒,單位發(fā)福利、朋友送禮,不知道送什么好,干脆發(fā)卡,自己去買,既方便了收禮者,也不像直接送錢那么庸俗。
串門兒不能空著手,是咱北京的老規(guī)矩。
至于要送什么,
覺得選貴的,不如送對的,您說是不是這個理兒。
聯(lián)系客服