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聚味堂公司車間清潔制度

目的:規(guī)范生產(chǎn)車間場地、管道、設備、工器具清潔消毒行為,保證生產(chǎn)環(huán)境處于清潔狀態(tài)。

一、清潔員

廠區(qū)及周圍環(huán)境干凈、無腐敗垃圾、每日生產(chǎn)垃圾、生活垃圾日清日結。

二、車間工人

1.地面: 無污漬、無油污、無積水;無肉眼可見紙屑(>1cm)、膠屑、木屑、標簽屑及其它垃圾;無掉地的空瓶、產(chǎn)品、瓶蓋;無煙頭、無痰漬。

2.墻面:貼于墻面的標識整齊、清晰、不蹺腳、干凈無灰塵;墻面不得任意張貼。

3.天花板: 天花板、墻面無蛛網(wǎng)、高空架設的管線、線槽無明顯積灰、無污漬。

4.線槽物品布局: 電線布局整齊、盤放整齊、安放于墻面天花板的電扇、插座、時鐘、滅蚊燈、空調、電燈等無黑色灰塵。

5.物品擺放 : ①擺放物品均有定置線,擺放物品均按定置線擺放,不得壓線;②所有擺放物品應橫平、豎直,不得歪斜。

6.工具柜 :柜內存放物品整齊有序,工具柜要將存放的工具標識清楚。

7.工作臺抽屜: ①臺面及所放置的物品無灰塵、無污漬、臺面擺放物品整齊有序(橫平豎直)②人員離開時椅子可推入桌下的推入桌下,不可推入桌下的平行于桌面放置③公私物品分開存放、擺放整齊有序、易取易拿。

8.椅子: ①表面無灰塵、油污、無銹漬,標識清楚;②設備無漏水、漏油現(xiàn)象;③包裝物品無油污、灰塵。

9.機器設備: ①輸送帶無積塵、無油污②表面無黑點、積垢,玻璃透亮③無油污、灰塵。

10.更衣柜、鞋柜:  ①衣柜、鞋柜內必須保持整潔干凈,按規(guī)定存放,不得不積塵、污垢、鐵銹斑等②柜子下方、后方、側方等不易看得見的地方必須保持干凈、清潔,不得有積塵、蜘蛛網(wǎng)、紙屑、雜物,每個柜子必須標識清楚。

11.門窗玻璃飲水處: ①密閉的門、窗要求無灰塵,非密閉面的門窗要求無積灰(黑色灰塵)②玻璃透明、無污漬(可去)、無水?、鬯瓟[放整齊、方向統(tǒng)并有標識;杯架表面無灰塵;存水處按要求數(shù)量存水,不得多存,用完空桶及時返還,不應放在杯架外??诒y(tǒng)一放置或定點放在辦公桌面,不得隨意亂放④飲水機:清潔、無灰塵,接水槽干凈,飲水處地面干燥、無積水。

12.清潔工具用品: ①所有清潔用具統(tǒng)一放置并定置標示,用完后不得出現(xiàn)在非清潔用具放置處,并按時清洗②設備表面不得有抹布擺放、工作區(qū)必需使用的抹布需定位放置③每天交接班時將磁力架從儲料桶中取出,檢查磁力架表面是否有鐵粉、灰塵;將磁力架上的鐵粉和灰塵用無塵布擦干凈;將清潔好的磁力回裝回儲料桶。

三、各崗位清場

1.地面必須無積灰,無結垢,門窗、室內照明燈、管道、墻面、開關箱外殼等無積灰。

2. 室內不得存放與生產(chǎn)無關的雜品

3.使用工具、容器應清潔無異物,無前次產(chǎn)品遺留物。

4.設備內外應無前次生產(chǎn)遺留的產(chǎn)品,無油垢。

5.非專用設備、管道、容器、工具應按規(guī)定拆洗或滅菌。

6.凡直接接觸產(chǎn)品的機器、設備及管道、工具、容器應在生產(chǎn)結束后及時清洗或清理。

7.調換品種時,有關工序多余的原輔料、標簽、說明書、包裝材料均應撤離現(xiàn)場。

8.生產(chǎn)記錄,生產(chǎn)指令等書面文字材料均應撤離生產(chǎn)現(xiàn)場,并收回或更換。

9.生產(chǎn)中的各種狀態(tài)標志均應及時收回和更換。

10.清場時間 應在每批生產(chǎn)操作之后。

11.清場范圍應包括生產(chǎn)操作的整個區(qū)域、空間,包括生產(chǎn)線上、地面、輔助用房等。

12.清場結束后應及時填寫清場記錄。

13.生產(chǎn)供應部、品質部重點檢查批記錄中清場記錄,并每周抽查一次清場情況,若有差錯應及時糾正。嚴重者在經(jīng)濟考核中給予處罰。

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