本品首載于《藥性論》為大量面粉或麩皮與杏仁泥、赤小豆粉,以及鮮青蒿、鮮蒼耳、鮮辣蓼自然汁混合后經(jīng)發(fā)酵而成的加工品。全國各地均有生產(chǎn)。
【處方用名】神曲、六曲、六神曲、麩炒六神曲、焦六神曲。
【藥性】甘、辛,溫。入脾、胃經(jīng)。
消食化積
健脾和胃
治飲食積滯證-飲食積滯,脘腹脹滿,噯腐吞酸,惡食嘔逆等
【用法用量】煎服,6—15g。消食止瀉宜炒焦用。
本品味辛行散消食,甘溫健胃和中。能「扶脾胃以進飲食,消隔宿停留胃內(nèi)之食」(《滇南本草》),適用于飲食積滯、脘腹脹滿、噯腐吞酸、惡食嘔逆等。因其兼能發(fā)散風(fēng)寒,故對風(fēng)寒表證兼有食滯者尤宜。此外,尚能助金石藥物之消化。
本品辛以行散消食,甘溫健胃和中。能「扶脾胃以進飲食,消隔宿停留胃內(nèi)之食」(《滇南本草》)。適用于飲食積滯,脘腹脹滿,噯腐吞酸,惡食嘔逆等,常配山楂、萊菔子、陳皮等,如保和丸(《丹溪心法》)
此外,本品又能助金石藥物之消化,凡丸劑中有金石、貝殼類藥物難以消化者,可以之為賦型劑糊丸,以助消化
神曲配陳皮:神曲甘溫調(diào)中,辛散行滯,具有消谷麥酒食而除陳腐之積,導(dǎo)滯氣而和胃調(diào)中之功;陳皮辛開苦降,善行牌胃氣滯、燥濕化痰而和胃安中。兩藥配伍,既使健脾和胃、消積化滯之功得以增強,又能燥濕化痰、和胃止嘔。故既適用于飲食積滯、胃失和降之腹痛腹脹、腐吞酸;又每用治痰濕停滯所致之惡心嘔吐、院腹脹悶,或咳嗽氣逆、胸悶等癥。
神曲配蒼術(shù):兩藥均能健脾、解表。神曲善于消食和胃;蒼術(shù)長于燥濕健脾,發(fā)散表邪。兩藥配伍,有健脾化濕、和胃消食之效,適用于食積內(nèi)停、濕阻脾胃之食欲不振、脘悶腹脹、惡心嘔吐、胸膈痞悶。
《藥性論》「化水谷宿食,癥結(jié)積滯,健脾暖胃?!?/p>
《本草綱目》「消食下氣,除痰逆霍亂泄痢脹滿諸氣。」
神曲,味甘,氣平,無毒。入脾、胃二經(jīng)。下氣調(diào)中。止瀉,開胃,化水谷,消宿食,破癥結(jié),逐積痰,療婦人胎動不安,治小兒胸腹堅滿。行而不損,與健脾胃之藥同用,多寡勿忌。但世人所造神曲之法,欠妙。予師傳制法∶擇六月六日,用白面三斤,蒼甘草搗爛取汁一合,以井水調(diào)勻,又桑葉十斤,搗研爛,取布瀝出汁,再用赤小豆一升磨末,拌面勻,以前二汁拌之成餅,以野蓼蓋之十四日,取出紙包之,懸于風(fēng)處陰干。臨時用最佳。由二、三分用至二錢,其效如響也。
或疑制法異于前人,不可為訓(xùn)。不知前人之方過于刻削,惟此方和平,可為攻補之佐使也。
《本草新編》
神曲在三清丸的里面起的作用也是攻堅化積的功效,然后還附帶健脾開胃,可以逐積痰就是驅(qū)逐老痰,然后陳士鐸還介紹了一種制作神曲的做法,有興趣的可以試試!
方子:
①治脾胃俱虛,不能消化水谷,胸膈痞悶,腹脅時脹,連年累月,食減嗜臥,口苦無味,虛羸少氣:烏梅(去核焙干)、干姜(炮)各四兩,小麥蘗(炒黃)三兩,神曲(搗末炒)六兩二錢。上件為末,煉蜜和搜為丸如梧桐子大,每服十五丸加至二十丸,米飲下,日二服,不計時候。(《局方》消食丸)
②治脾虛不能磨食:神曲四兩,白爪三兩,人參一兩(俱炒),枳實(麩拌炒)五錢,砂仁(炒)四錢。共為末。飴糖為丸,梧子大。每早晚各服三錢,白湯下。(《方脈正宗》)
③治時暑暴瀉及飲食所傷,胸膈痞悶:神曲(炒)、蒼術(shù)(米泔浸一宿焙干)各等分。為末,面糊為丸,如梧桐子大。每服三十丸,不拘時,米飲吞下。(《局方》曲術(shù)丸)
④治暴瀉:神曲(微炒),吳茱萸(綠色者揀凈,泡洗七遍)各一兩。上二味為細末,以酸米醋為丸如梧桐子大。每服五十丸至一百丸,空心食前米飲湯下。(《百一選方》孫盈仲·斷下丸)
⑤治休息痢,日夜不止,腹內(nèi)冷痛:神曲、蕪荑、吳茱萸各等分。熬,生姜自然汁和丸,如梧桐子大。食前粥飲下三十丸,(《普濟方》神曲丸)
⑥治產(chǎn)后冷痢,臍下疞痛:神曲三兩(微妙令黃),熟干地黃二兩,白術(shù)一兩半。上件藥搗細羅為散。每服,以粥飲調(diào)下二錢,日三、四服。(《圣惠方》神曲散)
⑦治食積心痛:陳神曲一塊。燒紅,淬酒二大碗服之。(《摘元方》)
⑧治產(chǎn)乳運絕,亦治產(chǎn)難:神曲末,水服方寸匕。(《千金方》)
⑨治產(chǎn)后瘀血不運,肚腹脹悶,漸成臌脹:陳久神曲一斤。搗碎,微炒磨為末。每早晚各服三錢,食前砂仁湯調(diào)服。亦可治小兒食臌脹。(《本草匯言》)
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