初伏:2020年7月16日 至 2020年7月25日
中伏:2020年7月26日 至 2020年8月14日
末伏:2020年8月15日 至 2020年8月24日
各種慢性疾病
高血壓、脂肪肝、肥胖也都找上門
養(yǎng)生堂專家西苑醫(yī)院治未病中心主任
張晉張主任提醒:暑必夾濕,要趁熱養(yǎng)生
推薦用薏米、芡實(shí)、粳米煮粥來健脾祛濕
藥圣李時(shí)珍講“粥乃人間第一補(bǔ)物”
僅用幾塊錢一斤的食材
就能做出各種祛濕、降三高、防癡呆的粥品
趕緊跟著專家吃起來吧~
百歲醫(yī)生劉君謙 ,沒有“三高”,沒有糖尿病。一生從醫(yī),90歲才真正退休。
劉老說他每天早上都要喝上一碗“五色粥”。這碗粥人人可以復(fù)制,成本特別低,自己動(dòng)手煮,成本才兩塊錢!
五色粥
食材:黃豆25g,綠豆25g,赤小豆25g,黑豆25g,白扁豆25g,紫米50g,大米100g
做法:
1、把各種豆洗凈,清水浸泡一夜;紫米、大米用溫水泡十分鐘。
2、冷水下鍋,把所有的材料一起放入鍋內(nèi)煮大約半小時(shí)到1個(gè)小時(shí),如果家里是電飯鍋,按煮粥那檔即可。
綠豆藥食同源,有清熱解毒、消暑生津、利水消腫的功效。
《本草綱目》中記載稱:“白扁豆其性溫平,止泄瀉,暖脾胃?!?/span>
《本草匯言》:“煮汁飲,能潤(rùn)脾燥,故消積痢”。
《日用本草》:“寬中下氣,利大腸,消水脹,治腫毒。”
三伏濕氣重,我們白扁豆才是祛濕第一豆。
養(yǎng)生堂專家用白扁豆為食材,推薦了一碗三白粥,有很好的健脾、祛濕、化痰的功效。
三白粥
食材:山藥10克、白扁豆10克、生薏米15克
做法:食材先加水浸泡半小時(shí),然后煮粥,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮熟成粥即。
適合人群:夏天有體倦乏力、大便泄瀉等癥狀的人群,以及患有肺部疾病,夏季仍有氣短、咳痰等癥狀的人群。
真人案例
92歲的顧爺爺是一位抗戰(zhàn)老兵,他90多歲的高齡仍然眼不花、手不抖,精神飽滿,專家現(xiàn)場(chǎng)給他把脈發(fā)現(xiàn),他的脈象甚至比某些中年人都要好。
顧爺爺每天早晨都要喝一碗神奇的湯,這碗湯里就藏著補(bǔ)腦、護(hù)腎固精的秘密。
核桃芝麻薏米粥
食材:核桃4-5顆 黑芝麻一把 薏米一小把 雞蛋一個(gè) 牛奶適量
做法:可以直接將食材放在一起煮,或者將食材用破壁機(jī)打成碎糊狀,再熬成粥更順滑。
核桃 補(bǔ)腎固精、溫肺定喘、潤(rùn)腸通便,它既能補(bǔ)腎,又能保持腸道的通暢。
黑芝麻 味甘性平,是滋補(bǔ)肝腎的佳品,還有烏發(fā)潤(rùn)發(fā)、潤(rùn)腸通便的作用。
三伏潮濕、悶熱、胃口差
只用幾塊錢一斤的食材
就能做出祛濕、降三高、防癡呆的養(yǎng)生粥
跟著專家每天早餐喝一碗
健康度過三伏天!
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