虛不受補的人，一年四季常備——五指毛桃。

脾虛濕重、虛不受補的人吃，有清有補，完全不用動腦子。

去濕不傷身，

扶正、益 氣而不作火，還能補↑氣。

這是五指毛桃的厲害之處。

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五指毛桃不是桃子，我們用的是它的根，它的葉子有五個指頭。

它怎么搭配都行，煲出的湯有一股椰子的香味，非常好聞，所以我敢說，這是最~好喝的補 脾藥膳湯。

燉骨頭湯、燉雞湯時，加一些五指毛桃，這湯就變成了——廣東zui正氣的一碗湯。

國 醫(yī)大師鄧鐵濤鄧老，

把它的美德總結得很到位

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現(xiàn)代人，好吃懶動，一個個舌頭伸出來，大都是舌頭厚膩——多濕、多虛、多痰的。

我們曾在群里征集讀者的舌象，大多是這種：舌胖大，有齒痕，舌苔白厚膩，提示常年脾虛，體內(nèi)有濕，一補就上??火。

五指毛桃補↑氣之功同黃芪，被稱為“南芪”，卻沒有黃芪那么霸氣的升提之性。

而且它性味平和、適應廣，所以，什么樣的脾虛人都可以吃。

為了讓大家更簡單吃起來，我們盤了幾個常用的好喝搭配：

五指毛桃+蜜棗：

最 簡單的補 ↑氣益脾湯

工作忙的時候，把一小包五指毛桃丟進養(yǎng)生壺，加兩顆蜜棗，煮上半小時，簡單的一個正氣健 脾湯，方便得很。

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【做法】五指毛桃料包一包（50g），蜜棗兩顆。（沒有蜜棗可以用紅棗+姜片代替）

前年我老爹脾虛嚴重，經(jīng)常腹脹很痛苦，我讓他喝了一個月的五指毛桃，自然就好了。他一北方老爺們兒不喜歡煲湯，就是這么煮水喝。

五指毛桃+牛大力：

嶺南山區(qū)提氣力、除 濕瘴的神組合。

在嶺南呆久了，濕熱內(nèi)郁在肌肉、筋骨、經(jīng)絡，會讓人特別疲勞、肌肉酸脹。

五指毛桃、牛大力兩樣山貨老百姓隨手可用，山里挖回來，煲碗湯喝一喝，即可清理肌肉的濕，又可舒筋活絡，還能補充能量。

【材料】五指毛桃50g，牛大力30g，蜜棗2顆。

養(yǎng)生壺加1200ml水，煮20-30分鐘，當水一樣喝。

五指毛桃清濕、小補氣力。

牛大力兼具“補、通、升”之性——補肺陰，清濕通絡，升提肺氣、脾氣。

 ? 元氣小姐姐初來廣州——這個濕瘴彌漫的城市時，深刻體會到被濕氣困住的窒息感，累、困，吃什么都化不動。

喝了個把月的五指毛桃湯，舌象終于轉回淡紅舌、薄白苔。哈欠連天、睡不醒的現(xiàn)象也消失。

既補 ↑氣又去濕，一舉兩得。

 ? 一周總有偶爾一兩天疲憊了，累了，想躺著想摸魚了，這是田園氣 虛妹的日常寫照啊，趕緊煮一壺，補一補日常耗散的中氣，很快就精神十足，加滿電量了。

這個方子，氣 虛人群（齒痕舌、舌中有裂紋），要常喝。

沒有牛大力，五指毛桃+山藥也很可。

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一個山藥補三個：肺、脾、腎。

【材料】五指毛桃50g，山藥干30g。直接丟養(yǎng)生壺煮水代茶飲。

? 小孩子、大人咳 嗽剛愈，感冒剛好——外邪已去，正氣的堡壘還未搭建好的時候，就可以煲一壺，當水喝，喝個2-3天，給身體扶正元氣。無論寒濕、濕熱體質都能喝。

?孕婦是很敏感的人群，感冒都不敢亂吃??，五指毛桃+山藥是很平和吃法，不管是受涼、感冒還是日常食養(yǎng)，都可以喝一些，培育自身的自愈力。

? 水液代謝跟肺、脾、腎有關，鼻涕不止、有痰的同學，可以喝這個這個方子調(diào)養(yǎng)，山藥給三個臟腑補能量，鼻水也就收住了。

五指毛桃+蓮子、百合：

清濁水，補好水

加入：百合、蓮子，起到“補土生金”，補好水、潤皮膚的作用。

【材料】五指毛桃50g，蓮子15g，百合15g。

養(yǎng)生壺加1200ml水，煮20-30分鐘，當水一樣喝。

• 百合潤肺，養(yǎng)好水。像現(xiàn)在，冬天了，不僅頭發(fā)干癢，干性皮膚的人都起白屑了，加點百合煲湯，煮水，當潤膚水喝。

• 蓮子為“脾之果”。脾氣升清降濁的力量不足，出現(xiàn)的疲憊乏力，都可以用蓮子來調(diào)補。

上燥下濕，既濕濁又感覺干燥的朋友，可以喝它。

五指毛桃+土茯苓：

濕氣在你體內(nèi)就存不了。

【材料】五指毛桃50g，土茯苓30g，玉米、紅蘿卜各一根蜜棗1-2顆

所有材料放鍋里，用1200ml水，煮約1小時，加鹽調(diào)味即成。

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五指毛桃+土茯苓，搭配雞、豬、鴨皆可，按徐文兵老師的說法就是，它倆配一起喝，那些濕氣在你體內(nèi)就存不了。

土茯苓搜剔濕熱之毒，不 傷陽。

玉米須能清血熱，利小便。

組合起來，讓濕熱毒有了去路——引熱下行，通過小便的方式把這些“黑化的廢水”排出體外。

非常適合：

• 皮膚油膩，有癢疙瘩、疔瘡，臉上長痘 痘。。。

• 婦女陰

  
  部瘙癢、感覺不夠清潔，味道大，白帶多且黃；

肝膽濕熱、火氣盛、濕熱重、舌苔黃厚膩的同學。

脾虛，還心 血虛：

五指毛桃+荔枝干/桂圓干。

【材料】五指毛桃50g，桂圓干（去殼，帶核）約10顆。加入1200ml水，煮20-30分鐘即成。

用8-10顆就夠了，太多恐防上火。

血熱用桂圓干，血寒用荔枝干。

? 熬夜耗心神，第二天沒法“回魂”，就喝荔枝干+五指毛桃，最 益脾肝精 血，又可以清濕。

偏思慮的人容易耗氣，勞累了一段時間之后，日常用它煮水喝，小補氣血值。

? 例假的前幾天，人感覺又乏又冷，手腳都冰冰涼涼的，可以喝桂圓干+五指毛桃，既補了腎水，又滋了心火。

氣+血同補，體內(nèi)不虛：

五指毛桃蒸雞。

這個肉菜，是五指毛桃道地產(chǎn)地——河源人壓箱底的“吃雞”方哦~

【材料】五指毛桃50克，雞一只，姜片，紅棗適量。

【做法】1.五指毛桃先清水浸泡一小時，2.把五指毛桃放進雞肚子里，隔水大火蒸20分鐘，抹油上鹽，放涼即可。

紅棗香混合雞香，五指毛桃香，堪稱“冬日第一美味”耶，拍完照很快被搶光了

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雞小補肝血，五指毛桃補氣，健脾，香氣濃郁，這樣蒸雞，氣+血同補，相當于喝了一頓“參雞湯”了。

? 女35歲，男40歲以上，氣血值難免有所折損，如果你日常耗損比較多——爬個小坡或走幾層樓，就氣喘吁吁、腰膝酸軟的同學，這個毛桃雞可以常吃了。

經(jīng)典脾虛界「神湯」：

五指毛桃+四神湯。

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【用料】五指毛桃版四神湯料一包，土雞半只/瘦肉、或豬骨400克，生姜1片。

【做法】

1、雞或瘦肉冷水入鍋，煮出浮沫，撈出備用。

2、所有材料洗凈后放入湯煲內(nèi)，大火煮沸后轉小火，煲約1.5小時。

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