觀看央視王小丫主持的《回家吃飯》生活欄目，勾起了我對(duì)回家吃飯的眷戀。
小時(shí)候，放學(xué)回家，母親的飯菜正好擺上桌子。書(shū)包一甩，端起碗就狼吞虎咽，當(dāng)哥哥姐姐們坐上桌子端碗時(shí)，我已經(jīng)準(zhǔn)備放碗了。那時(shí)家住農(nóng)村，父親英年早逝，家里很窮，但母親至少還能讓我們姊妹粗茶淡飯管飽。那個(gè)年代，只要你吃得下，能消化，你就能生存，就能為生計(jì)而奮斗。有時(shí)候，我讀書(shū)回家吃了飯出去玩時(shí)，有的小朋友的父母還沒(méi)回家；有的鄰居的父母即使回家了，但還要生火做飯；有個(gè)小朋友在我玩得開(kāi)心時(shí)，在一旁兩顆眼淚水掉著，我說(shuō)“我們一起玩吧”？他哭著說(shuō)：“我肚子餓了，不想玩”。那時(shí)我在想，我這個(gè)小時(shí)失去父親的孩子，比起父母健在的孩子來(lái)，盡管我仍然思念父親，盡管我再也沒(méi)機(jī)會(huì)喊一聲“爸爸”，但回家有飯吃，回家有母親微笑的溫暖，感覺(jué)自己還是幸福的。
我參加工作，結(jié)婚后，雖然我們家有幾姊妹，但母親一直和我們一起居住，這要感激老人愛(ài)媳如女和媳婦敬婆勝母的親密相處釀，是她們釀造了幸福家庭的甜蜜，所以，無(wú)論在外有多忙，我都會(huì)盡量回家吃飯。有時(shí)在外有應(yīng)酬，只要離家不遠(yuǎn)，只要我不是應(yīng)酬的主角，我會(huì)先通知家人提前做好菜，我趕回去吃過(guò)飯后再回到應(yīng)酬的飯桌。時(shí)間久了，同事們都知道了我應(yīng)酬前回家吃飯的習(xí)慣（因?yàn)樘崆俺燥埡笤倥憧腿?，在桌子上就不?huì)怎么動(dòng)筷子）。
其實(shí)，宴請(qǐng)的飯菜也不差，甚至比我家里的豐盛多了，但吃慣了母親和媳婦做的菜飯，尤其是粗茶淡飯。有時(shí)，應(yīng)酬前來(lái)不及回家吃飯，晚上回到家里，母親和媳婦都在一起等著，擔(dān)心我在外會(huì)喝酒醉。每當(dāng)我走進(jìn)家里，母親會(huì)給我端來(lái)一碗醒酒的酸菜湯，或是吩咐媳婦給我做稀飯；有時(shí)回家晚了，母親會(huì)在睡覺(jué)前把一碗酸芹菜湯放在客廳茶幾上，她擔(dān)心我回來(lái)忘記喝“醒酒湯”，睡覺(jué)會(huì)難受。當(dāng)我回到家里看到那晚醒酒湯，酒就醒了許多——“自己在外玩得瀟灑時(shí)，家人卻在擔(dān)心和盼歸中睡去”。有一天妻子陪她們的朋友出去玩，夜里尚未歸來(lái)，我和婆婆一起等媳婦，那時(shí)才領(lǐng)略到擔(dān)心和盼歸的滋味。
隨著母親漸漸變老，家里做飯的重任就落在妻子肩上。幾年前，母親八旬有三含笑西去，我回家吃飯的時(shí)間就更多了，因?yàn)閮号荚谕庾x書(shū)或是工作，他們回家吃飯的時(shí)間不多，如果妻子在家做好飯我不回去吃，這不僅是讓它獨(dú)自在家寂寞，更是違背了母親生前的囑托，因?yàn)樗麗?ài)媳婦不低于愛(ài)兒子、、、
實(shí)行工作“朝九晚五”制后，按規(guī)定中午是不允許離開(kāi)工作崗位的。然而，我?guī)缀踔形缍紩?huì)回家吃飯，晚上回家吃飯的時(shí)間要占90%以上，除非是有應(yīng)酬推不脫而不得也。我的家距離單位有8公路的車程，我中午堅(jiān)持坐公交車回家吃飯。我與同事們開(kāi)玩笑說(shuō)：“雖然坐公交車來(lái)回花4元錢，但在家吃飯不花錢，且吃到的是自己喜歡的可口飯菜；在單位吃飯，每天中午要在街上來(lái)回選擇飯店和食物，花錢不說(shuō)，大多是勉強(qiáng)湊合，食品的原料、味道、衛(wèi)生都讓人食而憂心”。同事們說(shuō)：“其實(shí)你說(shuō)的這些我們的感受都一樣，只是苦于家里沒(méi)人做飯”。當(dāng)然，他們?cè)谕獬燥堃脖任覄澦悖驗(yàn)樗麄兇蠖际欠蚱揠p雙在外拿工資，而我家則長(zhǎng)期堅(jiān)持留一個(gè)人在家做飯，因?yàn)槲壹覂鹤庸媚镆蚕矚g回家吃飯。
兒子姑娘不僅喜歡回家吃飯，且喜歡在休息時(shí)買菜回家學(xué)做菜。前幾年，兒子姑娘因上班的單位距離家里較遠(yuǎn)，倆姊妹就在當(dāng)?shù)刈夥孔幼??？赡苁鞘茏婺负湍赣H的影響，或是習(xí)慣了家里做的飯菜，她們下班之后，只要有時(shí)間，都會(huì)買菜回去自己做。后來(lái)買了車，就搬回來(lái)住了，每天開(kāi)車去上班，中午在單位吃，晚會(huì)就回家吃。他們有時(shí)間時(shí)，會(huì)給媽媽開(kāi)好菜單（電話告知想吃什么），或是他們?cè)谏习鄷r(shí)抽空把想吃的菜買好，回到家一起做，常常一家人一起做菜，一起吃。
有幾天，孩子的媽媽外出有事，我一個(gè)人在家就犯難了，自己吃什么很好對(duì)付，可孩子們的感受就有所不同了。問(wèn)他們想吃什么，答復(fù)是“吃什么都行”。當(dāng)你做了，他們還是在吃，但吃得不是那么可口，當(dāng)吃過(guò)后，總是會(huì)剩下不少的菜，難怪他們?cè)谇那谋г埂皨寢尣辉诩遥丶揖蜁?huì)吃不好”。看來(lái)做菜，即使是家常菜，也是一門學(xué)問(wèn)。當(dāng)做菜的人不在家，才感覺(jué)到她的作用有多大，她的意義有多重。
現(xiàn)在的山珍海味已經(jīng)不奢侈，甚至當(dāng)天即可買到沿海的空運(yùn)海鮮，買到長(zhǎng)白山的野雞，但這些視乎都不及一家人在一起的其樂(lè)融融，那怕是粗茶淡飯。 所以，我喜歡回家吃飯，我們一家人都喜歡回家吃飯，吃飯中談?wù)劜说奈兜琅c做法，交流一天的工作感想，相互提點(diǎn)建議，釋放點(diǎn)工作壓力，加深和熔鑄一家人的情感，每一天都是快樂(lè)的，幸福的。
（2015.12.20）
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