浪漫的“玫瑰花”也稱現(xiàn)代月季。而說起現(xiàn)代月季,我們總會(huì)聊到“法蘭西”——法國(guó)皇后約瑟芬曾被稱為現(xiàn)代月季的“教母”。但這一回,我們不提這位法蘭西皇帝拿破侖的妻子。我們要說的故事發(fā)生在大唐帝國(guó)——從古代的月季和古代的薔薇開始,認(rèn)識(shí)現(xiàn)代月季。
月季花園。圖片:Anna reg / wikimedia
裴度家中的薔薇花
大唐寶歷年間的一天,一大群才華橫溢的詩人齊聚洛陽,他們來到曾任大唐中書令的裴度家中,受邀參加裴度舉辦的詩會(huì)。退而不休的老裴度一直生活得多姿多彩,他在午橋莊建起了別墅,更植花木萬株,晝夜相歡,不問人間事。當(dāng)時(shí),聯(lián)詩聯(lián)句一直是文人聚會(huì)時(shí)最流行的活動(dòng)。裴度舉辦的這個(gè)詩歌Party規(guī)格很高,加之伙食極好,于是吸引了白居易、劉禹錫、張籍這些大唐才俊們。
裴度的庭院里,栽植著美麗的薔薇花,它們花色鮮紅,從春到夏花開不斷,花期極長(zhǎng)。大家圍著院中的薔薇稱贊不已。這天,詩人們以薔薇為題,一人一句,共同做了一首名為《薔薇花聯(lián)句》的詩,一直流傳到了今天。詩中,劉禹錫在一開頭就道出了薔薇的美:“似錦如霞色,連春接夏開?!?/strong>
中國(guó)月季花(R. chinese)。
這連春接夏花開不斷的薔薇花,應(yīng)該是已經(jīng)有了月季花的特性。月季花屬于薔薇科薔薇屬,是中國(guó)十分古老的栽培花卉。薔薇屬的花卉很早以來就受到了中國(guó)人的喜愛,并培育出了很多園藝品種。古人還給它們賦予了很多富有詩意、寓意吉祥的品種名,比如:“漢宮春色”、“春水綠波”等等。
屈原曾在《楚辭·九歌·涉江》中寫到:“露申辛夷,死林薄兮?!庇羞_(dá)人嚴(yán)肅指出,屈原詩中的“露申”指的是一種芳香月季,又名黃酴醾[tú mí]醒,后來還發(fā)展出了重瓣品種,也稱“錦被堆”。當(dāng)然亦有達(dá)中達(dá)人擺出了更多道理,說“露申”不是月季,那時(shí)候哪會(huì)有什么月季。屈原并沒有影響到中國(guó)香水月季的栽培育種史,不過每當(dāng)說起月季,提一下屈原便能更加彰顯古老中國(guó)月季的文化內(nèi)涵和作者的文化水平(笑)。
中國(guó)月季花(R. chinese)。
從山野走來
今天,在中國(guó)西南部的山野中,仍然生活著野生的巨花薔薇(Rosa gigantea),它們?cè)诨ㄆ跁?huì)開出乳白色的花,散發(fā)出極為香甜的芬芳。巨花薔薇是現(xiàn)代香水月季品種的重要原始類型。中國(guó)古人很早就開始栽培這種野生薔薇屬植物,并培育出了中國(guó)古代最早的芳香月季品種。
巨花薔薇(R. gigantea)。
到了唐宋時(shí)期,由單瓣月季花培育出的中國(guó)古老月季品種得到了迅速發(fā)展。詩人筆下也涌現(xiàn)出了千姿百媚的月季身影,劉禹錫的“似錦如霞色,連春接夏開”,正是描述了薔薇花期極長(zhǎng)、開花不斷的重要特性,而這種特性也是中國(guó)月季所具有的。
中國(guó)月季源自于薔薇屬的月季花(R. chinensis)。和栽培月季的繁復(fù)不同,原生于山野的這種薔薇屬植物是單瓣的。今天我們依然能夠在四川的山野中偶爾見到單瓣月季花的醉人風(fēng)彩。宋代,以“紅杏枝頭春意鬧”而得名“紅杏尚書”的宋祁在他的《益州方物記》里清晰記載了產(chǎn)于蜀地的月季花:“此花即東方所謂四季花者。翠蔓紅花,蜀少霜雪,此花得終歲,十二月輒一開,花更四時(shí),月一批秀,寒暑不收,似固長(zhǎng)守。”在中國(guó)植物栽培史上,宋祁也確實(shí)擔(dān)得起“月季花尚書”之名。
野外分布的單瓣月季花(R. chinensis)。
月季花以持續(xù)開花的性狀從各種薔薇中脫穎而出,有了自己獨(dú)立的名字,同時(shí)也有了眾多栽培品種。這一切,離不開前文提到的兩種產(chǎn)于中國(guó)的野生薔薇屬植物——巨花薔薇和單瓣的月季花:從單瓣的月季花發(fā)展出了半重瓣、重瓣和各種花色,它們被稱為中國(guó)月季花(R. chinese);又由月季花和巨花薔薇雜交得到了四季開花的香水月季,各種香水月季品種也被稱為香水月季類(Tea Roses)或茶香月季類;而中國(guó)月季花類和香水月季類又合稱為中國(guó)雜交月季(Hybrid Chinas)。
中國(guó)月季花(R. chinese)。
當(dāng)法蘭克人面對(duì)著毫無浪漫可言,恣意蔓生的法國(guó)薔薇時(shí),詩意的中國(guó)已經(jīng)有了四季花開的月季花品種。古老的中國(guó)雜交月季為今天浪漫溫馨的“玫瑰花”的誕生,奠定了重要基礎(chǔ)。
法國(guó)薔薇的華麗轉(zhuǎn)身
當(dāng)白居易、劉禹錫和裴度圍著月季花搖頭晃腦吟詩的時(shí)候,西方還從沒有見過能夠開花不斷的薔薇花。
當(dāng)然,古代歐洲絕非文明的荒野。人類對(duì)美的追求從無止境,薔薇花同樣也盛開于古希臘城邦的花園。在中世紀(jì),各種栽培的薔薇花也出現(xiàn)于各國(guó)的宮庭花園中,當(dāng)時(shí)有近上百種較為重要的古老薔薇品種得到了廣泛栽培。十五世紀(jì)的英格蘭爆發(fā)內(nèi)戰(zhàn),各派以紅色或白色的薔薇花作為各自的象征,這場(chǎng)內(nèi)戰(zhàn)因此也被稱為“Wars of the Roses”——玫瑰戰(zhàn)爭(zhēng)。
根據(jù)莎翁戲劇《亨利六世》繪制的畫作——人們選擇紅色或白色的薔薇來表明立場(chǎng)。圖片:Henry Albert Payne(約1908)
這些產(chǎn)于歐洲的薔薇屬植物和它們之間雜交而來的各種薔薇花品種中,最為重要的原始類型便是貌不驚人的法國(guó)薔薇(R. gallica)。法國(guó)薔薇也被稱做法國(guó)玫瑰或高盧玫瑰,分布在歐洲中部和南部,一直向東延伸到土耳其和高加索地區(qū),一年只開一次花,原生種是單瓣的,有五個(gè)花瓣。雖說單瓣的法國(guó)薔薇看上去略顯寒酸,但它同樣在現(xiàn)代月季的誕生中扮演了極重要的角色。
法國(guó)薔薇。圖片:Guidosardella / wikimedia
在很長(zhǎng)一段時(shí)間里,法國(guó)薔薇就像一個(gè)努力的寒門小子,它克服了自己相貌平平的先天困難,經(jīng)過上百年的打拼,終于繁衍出一大批看上去比它要美得多的后代。這其中就有突厥薔薇和百葉薔薇這兩類古老的歐洲薔薇栽培品種。
突厥薔薇(R. × damascena)有個(gè)更為人熟知的名字——大馬士革玫瑰。比起長(zhǎng)相略顯寒酸的法國(guó)薔薇,大馬士革玫瑰的確要雍容華貴許多。百葉薔薇(R. centifolia)又常被譯為普羅旺斯玫瑰(Provence rose)或伊斯帕罕玫瑰(Rose of Ispahan),它的花瓣已變得重復(fù)多樣,還帶上了幾分嬌俏的氣息。此時(shí)的歐洲古典薔薇雖然品種眾多,但每年只能開一次花,花朵偏小,色彩也較為單調(diào),哪怕已有了幾分妖嬈姿色,還是略顯小家子氣。
突厥薔薇(R. × damascene)。
百葉薔薇(R. × centifolia)。圖片:Joydeep / wikimedia
華麗的轉(zhuǎn)變終于到來。這些相貌平平、源自法國(guó)薔薇的古老歐洲薔薇品種,一個(gè)個(gè)如同傻小子般興高采烈地迎娶了來自東方的貴族——中國(guó)月季花品種。
來自中國(guó)的月季花于十八世紀(jì)傳入歐洲后,賦予了歐洲的薔薇品種一年多次開花的特性和更多樣化的顏色與芬芳。“只道花無十日紅,此花無日不春風(fēng)?!痹谶@一時(shí)期,和各種中國(guó)月季花聯(lián)姻成了歐洲薔薇最重要的事??吹健白訉O后代”們一個(gè)個(gè)興高采烈迎娶白富美走向人生巔峰的爭(zhēng)氣樣子,奮斗了數(shù)百年的法國(guó)薔薇躲在山溝溝里偷偷抹著眼淚:我家后人必出貴族,看以后誰還說咱寒酸。
藥用法國(guó)薔薇(R. gallica var. officinalis)栽培歷史極為悠久。
總之,現(xiàn)代月季(Rosa × dilecta)這位“東西方混血兒”,就在以法國(guó)薔薇為栽培原始類型的歐洲古典薔薇花品種和中國(guó)雜交月季的多次反復(fù)雜交中誕生了。
現(xiàn)代月季閃耀花園
其實(shí)來自中國(guó)的一些月季花品種早在十六世紀(jì)前就已傳入歐洲,并受到了西方花園狂熱的追捧。比如1546年,文藝復(fù)興時(shí)期的意大利畫家布郎西諾所作的維納斯(Venus, Cupid, Folly and Time)里,丘比特手中便拿著粉紅色的中國(guó)月季。
布郎西諾的作品(局部),丘比特手里拿著的就是中國(guó)月季。圖片:Agnolo di Cosimo(1540s)
不過,通常認(rèn)為現(xiàn)代月季的最早發(fā)端應(yīng)始于1789年。時(shí)年,來自中國(guó)的月季花品種“月月粉”(也叫“柏氏中國(guó)粉“)和“月月紅”(也叫“中國(guó)朱紅”)大量進(jìn)入歐洲;再后來,“緋紅香水月季”和“淡黃香水月季”也飄洋渡海來到了歐洲花園。
“月月紅”和“月月粉”賦予了現(xiàn)代月季極其可貴的四季開花的特點(diǎn)(這是后話,早期雜交品種還做不到這點(diǎn));而“緋紅香水月季”和“淡黃香水月季”又賦予了現(xiàn)代月季芳香的氣息和黃色花的性狀。這四個(gè)中國(guó)月季品種傳入歐洲后深受園藝學(xué)家的喜愛,園藝師們將它們和歐洲本地的薔薇屬植物雜交,出現(xiàn)了波特蘭薔薇、波旁薔薇、香水薔薇等許多新奇的薔薇花卉品種。再通過中國(guó)雜種月季與波特蘭薔薇和波旁薔薇的雜交,園藝學(xué)家獲得了植株高大挺拔、花色粉紅、花期更長(zhǎng)的雜種長(zhǎng)春月季。
“藍(lán)寶石”月季(R. ‘Blue Bajou’)。
“金獎(jiǎng)?wù)隆痹录荆?em>R. ‘Gold Medal’)。
不過,這些新的薔薇品種雖然花色形態(tài)已極為出色,但仍然還不能做到四季開花。1867年,經(jīng)過對(duì)來自中國(guó)的月季花品種無數(shù)次雜交,法國(guó)育種學(xué)家吉尤(Jean-Baptiste Guillot)培育出了四季開花的香水月季的新一代雜交品種“法蘭西”(La France)。在世界園藝史上,“法蘭西”的出現(xiàn)標(biāo)志著現(xiàn)代月季的真正誕生。
第一個(gè)真正的現(xiàn)代月季品種——“法蘭西”月季(R. ‘La France')。
薔薇屬的不同物種之間能夠通過彼此雜交,產(chǎn)生出花色形態(tài)上有各種變化的后代。除了古老的中國(guó)月季品種,隨著越來越多的來自世界各地的薔薇屬植物的到來,它們的優(yōu)秀基因極大的地豐富了現(xiàn)代月季的品種。來自中國(guó)的玫瑰(R. rugosa)為現(xiàn)代月季品種增添了馥郁芬芳的氣息,而黃刺玫(R. xanthina)和黃薔薇(R. hugonis)為現(xiàn)代月季黃色品種的育成做出了貢獻(xiàn);產(chǎn)自地中海和中東的麝香薔薇(R. moschata)大株、蔓性、芳香和聚花的性狀也為現(xiàn)代月季品種提供了優(yōu)秀的基因。
玫瑰(R. rugosa)。
黃刺玫(R. xanthina)。
黃薔薇(R. hugonis)。
多花薔薇是一種原產(chǎn)于中國(guó),經(jīng)栽培選育后得到的薔薇栽培品種,野薔薇(R. multiflora)是它的原始野生類型。野薔薇有很強(qiáng)的變異性,中國(guó)古代的園藝家由它開發(fā)出了許多庭園觀賞品種,比如花單瓣、極為芳香的“粉團(tuán)薔薇”,重瓣、花粉白的“白玉堂”,以及花量極大的傳統(tǒng)薔薇品種“七姊妹”。這些中國(guó)薔薇花品種同樣飄洋過海來到了西方花園,和其它薔薇屬植物反復(fù)雜交,孕育了更多美麗驚艷的現(xiàn)代月季園藝品種。
安吉拉藤本月季(R. 'Angela')。
“萬眾矚目”月季(R. ‘Eyes for you’)。
今天,現(xiàn)代月季(Modern Garden Rose)已有上萬的園藝品種登陸名,它們有非藤本的(Non-Climbing),也有藤本的(Climbing),有大花型的,也有小花的,有四季開花的,還有花開一季的。它們姿態(tài)萬千,它們誘人心魄,它們的出現(xiàn)征服了全世界的花園。愛人之間表達(dá)愛意的現(xiàn)代月季花束也有了一個(gè)新的名字——“玫瑰”。
“龍沙寶石”月季(R. ‘Eden')。
聯(lián)系客服