“十胃九病”是現(xiàn)代年輕人的生存狀態(tài)。反酸、燒心、噯氣……再加上氣溫驟降,大街上就找不出幾個“好”胃了。
所謂“三分治七分養(yǎng)”,很多人對胃病的養(yǎng)護都頗有研究,但是,您的那些常識,可能“都是錯的”~
對于胃病患者,胃部功能受損,為了減少胃負(fù)擔(dān),醫(yī)生經(jīng)常會建議吃一些好消化的食物來輔助治療。
可是,這些“養(yǎng)胃”食物對胃功能正常的人來說,可是大大的“雷區(qū)”!
不論大米粥還是小米粥,粥中主要都是充分熬到糊化了的淀粉,蛋白含量低,幾乎沒脂肪,又是流食狀態(tài),消化速度很快,不會給胃造成負(fù)擔(dān)。
因此,胃不舒服時,喝粥養(yǎng)養(yǎng),這沒什么不對;但胃沒有什么問題時,千萬不要常年以粥為主食。
畢竟,胃功能有用進廢退的特點,長期總是吃特別好消化的粥、軟飯,胃能力反而會退化變差。
做饅頭和面包時,都有一個發(fā)酵的過程,發(fā)酵可以使部分淀粉轉(zhuǎn)化成小分子糖,可以把干擾營養(yǎng)消化吸收的植酸去掉,也不容易刺激胃酸過多分泌,所以利于消化。
但是,饅頭和面包吃多了胃里淀粉含量過高,可能引起胃脹、胃酸。
同樣的,很多宣稱能養(yǎng)胃的餅干,也因為油脂太多而達不到養(yǎng)胃的功效,還是少吃為好。
說山藥養(yǎng)胃,是因為山藥富含多糖,而多糖對于胃粘膜有保護作用。但是,長期食用一種食物,反而容易造成營養(yǎng)不良。
至于南瓜、木瓜、胡蘿卜、番茄等橙紅色的果蔬,合理烹調(diào)后比較順口好消化,也可能有一定好處。
只是,一定要注意,別猛吃,吃得太多反倒是弊大于利了。
很多人在胃部不適的時候,喝杯熱牛奶就會得到緩解。
但是,牛奶并非適合所有的胃病。因為,牛奶有刺激胃酸分泌的作用,而且,這個作用比抑制中和胃酸的作用要強。
因此,如果患有和胃酸分泌過多有關(guān)的胃部疾病,就不要選擇牛奶了吧。
毫不夸張的說,胃病就是“不治之癥”,一旦胃發(fā)生病變,大多數(shù)都是不再可逆的。
此時,任何的藥物治療、食物保養(yǎng),能做到的只是減緩或避免情況繼續(xù)惡化。
所以,最好的養(yǎng)胃,其實就是避免傷害。
外感寒、熱、濕諸邪,皆可致入侵人體,損傷脾胃。
其中尤以寒邪為多,無論是夏季貪涼還是冬季保暖不足,都會導(dǎo)致寒邪侵犯脾胃。寒邪損傷陽氣,中陽不足,運化失調(diào)而致病。
胃有自己的工作時間表。早晨7到9點胃經(jīng)最旺,胃能又快又好地消化吸收食物。
所以這時吃早餐最合適,如果不吃早餐或吃得不夠,就會損傷脾胃。
睡前2-3個小時,脾胃就要準(zhǔn)備進入休息狀態(tài)了,這個時間以后再大吃特吃,脾胃就會不得不強打精神工作,脾胃正常的運轉(zhuǎn)規(guī)律會出現(xiàn)混亂,造成疲憊不堪,從而損傷脾胃。
如果違背了胃的時間表,日常飲食不規(guī)律、三餐不定時,甚至不吃早餐,或者不吃晚飯只吃夜宵,那么,哪個胃受得了?
不少朋友飲食上也愛吃點辛辣、甜膩或腌制的食物來刺激味蕾,或者喝濃茶、咖啡、酒醇來提神減壓。
但是,過量食用辛辣、過甜、過咸食物、飲烈酒、濃茶、過量咖啡等,除了會對胃粘膜產(chǎn)生損傷,還會損傷脾胃,導(dǎo)致運化失常,濕濁內(nèi)生。
中醫(yī)有久坐傷肉的說法,脾主運化、主肌肉,久坐缺乏運動、勞逸失常,會導(dǎo)致四肢肌肉氣血不通,缺乏運動,胃腸運動減弱。
脾胃運化氣機就會受到影響,食物消化吸收功能障礙,導(dǎo)致吃不香、餐后腹脹、噯氣、便秘等。
緊張、焦慮或抑郁等均可能損傷脾胃。
中醫(yī)對此早有認(rèn)識,憂思傷脾,惱怒傷肝,肝木克脾土,導(dǎo)致脾失健運,胃失通降,脾胃氣機不通,升降失調(diào),不通則痛,不降則痞,出現(xiàn)腹痛、腹脹,正所謂“百病皆生于氣”。
每日三餐定時,食量適度;
飲食的溫度應(yīng)以不燙不涼為度;
吃飯時細嚼慢咽,不要邊吃邊說;
清淡飲食,忌飲高度酒高鹽食物;
最佳的飲水時間是早晨起床空腹時及每次進餐前一小時。餐后立即飲水會稀釋胃液,湯泡飯也會影響食物消化。
幽門螺桿菌是一種感染后生存于胃部及十二指腸的各區(qū)域內(nèi)的細菌,它會引起胃黏膜輕微的慢性發(fā)炎,甚或?qū)е挛讣笆改c潰瘍與胃癌。而食物或是飲用水的污染等,會大大提高幽門螺桿菌的感染率。
很多藥物都會對胃造成刺激,比如阿司匹林。在用藥期間,要重視對胃的保護。
腸胃不適一定要及時就診,勿把小病拖成大病。現(xiàn)代技術(shù)無痛胃鏡檢查舒適安全,防胃病最好是防未病。
很多人平時喜歡喝茶或者咖啡,其實,不妨換成適合自己的養(yǎng)胃茶,既補水又能促進脾胃健康。
材料:黨參10克,黃芪10克。
做法:開水沖泡代茶飲。
功效:健脾益氣。
適合人群:脾氣虛者。常見面色萎黃,肌肉消瘦,倦怠無力,氣短懶言,腹脹食少,舌淡苔白,脈緩弱。
材料:西洋參5克,枸杞10克。
做法:開水沖泡代茶飲。
功效:益氣養(yǎng)陰。
適合人群:適合熬夜過后,出現(xiàn)氣陰兩傷的人飲用。
氣陰兩虛者,常見疲倦乏力,氣短自汗,動則加重,口干舌燥,雙目干澀等癥狀。
材料:姜絲3克,紅棗3顆,桂圓5顆,紅糖適量。
做法:開水沖泡代茶飲。
功效:溫陽補血。
適合人群:脾胃虛寒兼氣血兩虛者,常見腹脹納少,經(jīng)期腹痛,喜溫喜按,口泛清水,四肢不溫,頭暈眼花,心悸失眠,舌淡。
聯(lián)系客服