水果引起過敏的原因千差萬別,有些是水果的本身成分,有些是生產、儲存、保鮮過程中殘留在水果中的生長激素、催熟劑、保鮮劑等。
菠蘿含有菠蘿蛋白酶,這種酶可使胃腸黏膜的通透性增加,胃腸內大分子異體蛋白質滲入血流。
菠蘿過敏癥表現為陣發(fā)性劇烈腹絞痛、嘔吐、腹瀉,并有皮膚瘙癢、潮紅,四肢及口舌發(fā)麻,多汗,蕁麻疹,結膜出血,呼吸困難等。處理及時,于2~3日內可恢復。
芒果含有致敏性蛋白、果膠、醛酸,會對皮膚黏膜產生刺激從而引發(fā)芒果觸性皮膚炎。
芒果性皮炎治療是用3%硼酸溶液冷濕敷患處,每天2—3次,用類固醇藥物涂在患處表面,同時口服抗過敏藥物。一般2周時間恢復。
具體表現為肌膚發(fā)癢、嘴巴腫脹,喉嚨癢,呼吸道急速收縮或膨脹致命。
是由草莓表面的“茸毛”帶有的花粉引起的蕁麻疹,全身瘙癢,還會伴有打噴嚏,口腔和咽喉會感到發(fā)癢和腫脹。
楊桃過敏,只發(fā)生在腎有問題的朋友身上,過敏后出現頑固性呃逆、肢體麻木、肌力下降、皮膚感覺異常、癲癇、嗜睡、昏迷、腹瀉、血尿等。過敏后,只能采用中藥治療,才能逐漸恢復
表現為舌頭發(fā)麻、喉嚨發(fā)癢,口腔黏膜水腫,胸悶,呼吸困難。
一般表現為接觸西紅柿汁液處發(fā)癢,發(fā)紅,口唇腫脹。
水果過敏癥狀一般比較輕。嘴角出現發(fā)紅、皮疹、脫皮、皮膚瘙癢、口舌麻木等。有些人還會出現一些惡心、嘔吐、、腹痛、腹瀉過敏癥狀。水果過敏還會引起哮喘,尤其是兒童,食物過敏往往是過敏性哮喘的主要誘因之一。
人體對食物的過敏反應會受到很多因素的影響,并且具有“時效性”。如果經過醫(yī)生及時的治療,癥狀消退后,有些過敏性的限制食物可以逐步再加回到飲食中來。
選擇那些營養(yǎng)價格高,過敏反應程度低的食物。一定要確認加入此種食物不會引起過敏反應。嚴禁加回那些能引起哮喘、蕁麻疹等嚴重過敏反應的食物。
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