文：貍多 圖：來自互聯(lián)網(wǎng)
也許我們工作一生，也買不起一座帶花園的別墅。但是誰都希望能有盆可愛的綠色植物，用清涼陰影、鮮艷色彩和花香點綴自己的屋子。愛花的人很多，會養(yǎng)的沒有幾個。多半是對于養(yǎng)花毫不得法，最終成為善良的殺手。心中愛意滿滿的請回一盆盆綠植歸家，精心澆水侍弄，一年到頭收獲了一個個花盆?？茨腔ㄊ猩硝r艷的花，到了自己手中，輕則變成茂盛的草，重則成為精美的盆，不僅仰天長嘆：為什么啊啊啊啊~~~~
曾為植物殺手的阿貍也有過這樣的困擾，如今得以擺脫殺手惡名，就來給大家介紹一些“以陽光為生的綠色小強(qiáng)”，也許能為植物殺手們提供更多易于照料的綠植之選。不過在下定決心收養(yǎng)它們之前，請您千萬要記住兩點：
一：“綠色小強(qiáng)”們只是“易于侍弄”，而不是“隨便一丟就可以了”。它們的要求比很多嬌貴的花草簡單很多，如果你肯仔細(xì)了解它的要求，再花上一點時間幫助它，它會用美麗的姿態(tài)格外回報你的照料。
二：“如果我家沒有陽面屋子，還想養(yǎng)喜光的太陽花，怎么辦？”如果不想讓它們生長得歪瓜裂棗，病態(tài)怏怏，按照自己家已有的條件，選擇喜愛這些條件花兒，肯定更為明智。優(yōu)秀的植物飼主們千萬要記住，不是人選擇花，而是花選擇人。
此時草長鶯飛，正是貓兒都開始談戀愛的春季。這第一期“菜鳥翻身記”的欄目，就讓阿貍帶大家認(rèn)識幾種春天播種的小草花吧！
太陽花 Portulaca grandiflora
“太陽花”也許是最好養(yǎng)的花？在很多地方，這隨插隨活的小草干脆被稱為“死不了”或者“掐不死”。太陽花因葉細(xì)長如青松、花絢爛如牡丹，得名松葉牡丹。但另一個名字“大花馬齒莧”更好解釋生物學(xué)屬性——馬齒莧屬，花大。春季里疏疏撒下種子，或是隨手掐下嫩枝插入泥土，到了夏季就能在太陽下灑出一片花海。
若有機(jī)會到北方的農(nóng)村走走，總是少不了見到太陽花帶來的奇跡——干裂的黃土墻，墻頭竟然五色繽紛開滿鮮花。鐵盆銹跡斑斑，茶壺漏洞百出，甚至有一只抽水馬桶赫然佇立在門口。只要這容器盛得黃土，就能養(yǎng)活一片燦爛。
其實，墻頭之花格外健壯的道理正在于此——陽光充裕，通風(fēng)順暢，只需比仙人球略多的那么一點點水分，太陽花就能在極貧瘠的土壤里健康生長。
另外，太陽花不是白白得到“太陽”的稱號。若無陽光照射，這花就會開得猶抱琵琶半遮面，但若你給它陽光，它會立刻報以十倍燦爛。
【胖子都怕水】號稱“死不了“的仙人球被養(yǎng)成一灘爛泥，很多殺手一定有過這種悲催經(jīng)歷。其實，像仙人球、馬齒莧這樣的肉質(zhì)植物，平生最怕就是盆土過濕。接連不斷的澆水，讓這生性喜愛干燥的花兒整天如同浸入浴缸；水分?jǐn)D掉土壤縫隙中的空氣，更是要把根系活活悶死。若是被植物殺手謀殺，可憐的胖子死因多半如此。
旱金蓮 Tropaeolum majus
生于陸地，葉形似蓮，花朵金橙——這名字里蘊(yùn)含了好大的信息量。旱金蓮匍匐蔓生，葉子無論形狀還是質(zhì)感，都像放大版的香菇草。很容易侍弄就能讓它開出陽光大男孩氣質(zhì)的花，色彩金橙到金紅色不等，姿態(tài)華麗如同鳳凰，身后還拖著一根長長的尾巴——這是植物學(xué)中的“距”，是裝滿花蜜款待蜂蝶的口袋。
旱金蓮葉子略肥，有辣味和特殊的香氣。在賞花之余，把剛開的鮮花、嫩果莢和鮮葉摘下煮菜湯、拌色拉，也是別有風(fēng)味。話說回來，在旱金蓮的老家，南美的安第斯山脈中，印第安人就把這種可愛的植物當(dāng)做美味蔬菜，大快朵頤。
旱金蓮名中帶“旱”，但并不耐干旱，而是喜歡土壤微微潮濕。不過，過猶不及，它和太陽花一樣討厭過多的水分。旱金蓮需要疏松的土壤，也熱愛直射陽光。如果你有個向光的小陽臺和一只花盤，并且愿意花三五塊錢買一些松軟肥沃的花土，旱金蓮一定是個很好的選擇。若是選擇春天播種，夏天就能收獲鮮菜鮮花；如果你碰巧生活在南方，秋季在室內(nèi)種下旱金蓮，春節(jié)時它就會用喜氣洋洋的花點綴你的廳堂。
【兄弟相殘什么的最悲催了】春播萬顆子，可最終常常只有幾顆幼苗能順利長大，其他的剛破土就不幸夭折，或是成為唧唧歪歪的侏儒。其實，很多種類的幼苗，都會用根系釋放出用于毒害同類的物質(zhì)，以便減少競爭，獨攬資源，而“育種盆”就是為了避免這慘劇發(fā)生而存在的。讓我們把這些綠色小野獸隔離開來~看它們怎么打架！什么？育種盆太貴？只要攢下幾個酸奶盒子和果凍殼，就可以省下銀子了！
香堇菜 Viola odorata Linn.
和香堇菜比起來，它的親戚三色堇更為中國人所熟悉，那如柿餅大臉的花朵，帶著擠眉弄眼一般的紋路，充斥了街邊花壇。香堇菜同屬于堇菜科的堇菜屬，花朵顯然更加低調(diào)而清雅，形如翩翩飛舞的嬌小灰蝶。
香堇菜又名Horned Viola，直譯過來便是“角堇”。它的另一個名字是Sweet Violet，無容置疑，它的花兒會散發(fā)甜蜜的香氣，嘗起來味道也清香甜美。西方人習(xí)慣于在小罐子里一層糖、一層堇菜花，如此依次疊放，腌漬成蜜餞，用作果凍、蛋糕和色拉的點綴。甚至商店中都有“Candied Violets”出售，那就是用香堇菜裹糖制成的。
香堇菜喜歡涼爽，10℃-20℃之間的溫度讓它感到很舒適，但氣溫超過25℃就會熱得半死，生長得賴賴唧唧。所以，若在北方，春季播種是不錯的選擇；在南方，秋季播種則是很好的主意。在疏松肥沃的花土上播下細(xì)小種子，不到10天小苗破土出世。如果不想讓心愛的香堇菜生害蟲，那就多給它吹吹風(fēng)吧！若是不希望它長成黃弱的豆芽菜，就多讓它多曬太陽。
【拒絕“半截水”】很多人澆花時都只是向盆中某一角落澆一點點水，每天重復(fù)這種過程。其實，這就是不管什么植物都最怕的所謂“半截水”現(xiàn)象。頻繁的少量澆水會讓土壤上澇下旱，不僅不利于根系扎深，也會讓盆表的菌類大肆滋生。為了避免這些麻煩，澆水時一定要耐心等到花盆中的土壤上下干透，再一次性補(bǔ)透水分。
品種
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陽光
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水份
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土質(zhì)
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溫度
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太陽花
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全日照
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略干旱
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無所謂
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喜愛熱
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旱金蓮
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全日照
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略濕潤
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松軟的腐殖土
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別太冷，別太熱
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香堇菜
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全日照
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略濕潤
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松軟的腐殖土
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喜愛涼爽
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【附】香堇菜裹糖步驟
