下面，傳奇來講一講mojito的故事。 首先看一下維基百科西班牙語版對于mojito的解釋：El mojito es un popular cóctel originario de Cuba, compuesto de ron, azúcar (o jarabe de azúcar), lima, menta o hierbabuena y agua mineralizada. mojito是一種流行的雞尾酒，起源于古巴，原料為朗姆酒、糖（或糖漿）、青檸檬、薄荷和水。mojito名字的由來，有兩種說法： 第一，來自古巴的一種名叫mojo的醬料，這種醬料以青檸檬為主要配料。 第二，來自于西班牙語單詞mojar，“濕潤”的意思，mojado是動詞的過去分詞，就是被弄濕的意思。mojito就是由mojado的指小詞mojadito演變而來，意思是“有一點(diǎn)濕了”。 基于對西語人民熱情和奔放的認(rèn)識，我傾向于認(rèn)同第二種說法。 mojito的歷史不過百來年，它的流行和一位作家有著很大的關(guān)系，這就是曾長期旅居古巴的海明威。
海明威經(jīng)常光顧位于哈瓦那老城區(qū)的一家酒館La Bodeguita del Medio，他認(rèn)為那里的mojito是最好的，還留下一句話：My mojito in La Bodeguita,My daiquiri in El Floridita.意思是，“我的mojito在La Bodeguita酒館，我的daiquiri（另一種雞尾酒）在Floridita酒館?！?/span> 這么平淡無奇的話，居然成為了海明威的名言之一流傳至今，可謂“古來圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名”的一個佐證了。 海明威名言的手稿依然保存在這家酒館里，如下圖所示：
這句話算是mojito的最佳廣告了，連帶著把這家酒館La Bodeguita del Medio也搞火了。 Bodeguita是西班牙語bodega“酒館”的指小詞，medio是“中間、一半”的意思。有人把這家酒館翻譯成“五分錢酒館”，不知有什么典故。傳奇特意咨詢了目前在哈瓦那的阿彬，他說應(yīng)該翻譯成“街中小酒館”，因?yàn)榫起^就處在街道的中間位置。
