最近兩次假期回國,都沒能大飽口福.去年冬天因為太冷感冒了半個月,辣的有刺激性的都不敢碰.這次更奇怪,莫名其妙的每天一覺醒來身上就多了幾個紅疙瘩,開始還以為是蚊子咬的呢,后來才發(fā)現(xiàn)原來是水土不服的過敏現(xiàn)象,尤其是海鮮,到后來只能看著眼饞了!好在我已經(jīng)沒有剛出國那會兒的大饞勁兒,不過對于一些想念以久和久聞大名的小飯館,還是要抽空光顧一下哈!
以前介紹過的不寫了,找?guī)讉€最近吃過的推薦一下!
前天晚上和小沛一家大吃了一頓,叔叔推薦的這家名為德和順的魯菜館盡管位置不太好找,但的確是值得一找呀!.
2010年的招牌——老醋鳳爪。這道菜非常有特色，鳳爪爽口筋道入味，酸酸甜甜中還帶點辣，讓人回味無窮。
蓑衣黃瓜，脆脆的黃瓜造型別致，混合了芝麻和紅油的香味。
豬蹄做的凍，吃的時候沾著調(diào)好的蒜油汁。
這“玉米”真是色香味俱全了！看仔細(xì)了，這可不是真正的玉米，而是魚肉和油菜的杰作。魚皮裹在中間，吃起來有點糖醋鯉魚的味道。
上一次隆重介紹過的經(jīng)典魯菜——九轉(zhuǎn)大腸。
爆炒腰花也是魯菜中的特色，這道菜對刀功、火候、味道都有極高的要求。
衛(wèi)巷快餐應(yīng)該算是名氣不小但性價比最高的小店了。這以前就是衛(wèi)巷里的一家快餐店，四五張桌子的生意，但因為他們家的四大經(jīng)典和六大特色好吃便宜量又足，每天都要排長長的隊伍?，F(xiàn)在已經(jīng)搬到了芙容街附近的一條胡同，店面也擴(kuò)大到了2層半，可去晚了照樣要排隊。
爽口黃瓜是幾乎人人都會來上一盤的涼菜。看起來一點都不復(fù)雜吧，但是不是感覺很清爽呢，味道也是酸甜適中。
四大經(jīng)典之一的炸魷魚圈。
我最喜歡的粉皮炒肉，現(xiàn)在漲價了，一盤10塊錢也很實惠吧！
外面芙容街全是好吃的，可惜沒時間品嘗，拍了個誘人的魷魚燒賣。
這次聽朋友們提到最多的是《小城故事》。這家店的兩道招牌菜是“甜蜜蜜”和鳳爪?？吹竭@里是不是覺得很熟悉，其實這家店的獨特之處就在于許多菜名就是以鄧麗君的歌曲命名的。去小城故事吃飯，招牌菜都要提前預(yù)訂，那天朋友們陪我一起去修相機(jī)，因為老板的失誤多等了一個小時，最后相機(jī)沒拿出來，打了兩遍電話讓給留著的“甜蜜蜜”還是沒留住。這道南瓜美味只能下次享用了……
在瓦罐里煨了很久的鳳爪的確入口即化也入味，不過可能是沒吃成甜蜜蜜的心理作用，覺得沒想像中那么好吃。
干鍋茶樹菇做的不錯！
冬瓜燒牛膝。
芋泥蝦仁
這膠東老鄉(xiāng)村海鮮是我們家經(jīng)常光顧的地方，老板是膠東人，海鮮自然新鮮，物美價廉。
辣炒花蛤，這應(yīng)該是青島人最愛吃的一道菜了。他們家的花蛤非常鮮美肉還很大個，此季節(jié)超市賣的沒有這么肥的。
韭菜海腸。
每次都要點幾條烤魚，一條好像6塊錢~它們家的餅子魚、海鮮疙瘩湯、凍鮮海蜇也是不可錯過的！
銀座對面的舜和巴西烤肉就餐環(huán)境比較好，除了可以自選的許多食品外，烤肉品種也比較豐富。
鹿港小鎮(zhèn)里的招牌菜海南雞飯。雞肉是白斬雞的做法，非常嫩，不過小甜甜說和想象中的感覺不太一樣。
老板推薦的三杯雞，這個很好吃，賣相更是棒！
因為小甜甜和老板是朋友，所以贈送了我們甜品。還好只要了一個，這紅豆抹茶沙冰一上來就傻眼了，看看這分量，兩個人吃也足夠啦！
