去巴厘島之前，聽得最多的一句形容就是：“一流酒店、二流沙灘、三流景色”。因此，選擇一家好的酒店才是去巴厘島最重要的一步。
另外，據(jù)從巴厘島自由行回來的朋友的情報：情人崖的景色甚至還不如AYANA的一個小花園；庫塔海灘遍布樹枝和飲料瓶，還不如AYANA小小的私人海灘那么清新；海神廟和烏布皇宮雖然是跟團(tuán)游客必到景點(diǎn)，但其實(shí)也沒什么看頭，AYANA的教堂和餐廳反而漂亮得多；島上遍布的SPA館，無論如何也不可能比AYANA的更好——人家可是亞洲最佳SPA?。欢鴮ξ襾碚f尤其重要的是，在巴厘島能嘗到的美食，在AYANA一樣能嘗到，而且完全不用擔(dān)心食物衛(wèi)生的問題。因此，我們的整個旅程都選擇入住位于巴厘島南部金巴蘭海灘懸崖上的奢華度假村AYANA Resort&Spa。
AYANA離登巴薩機(jī)場并不遠(yuǎn)，之前從地圖上查了一下，約莫10公里，而實(shí)際上，司機(jī)駕車足足開了半小時。這也難怪，AYANA是巴厘島最大的酒店，從酒店的大門安檢后開車到大堂，蜿蜒經(jīng)過迷宮般的樹林小徑，起碼也需要10分鐘左右，住在別墅房的客人出入都得坐電瓶車。幸好司機(jī)很能侃，從巴厘島的歷史故事到城中趣聞，再到島上居民的收入狀況乃至他自己的家庭，一路聊下來，倒也不覺得路途遙遠(yuǎn)。
出發(fā)前，日本正好發(fā)生9級地震，一些人擔(dān)心我們在印尼會遇到海嘯。但是我們并不擔(dān)心。酒店的位置得天獨(dú)厚，坐落在一片翠綠嶙峋的珊瑚礁巖上，離海平面有幾百米，宛如浮在海岸線上的大花園?？粗矍盎▓F(tuán)錦簇的庭院和雅致的池塘流水，先生得意地稱，他是來享受浪漫的。于是，我們這次懸崖上的浪漫之旅就從別墅房開始。
度假酒店中的度假酒店
有人說，一座好的酒店本身就是一個度假勝地，可以僅僅為此而前往。當(dāng)我們住進(jìn)AYANA的懸崖海景別墅房后，我想要補(bǔ)充一句：一座好的別墅就是一個度假酒店。
我們?nèi)胱〉膭e墅大約占地500平方米，包括入戶花園、客廳、臥室、更衣室、洗漱室、浴室、室外獨(dú)立游泳池、發(fā)呆亭(巴厘亭)以及一片微微傾斜地延伸向遠(yuǎn)處海洋的綠茵草坪。最令人激賞的是，這么大的一幢別墅是完全獨(dú)立和私密的。和中國現(xiàn)代流行的別墅設(shè)計(jì)不一樣，巴厘式別墅講究私密性，從別墅大門往里看，只能看到一堵作為玄關(guān)的圍墻，圍墻的兩側(cè)是花園小徑，沿著小徑往里走就可以進(jìn)入別墅。因此，你完全不需要擔(dān)心有人好奇地往你的別墅里探視。同樣地，私人游泳池以及草坪也是私密的，四周用高高的圍墻和樹木圍起來，哪怕你在草坪上裸奔，也不會有人看得到——除非恰好有漁船經(jīng)過。
如果真的有“第三者”，那就是偶爾停在腳邊啄食果實(shí)的小鳥和從懸崖上爬上來搗蛋的猴子。在巴厘島，猴子與居民和諧相處，這是當(dāng)?shù)靥厣木坝^，它們對人無害，最調(diào)皮的時候也不過是把你的帽子偷走。有一天，我們在游泳池邊的發(fā)呆亭看書，十來只猴子忽然從懸崖邊爬上來，在草坪的凳子上跳躍奔跑，四處找不到可以吃的水果，不久后又神秘地消失了，恍如幻覺。
而在別墅房間里，最好的景致在哪里？不在客廳也不在臥室，而是在浴缸。別墅的浴室甚至比客廳還大，包含了淋浴室、洗手間和浴缸。到達(dá)酒店的時候，管家就已經(jīng)準(zhǔn)備好了一池的花瓣浴，日本人泡澡喜歡用的浴鹽、香皂、泡泡等，一應(yīng)俱全。躺在浴缸里透過四周的落地玻璃窗往外看，這里的觀景角度是整座別墅最佳的，可以直接看到藍(lán)盈盈的私人游泳池，再往外是寬闊的草地，再往遠(yuǎn)處眺望則是美麗遼闊的印度洋和隱約可見的巴厘島西南海岸，在云端與蒼穹連為一體。晚上，點(diǎn)起香薰蠟燭，吹著印度洋的海風(fēng)泡澡，則又是另一種浪漫體驗(yàn)。
許多人住AYANA是沖著它的游泳池去的。沒看到它們之前，你可能會懷疑：不就是游泳池嘛，即使很大，又有什么值得稱奇的？然而，這里的無邊泳池和海洋沙灘泳池真的可以稱為天才的設(shè)計(jì)。
站在酒店主大堂從高處往下看，就能遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到傳說中的無邊泳池，遠(yuǎn)處是如茵的草坪和蔚藍(lán)的大海。從這個角度看，泳池和大海被草坪阻隔，并沒有什么特別之處。但是，當(dāng)你站在游泳池的近處就會發(fā)現(xiàn)，這個兩層的戶外淡水泳池，沒有邊沿，看上去就像與遠(yuǎn)處的海洋融為一體，這個獨(dú)特的設(shè)計(jì)真不知道是哪個天才想出來的。如果泡在游泳池里，這種無邊的感覺會更加真切。其巧妙之處則在于，第一層泳池的水會漫過池邊，像瀑布一樣落在幾米下面低處的另一個泳池，無邊的感覺就是這樣營造出來的。
另一個位于Kisik海灘上方眩目的海洋沙灘泳池也用了這種無邊的設(shè)計(jì)，而且離大海更近，只有幾米遠(yuǎn)，浪花拍打在巖石上，濺起的浪花會落在池水里。在這里游泳，會感覺自己像是不知不覺游進(jìn)了大海。
更棒的是，海洋沙灘泳池是AYANA里欣賞落日的最佳地點(diǎn)之一。你可以花一整天在這海濱泡浴，一邊欣賞優(yōu)美的海景和酒店的私人海灘kubu，直至日落。當(dāng)落日的余暉映照在池水里，池邊的樹木在水面拉出長長的倒影，天邊的晚霞像彩帶一樣圍繞著你，海浪柔和地在耳邊回響，這一刻，時間仿佛都停止了下來。
巖石吧臨海聽濤聲
從AYANA回來，你可以忘記任何事，但一定不會忘記巖石酒吧。AYANA被評為全球最適合欣賞印度洋日落的地方，很大程度上就是因?yàn)閹r石酒吧。沿著纜車下來，巖石酒吧在樹木掩映中露出來一角，整座酒吧就在一塊巨大的巖石上，讓人嘆為觀止。由遠(yuǎn)及近，角度柔和的燈光一路指引客人走上帶有錯層的鐵木平臺，四周圍繞僅僅一米高的玻璃墻。長形的吧臺側(cè)翼有照明的玻璃吧。開放式設(shè)計(jì)的巖石吧完全沒有遮擋，可以讓賓客自由地呼吸新鮮的海洋空氣和觀賞天空時刻變換的顏色。無論是海浪拍打巖石和海灘激起浪花的情景，或是享受360度全景視角，海浪、海灘、巖石峭壁，所有美景都在巖石吧上一覽無余。所謂“on the rock”的感覺，只有親臨此處才能感受得到。
吧臺的頂部由數(shù)千根極細(xì)的玻璃“藤條”組成，這些一根一根拉出的玻璃絲交錯迭加，造成閃爍的效果。背部的燈光照明加強(qiáng)了整個平臺的閃爍感。據(jù)稱，如今作為AYANA最大賣點(diǎn)的巖石吧，其實(shí)幾年前只是一塊石頭而已。某天，酒店的老板站在這塊石頭的上方，瞄了一眼，隨口說了一句：“光禿禿的石頭有什么意思？何必建一個酒吧？”于是，這個天才的設(shè)計(jì)就誕生了。
后來，先生告訴我，AYANA之旅讓他最印象深刻的一幕就是在巖石吧上喝雞尾酒、看日落和晚霞。巖石吧的神奇魅力在于讓人能有親近大海的感覺，享受海岸風(fēng)光和海浪。坐著這里喝酒，正好就對著落日，視線沒有任何遮擋，不時落下來的浪花還會提醒你，你就在海面上，縱然周圍客人不少，但你會覺得，世界只剩下自己。若非泛舟海上，還能在哪里享受到這般天上人間的感覺？
而對于我來說，此行浪漫的時刻還有許多許多。譬如，在懸崖上的小小巴厘亭眺望著大海做SPA；譬如，在那個宛如“海上升起的玻璃教堂”欣賞一對夫婦踩在雞蛋花鋪成的路上舉行婚禮；譬如，踩著細(xì)沙，在海風(fēng)中品嘗由當(dāng)?shù)貪O民直供的海鮮，味蕾瞬間被那殼薄肉嫩膏多的螃蟹醉倒；還有那條延伸向海中央的棧橋上，在篝火和音樂聲中的燭光晚餐，是我在AYANA未完成的愿望……
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