感恩每一餐
這種感恩包括對大自然各個季節(jié)給我們帶來各種當季的美味，包括對培育這些食物的人，也包括給我們補充營養(yǎng)和能量的這些食物。這種感恩的心情，比起拿筷子的方式，比起吃飯的坐姿，更應該作為一種家庭的文化，不斷傳承下去。
請長者先入座
“長者先、幼者后”應體現(xiàn)在時時處處。所有長幼有序，吃飯時先請長者入座，并先給長者盛飯。在長輩還未動筷之前，晚輩不應自顧自地先吃起來。在家長把碗遞給孩子時，孩子應雙手把碗接過來并感謝，表示對長輩的尊敬。
用餐結束之前不要離開座位
除了飯前洗手外，最好讓孩子養(yǎng)成餐前小便的習慣，這樣可以更安心、放松地享受美食。
坐正坐直，不晃蕩腿
挺拔的姿勢不但好看，而且還有利于消化。
正確使用餐具
筷子這種餐具，蘊含著深厚的以不變應萬變、以簡單應對復雜的傳統(tǒng)文化精髓，這也是我們必須要傳承的。用好筷子，再學刀叉，就容易多了。
自己進餐
孩子到一定年齡，就會開始喜歡獨立用餐具吃飯，這標志著他對“人格獨立”的向往，我們應給予充分的鼓勵和支持。
不要敲打碗筷或大聲喧嘩
餐具就是用來吃飯的，不是鼓槌也不是飛機……就餐時刻不是用來發(fā)揮想象力的。
避免在盤中翻來翻去
不要為了挑自己喜歡吃的菜而用勺子或筷子在盤中翻來翻去，有的人甚至將自己喜歡的菜從盤中全部取走，這是一種很失禮的行為。
吃飯不要發(fā)出聲音
吃飯時盡量閉著嘴咀嚼，喝湯的時候也慢慢等湯涼了再喝，不要上來就西里呼嚕地喝。
專心吃飯
吃飯的時間是一家人聚在一起的時間，也是加強親子溝通的最佳時間，孩子也會有很多事情想與爸爸媽媽分享。提醒孩子，吃飯時不可以玩玩具，大人也不要看電視看手機。
與孩子探討感興趣的話題
餐桌上可以適時地與孩子進行溝通，尋找令孩子感興趣的話題,讓孩子有參與發(fā)表自己“高見”和“新聞”的機會，有利于父母了解孩子的內心世界，同時還能活躍進餐氣氛。
餐后用語
飯后對準備食物的人表示感謝。若要先離席，要跟長輩打招呼：“我吃好了?！?/span>
飯后幫助清理餐桌、收拾碗筷或者洗碗
3歲的孩子完全有能力將碗筷收到廚房以及清理餐桌，再大一些的孩子就可以幫忙洗碗了。
一起用餐
孩子與父母一道用餐的機會越多，越會學到應有的禮儀。
不要求快
在同一時期內有計劃的教會一個或兩個禮儀。
介紹相關的飲食禮儀常識
餐桌上聊飲食，不僅增進食欲，還可擴大孩子的知識面，使孩子更容易接受相關知識的灌輸?？烧劦膬热莺軓V泛，如膳食要平衡，營養(yǎng)要全面，應保持合理的比例；不吃過熱、過硬、難消化或刺激性強的食物；不反復食用單一食物；不吃腐壞變質的食物等。真正讓孩子吃出健康，吃出學問，吃出樂趣。
目標合理
每個孩子都是獨立的個體，父母要盡量了解孩子的能力，對某個孩子有效的方法在其他孩子身上可能完全不管用，要注意年齡的差別?！?/span>
要有彈性
如果你的孩子哪天很不對勁，就放松一下，延到第二天。不要讓吃法變成壓力。
全程參與
鼓勵孩子參與烹飪的過程以及拿碗筷。
經常操練
父母帶孩子到餐館用餐，在公眾場合讓孩子熟悉平時所學的禮儀。
正面教導
不要只說教，只說不可以，告訴孩子應該怎么做。
解釋原因
在任何時侯都盡量向孩子解釋要遵守禮儀的原因，這樣做有助于培養(yǎng)他們的自覺性。
樹立榜樣
教孩子向做得好的小朋友學習，也可借助錄像帶、書籍、圖片等進行教育。
作為父母，我們不可能永遠跟著孩子，也不可能守著他們一輩子，但我相信，像餐桌禮儀這些細節(jié)幸福的積累，一定可以不斷提高他們的幸福指數(shù)，也一定可以成就他們更加美好的人生。
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