近日，一則“女子每天喝三瓶紅酒突發(fā)腹痛身亡”登上熱搜。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，確診為急性胰腺炎。胰腺雖小，但每一次生病都來勢洶洶。讓人不得不重視起來。
胰腺在人體的左上腹，“隱居”在腹膜后，身高14-18cm，體重65-75kg。胰腺有兩大作用，一是負(fù)責(zé)外分泌，幫助消化，二是內(nèi)分泌，調(diào)節(jié)血糖。
外分泌：幫助消化 胰腺分泌的胰液，內(nèi)含堿性的碳酸氫鹽和各種消化酶，會通過胰管流入十二指腸。
內(nèi)分泌：調(diào)節(jié)血糖 胰腺中的胰島分泌胰島素、胰高血糖素等，會直接進(jìn)入血液，引起調(diào)節(jié)血糖的作用。當(dāng)胰腺的內(nèi)分泌功能失常時，胰島素缺乏，血糖就會升高，引起糖尿病。
急性胰腺炎
急性胰腺炎一般會出現(xiàn)急性、持續(xù)上腹部疼痛，常向背部反射，有時伴腹脹、惡心、嘔吐、發(fā)燒、寒戰(zhàn)、黃疸等癥狀。
急性胰腺炎患者中，20%-30%病情兇險，總體病死率為5%-10%，重癥患者的病死率可達(dá)到30%。出現(xiàn)疑似急性胰腺炎的癥狀，不要隨意吃東西，喝水，必須立刻就醫(yī)。
慢性胰腺炎
慢性胰腺炎是一種不可逆的慢性炎癥，表現(xiàn)為反復(fù)發(fā)作的上腹部疼痛。發(fā)病原因中，酗酒、吸煙仍然是主要因素。
胰腺癌
40歲以上、
有上腹部不適，
有胰腺癌家族史，
突發(fā)糖尿病患者，
長期吸煙、大量飲酒者，
都是胰腺癌的高危人群。
胰腺癌早期癥狀不明顯，可能表現(xiàn)為消化不良、惡心、黃疸、腹瀉、疼痛，不明原因?qū)е碌捏w重急劇下降等。
高危人群最好定期做腹部超聲檢查，以及腫瘤標(biāo)記物(CA19-9)。
誘發(fā)胰腺疾病的幾種因素
酗酒和暴飲暴食 ：
酗酒和暴飲暴食使得胰液分泌旺盛，而胰管引流不暢，造成胰液在胰膽管系統(tǒng)的壓力增高，致使高濃度的蛋白酶排泄障礙，最后導(dǎo)致胰腺泡破裂而發(fā)病。
高脂血癥及高鈣血癥高脂血癥：
脂肪栓塞胰腺血管造成局部缺血，毛細(xì)血管擴張，損害血管壁，導(dǎo)致胰液排泄困難;結(jié)石可阻塞胰管，引起胰腺炎。
膽道系統(tǒng)疾病 ：
膽管炎癥、結(jié)石、寄生蟲、水腫、痙攣等病變使壺腹部發(fā)生梗阻，膽汁通過共同通道反流入胰管，激活胰酶原，從而引起胰腺炎。
保護(hù)胰腺，最重要的是改善生活方式，特別是在飲食上要有所控制。
少喝酒
《中國居民膳食指南》建議：成年男性一天飲用酒精的量不超過25g，相當(dāng)于啤酒750ml。成年女性一天飲用酒精的量不超過15g，相當(dāng)于啤酒450ml。
遠(yuǎn)離高脂食物
少肉：吃肉時，首選魚，禽肉次之，畜肉再次之，每天吃2-3兩的肉就夠了。
少吃內(nèi)臟：動物內(nèi)臟，如肝、肚、腸等含有不少膽固醇，平時盡量不要過多食用。
少放油：日常烹飪以清蒸、少煮等少油、少鹽的方式為主。少吃甜：平時要少吃甜食，以免過多的糖分在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)楦视腿ァ?/p>
重視體檢
新發(fā)1-3年的糖尿病患者中，有10%-15%可能患上胰腺癌，因此新發(fā)糖尿病患者應(yīng)密切關(guān)注胰腺狀，至少每半年到專科門診檢查一次。
來源：宣武普外
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