昨天剛剛霜降，氣溫越來(lái)越低，寒氣一天比一天重，這種節(jié)氣，要多吃一些暖胃和胃的美食。我們這里一到冬天，家里都會(huì)做一些甜米吃，主要食材是江米、花生和大棗，再添加一些白糖或者蜂蜜，味道特別好吃。
?天涼后，女人要多做它，連吃一周，臉色紅潤(rùn)，還能補(bǔ)氣血，超簡(jiǎn)單。這是一款由大棗，葡萄干，紅糖和糯米制作的紅糖糯米飯，兒子從小就超愛吃，每年霜降后，天氣變冷，我家時(shí)常都要做上幾碗，香甜軟糯、暖身暖胃，全家都愛吃。我家兒子從小喜歡吃甜食，經(jīng)常用我們給他的零花錢買甜食吃。只從我給他做了這款美食，兒子現(xiàn)在每周要求我做給他吃。這款美食也特別適合女人吃，常吃和胃護(hù)肝，美白美顏，效果非常不錯(cuò)。今天我把這道美食的做法分享給大家。
食材：糯米1碗、葡萄干1把、紅糖1小碗、紅棗1小碗。
做法：
1、糯米米用水泡一晚上，其它食材備好。
2、紅棗洗凈去掉核，切成2半。
3、取大碗內(nèi)刷一層油，碗底擺放適量的紅棗和葡萄干，喜好隨意擺放。
4、鋪上一層糯米，撒上適量紅糖。
5、撒上適量葡萄干。
6、再鋪一層糯米壓實(shí)。
7、再擺放一層紅棗葡萄干。
8、上面再鋪上一層糯米，適量紅糖抹平壓實(shí)。
9、倒入少量清水沒(méi)過(guò)糯米。（最后一層糯米鋪的有點(diǎn)少，加水后紅棗飄起來(lái)了）這樣不影響啥，入鍋中小火蒸1小時(shí)左右。如果量少可以縮短蒸制時(shí)間。
10、軟糯香甜的紅糖糯米飯就做好了。
11、把蒸好的糯米飯飯倒扣入盤子里，是不是又好吃又簡(jiǎn)單，而且還很漂亮呢。
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