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云南鎮(zhèn)沅茶區(qū)及野生野放茶特色介紹

 

    鎮(zhèn)沅區(qū)位置:云南省普洱市鎮(zhèn)沅縣。

 

    鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣,位于滇西南哀牢、無(wú)量?jī)缮街卸?,把邊江、阿墨江、勐統(tǒng)河水系縱貫全境,全縣總面積4109.38平方千米。明建文四年(1402年)12月置鎮(zhèn)沅州,永樂(lè)四年(1406年)改為鎮(zhèn)沅府,隸云南布政司。1950年隸屬寧洱專(zhuān)區(qū),1951年隸屬普洱專(zhuān)區(qū),1953年隸屬思茅專(zhuān)區(qū)。1990年成立鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣。1998年縣級(jí)機(jī)關(guān)由按扳鎮(zhèn)遷至恩樂(lè)。


    鎮(zhèn)沅處于橫斷山脈東南余梢,境內(nèi)群山并列,山區(qū)面積占97.7%,地形復(fù)雜。地形北高南低,最高海拔3137米,最低海拔774米,縣城恩樂(lè)海拔為1080米。鎮(zhèn)沅屬亞熱帶氣候,年平均氣溫18.5℃,年平均雨量1284.8毫米,平均相對(duì)濕度78%。由于境內(nèi)山高谷深、海拔差異大,氣候呈明顯的垂直變化,以致茶品口感落差也大。境內(nèi)九甲鄉(xiāng)千家寨有一棵列為吉尼斯世界紀(jì)錄、距今2700余年的世界古茶王,成為鎮(zhèn)沅觀光資源之一。

 

    大葉種野生野放茶特色:

 

    芽毫顯露,青壯葉墨綠色。上顎中后段清甜香、質(zhì)重甜香,舌面后段與兩頰甘韻明顯。時(shí)常因制作技術(shù)不穩(wěn)定,殺青溫度時(shí)而偏高,容易出現(xiàn)高溫甜香。

 


 

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