| | | | | | | | 蒜薹炒肉 蒜薹炒肉。用料：蒜薹300克、豬肉120克、花生油25毫升、料酒10毫升、醬油15毫升、鹽2克、蔥、姜、味精少許。做法：1、將蒜薹洗凈。2、切成3公分的段。3、鍋里放油，放入蔥、姜煸炒。4、放入肉片翻炒，添加料酒和醬油。5、添加少許水翻炒。6、放入蒜薹翻炒。7、出鍋前放入鹽和味精調味即可。8、出鍋裝盤... | | 11-04-12 閱:12 轉:2 [首] | | | | |
| | | | | | | | 蒜薹炒雞蛋 蒜薹炒雞蛋 材料：蒜薹150克，木耳50克，雞蛋3枚，鹽4克，水少許，雞粉3克。做法：蒜薹洗凈切段，木耳泡發(fā)洗凈撕成塊。熱鍋下油，先放入雞蛋滑散炒至8成熟盛出備用，另起鍋下油，放入蒜薹，木耳炒出香味，加入雞蛋翻炒均勻，加鹽，少許水翻炒一分鐘加雞粉調味出鍋即可。 | | 11-04-12 閱:31 轉:3 [首] | | | | |
| | | | | | | | 蒜薹雞蛋 蒜薹雞蛋。原料：蒜薹、雞蛋、油、鹽、醬油。做法：1、油加熱，蛋倒入鍋中炒成塊，然后把蛋撈出來（蛋里面可以稍微放點水，這樣炒出的雞蛋嫩）；2、鍋中稍微加點油，炒蒜薹，炒得不用軟，斷生沒有辣味就好了，把剛才炒好的雞蛋放進去，放鹽。不用放其他的東西，如果非要放點那就放點醬油吧。吃起來很鮮美呢。 | | 11-04-12 閱:17 [首] | | | | |
| | | | | | | | 黃豆芽炒蒜薹 黃豆芽炒蒜薹 食材明細。黃豆芽 200克蒜薹 150克花生油 25毫升蔥。1 將黃豆芽洗凈。2 蒜薹洗凈，切成寸段。3 蔥、姜、蒜切碎。4 鍋里放油，放入蔥、姜、蒜煸炒。5 放入豆芽、醬油和少量水燉5分鐘，放入蒜薹翻炒。出鍋前放入鹽味精調味即可。6 盛入盤中，即可享用。 | | 11-04-12 閱:10 [首] | | | | |
| | | | | | | | 蒜苔炒魷魚絲@蒜苔炒魷魚絲。原料：鮮魷魚、蒜苔、鹽、料酒、胡椒粉、雞精。做法：1、魷魚處理干凈，切絲；蒜苔切段。2、魷魚絲放沸水中焯水。3、蒜苔炒至斷生。4、放入魷魚絲，加鹽、料酒、胡椒粉、雞精，翻炒均勻。5、ok！！ | | 11-04-12 閱:4 [原] | | | | |
| | | | | | | | 蝦米炒蒜薹 蝦米炒蒜薹 食材明細。材料：蝦米。蒜苔。1 蒜苔切段。2 蝦米洗泡干凈瀝干水分。3 燒熱鍋倒入油瀑炒姜。4 接著把蝦米加入翻炒至出香味。5 倒入蒜苔一起炒。6 邊炒邊加少許生抽白糖，炒到蒜苔斷生即可熄火上碟。 | | 11-04-06 閱:19 [首] | | | | |
| | | | | | | | 小炒 小炒 食材明細肉絲蒜苔。柱候醬。1 燒熱鍋倒入橄欖油放入腌好的肉絲。2 炒熟后放入柱候醬翻炒均勻盛起備用。3 繼續(xù)使用原來的油鍋把切成段的蒜苔倒入。4 蒜苔翻炒片刻即可加入紅椒絲一起炒。5 放入剛才炒好的肉絲。6 加少許生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。 | |
