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葡萄園如何施肥?專家詳解葡萄一年中的施肥管理技術(shù)
施肥管理是葡萄園田間管理的核心內(nèi)容,只有通過(guò)科學(xué)規(guī)范的田間肥水管理,才能獲得葡萄優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。
一、葡萄需肥規(guī)律
1、肥料需量大:葡萄生產(chǎn)旺盛,結(jié)果量大,對(duì)土壤養(yǎng)分的需求也較多。生產(chǎn)100KG果實(shí),葡萄樹(shù)約需要從土壤中吸收。

2、鉀肥需量大:葡萄對(duì)氮、磷、鉀的需求比例為1:0.5:1.2,除此之外,葡萄對(duì)鎂、硫、鈣、鐵、鋅、錳等元素的需求也高于其它果樹(shù)。

3、需肥種類隨生長(zhǎng)發(fā)育階段而變化。

二、田間施肥
葡萄園田間施肥共分為基肥和追肥。
(1)基肥:又稱底肥,施肥量占全年70%以上,是全年施肥的基礎(chǔ)?;室杂袡C(jī)肥料為主,一般在秋季果實(shí)采收后立即施肥效果較好。
因?yàn)榍锸┗收蹈档诙紊L(zhǎng)高峰,在施肥中被切斷的傷根容易愈合,并能促發(fā)新根。此時(shí)施肥還可以迅速恢復(fù)樹(shù)勢(shì),促使新梢充分成熟和花芽深度分化,增強(qiáng)越冬能力,有利于來(lái)年萌芽、開(kāi)花及新梢早期生長(zhǎng)。
具體施肥方法:在距離樹(shù)干50厘米處,挖條深20厘米的施肥溝。
施肥以有機(jī)肥為主,化肥為輔。每畝施用腐熟的糞肥800至1000KG。同時(shí)將有效成分大于等于12%的過(guò)磷酸鈣與有效成分大于等于18%的鈣鎂磷肥,按1:1的比例混合一同施入溝中。
每畝施用30-50KG,然后再施肥氮磷鉀含量是15:15:15的三元復(fù)合肥,每畝10-15KG。將肥料與土混合,最后將土蓋好,整平。

(2)追肥:追肥根據(jù)葡萄在各個(gè)不同的物候期,進(jìn)行選擇性施肥。可分為催芽肥、開(kāi)花肥、壯果肥和催熟肥等。具體的施肥量應(yīng)依據(jù)樹(shù)體產(chǎn)量需求及當(dāng)?shù)赝寥婪柿Χā?/span>
①催芽肥:2月左右施入一次催芽肥,催芽肥以整效性氮肥為主,每畝施尿素20KG,過(guò)磷酸鈣10KG,采用溝施或穴施方式。
②花前肥:在4月下旬,施一次花前肥?;ㄇ胺剩运傩У屎土追蕿橹?,每畝施尿素15KG,過(guò)磷酸鈣10KG,施肥后需立即澆水。
③壯果肥:每畝施尿素30KG,硫酸鉀40KG,仍采用溝施或穴施方式。
幼果生長(zhǎng)期是葡萄一年當(dāng)中需肥量高峰期,此時(shí)施肥不僅促進(jìn)幼果的生長(zhǎng),而且對(duì)當(dāng)年的枝葉生長(zhǎng)均有良好的促進(jìn)作用。
④著色肥:又稱催熟肥。每畝施用鉀肥5-10KG,加硫酸鎂2-3KG。
⑤采后肥:果實(shí)采收后,因樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)消耗較大,需進(jìn)行施肥,以便緩和樹(shù)勢(shì),延遲落葉。每畝撒施氮磷鉀含量15:15:15的三元復(fù)合肥10-15KG。并配合施用腐熟糞肥600-800KG。

近年來(lái)隨著葡萄肥水管理技術(shù)的提升,生產(chǎn)上已經(jīng)逐步采用灌溉施肥代替?zhèn)鹘y(tǒng)施肥的方法。
在4月中下旬開(kāi)始追肥,采用滴灌進(jìn)行施肥。每畝可施氮磷鉀含量15:15:15的水溶性復(fù)合肥2KG。水肥同時(shí)進(jìn)行,每星期施一次,這期間保持土壤濕潤(rùn)。
同時(shí),在葡萄生長(zhǎng)季節(jié),依據(jù)葡萄對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求,可進(jìn)行根外追肥。如葡萄在坐果后噴施葉面肥,可繼續(xù)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),用磷酸二氫鉀按照說(shuō)明書(shū)上的使用方法配制成溶液噴施,以補(bǔ)充樹(shù)體對(duì)磷鉀的需求。在果實(shí)采收后7-10天,全園噴施一次配制成的磷酸二氫鉀溶液。它能幫助植株調(diào)節(jié)生長(zhǎng),促進(jìn)養(yǎng)分吸收,盡快恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。

注:以上是葡萄一年當(dāng)中的肥水管理,葡萄園田間施肥管理技術(shù)直接影響葡萄果樹(shù)是否能優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)和樹(shù)勢(shì),果農(nóng)朋友想要葡萄每年都能優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn),必須要規(guī)范科學(xué)的實(shí)施田間肥水跟進(jìn)。
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