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非遺傳承:寂寞中堅(jiān)守的鑄鐘匠人

一口數(shù)噸大鐘,遷出神秘鑄鐘工藝,一個(gè)動(dòng)人傳說(shuō),講述手工藝人的唯苦艱辛。

歷經(jīng)數(shù)千年歷史嬗變,由實(shí)用轉(zhuǎn)為工藝的神溪古法鑄鐘技藝猶如一朵奇葩盛開在景色秀美的神溪村。

這項(xiàng)盛行于明末清初的傳統(tǒng)鑄鐘技藝歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、造型美觀、工藝精湛,它年代長(zhǎng),影響大,價(jià)值高,是一項(xiàng)重要的民間傳統(tǒng)手工制作技藝之一,于2011年被評(píng)為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

“鑄造一口鐵鐘,最要緊的是有悠揚(yáng)的聲音,音色的好壞直接體現(xiàn)了制作匠人的制作水平,鑄一口鐘從選料到制作模具到化鐵鑄鐘到打磨修飾得七十余道工藝,每一道工藝都決定著鑄鐘的好壞?!?/p>

渾源神溪牛家鑄鐘傳人、山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)繼承人的牛曉如是說(shuō)。

神溪村的代代牛人

牛曉鑄鐘

牛曉出生在素有 “塞北江南”之稱的神溪村,該村以鑄造各種鐵器而聞名,他們制造的鍬、犁、鍋、鏟、鐮刀等日常用品和農(nóng)具質(zhì)量可靠、經(jīng)久耐用,一度時(shí)期是十里八鄉(xiāng)人們內(nèi)是不二的選擇。但隨著時(shí)代的發(fā)展,這些制品已被大工業(yè)的產(chǎn)品所替代,村中曾有的繁華已開始顯得落寞。

伴隨旅游業(yè)的發(fā)展,牛家一項(xiàng)祖?zhèn)魇炙嚒T鐘開始散發(fā)出異彩。原恒山正殿內(nèi)鐵鐘上的銘文,使得有據(jù)可查的牛家鑄鐘歷史就達(dá)到300多年。

牛曉從小就跟著爺爺做一些小的器具,在20世紀(jì)80年代初期,開始偷偷地做一些成型的鐘,爺爺看到他非常熱愛,就將鑄鐘的各種絕藝傾囊而授。

在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下,牛曉繼承了神溪牛家的鑄鐘技藝,近30年的制作功底,讓他在全國(guó)成為 “知名鑄鐘人”。

渾源神溪牛家鑄鐘傳人、省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)繼承人牛曉

2011年還被評(píng)為省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)繼承人。

“我們家祖輩都是鑄鐘的,到我這里已是第18代傳人了。幾百年來(lái),我的家族為全國(guó)各地的寺廟制作了很多的大鐘、大小法器?!?/p>

由于他們?cè)斐龅拇箸姌用蕾|(zhì)優(yōu)、音質(zhì)獨(dú)特、又優(yōu)于銅鐘的特點(diǎn),在社會(huì)上有著良好的聲譽(yù),獨(dú)特鑄造技藝在全國(guó)也首屈一指,受到全國(guó)宗教界的一致好評(píng)。

“渾源傳統(tǒng)鑄鐘擁有自己獨(dú)特的鑄造藝術(shù)風(fēng)格,具有很高的文化藝術(shù)和歷史價(jià)值。渾源傳統(tǒng)鑄鐘本身就是傳統(tǒng)和現(xiàn)代文化的一種體現(xiàn),體現(xiàn)了傳統(tǒng)工藝文化的進(jìn)步,既繼承了民間傳統(tǒng)風(fēng)格,又體現(xiàn)了時(shí)代特色。

它造型美觀、古樸莊重、聲音洪亮悠遠(yuǎn),對(duì)于民間傳統(tǒng)技術(shù)交流研究古代鑄造文化狀況,具有十分重要的歷史價(jià)值。”傳承人的牛曉,不僅做工藝,而且還研究古鐘及其文化。

十八代不間斷傳承祖輩技藝

明末清初至解放前,神溪村造鍋、造農(nóng)具、造鐘大小作坊有30多家,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷雁北各縣區(qū)和河北、內(nèi)蒙等地,鑄鐘行業(yè)十分興盛。

到20世紀(jì)60年代末,由于種種原因,鑄鐘行業(yè)曾有過低潮。20世紀(jì)70年代初,隨著國(guó)家宗教政策的落實(shí),各大寺院進(jìn)行修繕,寺廟大鐘鑄造得到恢復(fù)。

“從那時(shí)起,我們牛氏鑄鐘匠人開始建造作坊,發(fā)展生產(chǎn),現(xiàn)在基本可以靠這項(xiàng)手藝維持生活。我們的鑄鐘技藝從來(lái)沒有間斷過,每一個(gè)時(shí)代,都有它的生存空間。除了做鐘、大小法器外,我們還制作各種農(nóng)具或家用的鐵器,直至現(xiàn)在可以持續(xù)十八代不間斷地傳承這項(xiàng)技藝?!?/p>

牛曉如是說(shuō)。從有記錄的第12代牛公開始,牛氏家族家譜中就一代代記錄下了傳承人,并代代相傳不放棄自己的技藝。

如今百年老字號(hào)在現(xiàn)代文明中又煥發(fā)出生機(jī),渾源傳統(tǒng)鑄鐘銷往渾源縣境內(nèi)的恒山,也遠(yuǎn)銷北京、福建、廣東、廣西、新疆、江蘇、貴州、河北、內(nèi)蒙、河南等全國(guó)各地。

六道工序延續(xù)百年技藝

“對(duì)于鑄鐘原料的選擇,非常考究,需要上好的白口鐵,這種原料必須到處尋找,不會(huì)固定在某一個(gè)地方。別看鑄鐘的工藝只有六道,但時(shí)間、火候、甚至是鐵、土都影響鐘的聲音與質(zhì)量?!迸哉f(shuō)。

在牛曉看來(lái),鐘的制造的工藝相對(duì)比較簡(jiǎn)單,決定性的因素是在選料上,這也是他做出的鐘音色優(yōu)于現(xiàn)代鑄造工藝做出的鐘的原因,但現(xiàn)在適合的鐵料已經(jīng)越來(lái)越難找了。

雖然鑄鐘聞名全國(guó),但它的制作工藝流程僅為六步,第一步:選料,本地優(yōu)質(zhì)松土、上好白口鐵;

第二步:將松土碾碎,用篩子過濾,然后加水?dāng)嚢璧揭欢穸?,水量的多少要根?jù)模子的大小來(lái)定;

第三步:做模型,將和好的泥手工堆積成型,晾干;

第四步:套模型,因?yàn)槟P陀袃?nèi)外兩層,將內(nèi)外模型分隔并套在一起,中間可用細(xì)沙子做隔離;

第五步:夯土,一定要夯結(jié)實(shí);

第六步:進(jìn)行澆鑄成型。

“渾源傳統(tǒng)鑄鐘的主要工具有:冶煉爐、土沙模型、輪子及小手工工具。我們創(chuàng)作出大量的作品,代表性的作品有:北岳恒山正殿大鐘、五臺(tái)山寺廟大鐘以及國(guó)內(nèi)各大寺院大鐘。”

面對(duì)自己的成績(jī),牛曉沒有停步,依然在探索,因?yàn)樗麩釔圩约旱倪@份手藝。

“渾源傳統(tǒng)鑄鐘歷史悠久,造型美觀、工藝精湛,是祖輩留下的民間手工技藝財(cái)富,具有民間傳承性和時(shí)代代表性。

完全采用最古老的手工制作程序,原料純屬優(yōu)質(zhì)松土,上好白口鐵,產(chǎn)品堅(jiān)實(shí)耐用。造型古樸莊重,聲音洪亮悠遠(yuǎn)。動(dòng)靜結(jié)合,質(zhì)量?jī)?yōu)于銅鐘?!?/p>

口傳身授讓鑄鐘技藝難再延續(xù)

雖然牛曉如此熱愛鑄鐘技藝,但他依舊面臨著傳承人的問題。和許多傳統(tǒng)手工技藝一樣,渾源鑄鐘作為一種民間工藝也走入了衰落,面臨著后繼乏人的困境。

祖?zhèn)飨聛?lái)的手藝沒了繼承人,這是牛曉現(xiàn)在最煩心的事。

“我的孩子有自己的事業(yè),將來(lái)不再?gòu)氖逻@項(xiàng)技藝,而一些年輕人對(duì)這項(xiàng)工藝不感興趣,到目前為止,找不到下一代的傳承人?!迸哉f(shuō)。

在他的鑄造團(tuán)隊(duì)中,最年輕的也已49歲了,孩子們沒人愿意學(xué)這每天和土、泥、鐵打交道的又臟又累又單調(diào)的營(yíng)生,他生怕神溪牛家的鑄鐘手藝在他這里失傳。為了讓后人知道牛家的鑄鐘,牛曉開始尋找鑄造能更久流傳于世的大鐘的機(jī)會(huì)。

巧的是,他很快就遇到呂梁一位客戶訂制一口大鐘的機(jī)會(huì),借著2011年為五臺(tái)山鑄造5 噸大鐘的經(jīng)驗(yàn),牛曉決定做一口10 噸重的鐘,這對(duì)他來(lái)說(shuō)已是現(xiàn)有工藝的極限了。

由于神溪村僅牛氏一家從事鑄鐘行業(yè),且受生產(chǎn)作坊窄小、簡(jiǎn)陋的局限,難以大量生產(chǎn)。隨著鑄鐘匠人年齡偏大,年輕人不愿學(xué)習(xí)傳統(tǒng)技藝,許多工藝技術(shù)將面臨失傳。

市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)帶來(lái)普遍的急功近利浮躁心態(tài),使得年輕人認(rèn)為從事這行地位低,不賺錢,大部分外出打工去了,許多靠實(shí)踐積累的寶貴經(jīng)驗(yàn)處于后繼乏人的狀態(tài)。

對(duì)于以鑄鐘為生的牛曉來(lái)說(shuō),如何開拓新的市場(chǎng)和傳承鑄鐘工藝是他現(xiàn)在面臨的最大難題。

“如今,許多寺廟都得到了恢復(fù)和重建,市場(chǎng)對(duì)鑄鐘的需求越來(lái)越少。以前,一年要做幾百口鐘,而現(xiàn)在,活越來(lái)越少了。村里以前做鐘的作坊很多,而現(xiàn)在,也只剩兩三家了。

“因?yàn)闆]活干,許多人只能另謀職業(yè)。手藝傳承也是這樣,鑄鐘這個(gè)活又臟又累,沒人肯學(xué)。前幾年,還有幾個(gè)學(xué)徒,后來(lái),學(xué)徒們都走了?!?/p>

說(shuō)到這些,牛曉很是無(wú)奈。為了扭轉(zhuǎn)鑄鐘的慘淡局面,牛曉也在不停思索和琢磨。

由于鑄鐘的需求減少,他開始把目光轉(zhuǎn)向生活用具,比如嘗試著打造生活用的鐵鍋等。

至于鑄鐘工藝的傳承,他希望,鑄鐘技藝作為珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)能夠得到更好地保護(hù)和傳承。畢竟,它是一門古老的手工技藝,絕不能在他的手里從此消失。

“雖然工藝簡(jiǎn)單,但必須進(jìn)行口傳身授,才能真正領(lǐng)會(huì)其中的奧秘?!迸砸蚕Mㄟ^宣傳為祖輩這項(xiàng)技藝尋找傳承人。

華北第一鐘的誕生

2012年,傳承人牛曉為山西臨縣成功鑄造了10 噸重的全省第一大鐘,創(chuàng)下了渾源鑄鐘制作技藝的新紀(jì)錄。

從2012年的4月開始,牛曉和他的團(tuán)隊(duì)就開始了這口大鐘的制作,歷時(shí)6個(gè)月才完成。

看著這口完美的大鐘,牛曉有著太多的感慨。

鑄造大鐘需要承擔(dān)巨大的風(fēng)險(xiǎn),一次失敗就有可能很難翻身。

為了鑄造這口大鐘,前前后后的準(zhǔn)備工作已經(jīng)做了3個(gè)多月。先是估算出大鐘的體積,便趕著春天氣候干燥的時(shí)候挖了大坑,還新置辦了盛鐵水的容器。

容器太大,只得把院墻拆除才能安置進(jìn)院子。

渾源鑄鐘聞名全國(guó),但它的制作工藝極其繁瑣,需要先做好大鐘的模具。模具是用渾源特有的沙土制成。

夏末,幾場(chǎng)突如其來(lái)的大雨讓工程擱置了些日子。防潮成了當(dāng)前的首要任務(wù)。牛師傅計(jì)算好了每塊方磚的大小、厚度。

工人們把方磚卸下來(lái)編碼,涂上防火圖層。之后還要在內(nèi)范上固定好釘子。用來(lái)限定內(nèi)外范的距離。

還有的工人開始著手給方磚刻字,字是陰刻,當(dāng)鐵水燒灌進(jìn)來(lái)時(shí)凝固在鐘面上的字恰恰成了陽(yáng)刻。

刻好字的方磚要一塊塊擺回到原來(lái)的位置,牛師傅細(xì)心地檢查每個(gè)縫隙的距離,不夠的還要填些紙片,生怕磚的位置錯(cuò)移。

與此同時(shí)外范的方磚復(fù)位一層,便會(huì)在坑內(nèi)填同等高度的土,并且要人工夯實(shí),當(dāng)鐵水灌入時(shí)產(chǎn)生的巨大沖力會(huì)使模具變形,結(jié)實(shí)的夯土?xí)谶@時(shí)起到很好的保護(hù)作用。

坑內(nèi)的土填平了,唯一不同的是在頂端多出一個(gè)多元性的漏斗,牛師傅說(shuō),這是用來(lái)澆灌鐵水的入口。夜色慢慢籠罩著神溪村,牛師傅家的院子里燃燒著熊熊大火。

照的好似白晝一般,這么久終于看到鐵水鋼花了,10 噸多重的鐵,要在一定的時(shí)間內(nèi)放進(jìn)熔爐內(nèi),熔鐵的技藝依舊沿襲著傳統(tǒng)的制作方法,放一層碳,再放入一層鐵。

工序反復(fù)直至填滿,這時(shí)院落里剩水的大容器也開始預(yù)熱了。

工人們還需提防熔爐內(nèi)濺出的千度高溫的鐵水。一旦濺上便是1厘米以上的燒傷了,工人們不時(shí)拿棍子疏通通風(fēng)口,這是為了要保持熔爐內(nèi)的溫度。

一層鐵燒完后,就要拿泥堵住通風(fēng)口,等下一層鐵融化,橙紅色鐵水緩緩流入早已預(yù)熱的大容器內(nèi)。

村子里的清晨總是格外寧?kù)o安詳,牛師傅家卻緊張忙碌著,融好的鐵水要馬不停蹄地灌入橢圓形的口中,剛才還歡騰的鐵水,此刻便乖乖地順著軌跡流入縫隙里,靜待著出土之日的華彩,工人們還要對(duì)它進(jìn)行進(jìn)一步的裝飾。

就這樣經(jīng)過環(huán)環(huán)相扣的制作流程,華北第一大鐘終于完成了。

匯編整理:秋慈

圖:牛曉

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